Zistite Svoj Počet Anjela
Kmín si získal status korenia najvyššej úrovne. Je to chutné AF a má určitý potenciálny zdravotný potenciál. Mnoho peeps si tiež myslí, že vám môže pomôcť pri chudnutí.
Tu je to, čo hovorí veda.

Yulia Reznikov / Getty Images
Je kmín skutočne vhodný na chudnutie?
Nenechajte sa oklamať trendmi TikTok (vidíme sa lízanky na chudnutie ). Neexistuje rýchle riešenie pre strata váhy . Ale kmínmožnovám pomôže dosiahnuť vaše ciele v priebehu času.
Výskum ukazuje, že kmín môže zvýšiť metabolizmus, znížiť lipoproteíny s nízkou hustotou (LDL) alebo zlý cholesterol a znížiť hladinu cukru v krvi. To by sa mohlo potenciálne prejaviť v chudnutí. Tu sú deety:
- V malá štúdia , 72 jedincom s nadváhou bola podávaná vysoká dávka (75 miligramov) doplnkov kmínu a vápna dvakrát denne počas 8 týždňov. Vedci dospeli k záveru, že doplnky mali priaznivý vplyv na ich hmotnosť, index telesnej hmotnosti (BMI) a hladinu cholesterolu.
- V inom malá štúdia z roku 2014 , 88 žien s nadváhou alebo obezitou zjedlo 3 gramy rascového prášku dvakrát denne. Všetky preukázali zlepšenie hmotnosti, BMI a triglyceridov po 3 mesiacoch.
- Kmín môže mať pozitívny vplyv na hladinu cukru v krvi, čo by mohlo byť prospešné pre ľudí cukrovka . TO malá klinická štúdia našiel doplnok kmínu vylepšený skoré ukazovatele cukrovka v porovnaní s placebom.
- To isté malá klinická štúdia tiež zistili, že kmínové doplnky mali podobné účinky ako populárne tabletka na chudnutie z hľadiska dopadu chudnutia.
FYI: Stále potrebujeme ďalší výskum, aby sme dokázali vplyv kmínu na chudnutie. Ale je to lacné a šialene chutné. Vymeňte tieto drahé (a potenciálne suss )tabletky na chudnutiepre nejakú zdravú akciu kmínu.
Čo kmín nemôže urobiť pre chudnutie
Áno, kmínmožnovám pomôžu schudnúť. Ale buďme skutoční. Nebude to fungovať tak dobre ako a vyvážená strava a pravidelné cvičenie . Ak si na svoj hamburger posypete kmín a hranolky každú noc (žiadna hanba!), Pravdepodobne nebudete mať zásadné výsledky.
obrázok čiernej mágie
Kmín tiež neurobí nič pre bodovú redukciu. Mnoho peeps chce schudnúť v konkrétnej oblasti, ako je brucho alebo stehná . Takto ale chudnutie nefunguje. Vy zhodiť kilá v celom tele - nielen tam, kde chcete najskôr vidieť výsledky.
Ako brať kmín na chudnutie
Kmín je veľmi všestranný. Tu sú najlepšie spôsoby, ako ho pridať do svojej každodennej stravy.
Kmínová voda (aka jeera voda)
Voda Jeera je naplnená množstvom zdravých kmínových olejov a extraktov.
Na výrobu rascovej vody:
- Nalejte 2 šálky HdvaO do panvice s omáčkou.
- Pridajte 1 kopcovú lyžičku kmínu.
- Varte, kým sa nezredukuje na polovicu (asi 20 minút).
- Zložte panvicu z ohňa.
- Necháme vychladnúť.
- Kmín kmene preceďte.
- Pite ju teplú alebo teplú.
Pro tip: Pridajte plátok citrón alebo lyžicu med pre úžasný aromatický zážitok.
Kmínové doplnky
Väčšina doplnkov kmínu ich obsahuje okolo 300 až 600 miligramov a sú všeobecne považované za bezpečné. Len sa uistite, že nemáte viac ako zdravú dennú dávku.
Pred zakúpením: Buďte opatrní, kde kupujete kmínové doplnky. FDA nereguluje doplnky s rovnakými štandardmi kvality ako lieky. Budete sa chcieť uistiť, že nakupujete od renomovaného predajcu.
Mletý kmín
Pridanie väčšieho množstva kmínu do vašej stravy je oveľa jednoduchšie, ako si myslíte. Môže pripraviť takmer každé jedlo navyše. Smažené vajíčka ? BAM. Avokádový toast ? ZMENA HRY. Tacos ? TRANSCENDENT. Cereálie ? Dobre, možno nie. Ale aj tak! Stačí chytiť korenie a ísť do mesta.
Varíme s kmínom
Môžete pridať kmín k množstvu špičkových nom-nomov. Tu je niekoľko chutných možností:
- taco šalát
- veggie chili
- zber čili
- ostrá šošovica
- seitanská panvica
- Španielska ryža
- avokádový toast
- tofu ťahanice
- kuracie fajitas
- pečená zelenina
- údený tempeh
- zemiakové lupienky taco
- fajita veggie tacos
- pikantné krevety tacos
- domáci hummus
- pečené cícerové hamburgery
- Egyptský vyprážaný karfiol
- karfiolová-kel kari polievka
- kokosové limetkové rezance
- juhozápadné sladké zemiaky
- vegánska quinoa plnená paprika
- pečený vegánsky syr jalapeño
Ďalšie výhody kmínu
Potenciálne chudnutie je len jedným z nich výhody kmínu . Niektoré výskumy naznačujú, že kmín môže tiež pomôcť:
- zvýšiť svoju antioxidant počítať
- posilnite svoju pamäť
- napomáhajú tráveniu a problémy s hovienkami
- boj proti patogénom a podporte svoje imunitný systém
- ponúkajú potenciálne protizápalové účinky
- nižšie cholesterolu
- liečiť príznaky syndrómu dráždivého čreva ( IBS )
- ponúkajú potenciálne protirakovinové vlastnosti
„Hej Siri, kde kúpim kmín?“
Kmín nie je zázrakom pri chudnutí, ale niektoré štúdie ukazujú jeho protizápalové a antioxidačné vlastnostimožnopomôže ti zhodiť nejaké kilo. Navyše je chutný a má ďalšie preukázané zdravotné výhody, keď si niečo nasypete na ďalšie jedlo.
Kmín nájdete vo väčšine obchodov s potravinami alebo online. Alebo navštívte miestny farmársky trh alebo drogériu. Len sa držte dobrých vecí.
A pripomenutie: Uistite sa, že ste sa porozprávali so svojím lekárom skôr, ako urobíte akékoľvek zásadné zmeny v stravovaní alebo v režime doplnkov.
