Zistite Svoj Počet Anjela
Okolo jedna tretina odhaduje sa, že u populácie USA chýba aspoň jeden vitamín a superpotraviny sú rýchly a ľahký spôsob, ako pomôcť zvýšiť vaše úrovne.
Ale zatiaľ čo populárne možnosti ( avokádo kel, quinoa atď.), ktoré si i naďalej zaslúžia zahrnutie do vašich nákupných zoznamov. Existuje množstvo prehliadaných kolegov, ktorí ponúkajú toľko (ak nie viac) zdravotných výhod.
Začlenením čo najväčšieho počtu rôznych prospešných potravín do svojej stravy získate rozmanité spektrum výživových dobrôt.
Tu je sedem nových elektrární, ktoré si môžete pridať do svojej tohtoročnej i nasledujúcej sezóny.
Návrh: Alexis Lira
wiki Karen Gillan
Bobule Haskap
Predstavte si o niečo dlhšiu, tenšiu a hrudkovitejšiu čučoriedku s pikantnou chuťou a máte k dispozícii haskap (tiež všeobecne známy ako zimolez alebo medovka).
Zatiaľ čo ich čučoriedkové náprotivky boli chválené pre svoj pôsobivý výživový profil, haskap prináša ešte väčší úder. 'Majú štvornásobné množstvo antokyanov ako čučoriedky - a to je neuveriteľné!' hovorí registrovaný výživový poradca Hovorí Al-Ali .
Antokyány sú prírodný pigment, ktorý dáva modrým, červeným a fialovým plodom a zelenine ich žiarivú farbu, ale čo je dôležitejšie, sú plné antioxidanty . Sú tiež bohaté na vitamíny. Al-Ali navyše vysvetľuje: „Antokyány sú skvelé pre kardiovaskulárne zdravie, pretože zvyšujú vazodilatáciu, rozširujú naše cievy, aby mohla krv správne prúdiť.“
Výskum tiež ukazuje, že sú prospešné pre zotavenie po cvičení , vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam; prevencia kognitívny pokles ; zlepšovanie rezistencia na inzulín a vychovávať zdravo dobrý mikrobióm . Berry, naozaj.
Odporúčaná metóda stravovania: V práškovej forme ho pridajte do smoothies, alebo zamiešajte do kaše.
Amarant
Môže to znieť ako niečo, čo Múdri ponúkli ako darček, ale toto je v skutočnosti starodávne zrno, ktoré pripomína quinoa a kuskus. Okrem toho, že je bezlepkový, je zložený zo širokej škály minerálov; plus jedna štúdia nazval „cenným zdrojom antioxidantov“.
TO 1 šálka poskytuje vaše denná AI (primeraný príjem) mangán - základná podpora imunity, tvorby energie, ochrany buniek a pevnosti kostí.
Je tiež bohatý na železo, fosfor a horčík, ktoré sú všetky dôležité pre udržanie dobrej celkovej funkcie tela. Ako by to nestačilo, amarant má vysoký obsah vlákniny. A ako Al-Ali poznamenáva: „Je to tiež dobrý zdroj bielkovín, pre ktorý je vynikajúci vegáni a vegetariáni ktorí nedostávajú živiny mäsom a rybami. “
Odporúčaná metóda stravovania: Podávame popri bohatom marockom tagíne namiesto kuskusu.
Nori
Nori je japonský názov pre typ červených jedlých rias, ktorý sa volá Porphyra yezoensis , a existuje nespočetné množstvo dôvodov, prečo je táto zložka po stáročia základom ázijskej stravy.
Jeho hlavným predajným miestom je, že je plný jódu, „ktorý je nevyhnutný pre zdravú štítnu žľazu“, tvrdí Al-Ali. Nesprávny štítna žľaza môže viesť k obavám, ako je únava, depresia, prírastok hmotnosti, úzkosť, svalová slabosť a nadmerné potenie.
Aj keď veľmi nízkokalorické , nori sa môže pochváliť pôsobivými bielkovinami a vlákno spolu s vitamínmi A, C a B12 (dôležité pre udržanie dobrého stavu vašich krviniek a nervov).
To je všetko vynikajúce, ale nepokúšajte sa o tokaždýjedlo: v závislosti od toho, odkiaľ pochádzajú, môžu morské riasy obsahovať vysoké koncentrácie toxických ťažkých kovov. Na opačnej strane, výskum naznačuje zistené množstvá nepredstavujú vážne zdravotné riziko - takže je to všetko o vedomí a miernom užívaní.
Odporúčaná metóda stravovania: V sushi, s ramenom alebo posypané šalátmi.
Jujube
Výrazné „joo-joob“, toto datľovité ovocie je už v Ázii veľmi populárne, ale s pôsobivým výživovým profilom a viac sladkou chuťou si zaslúži oveľa väčšie uznanie.
Jesť iba tri z týchto druhov ovocia poskytuje 69 miligramov vitamínu C, čo je viac, ako dostanete v ekvivalentnej hmotnosti pomaranče . Rovnaké množstvo porcie tiež poskytuje 10 gramov vlákniny .
Jujube sa už dlho používa v tradičnej medicíne na duševné zdravie, s zisťovanie štúdií jeho antioxidačné enzýmy pracujú na ochrane neurónov v mozgu a dokonca podporujú zlepšenú pamäť. Teraz je to na zamyslenie.
Odporúčaná metóda stravovania: Čerstvé alebo sušené, ako sladké popoludňajšie občerstvenie.
Šampiňóny Lion’s hriva
Kto by potreboval zabehané gaštany a šampiňóny portobello, keď má takto odrodovo pomenovanú odrodu? Aj keď sa na túto zeleninu často spoliehame pri hromadení dusených pokrmov a polievok, „veľa ľudí nevie o liečivých hubách a existuje toľko rôznych, ktoré sú prospešné,“ hovorí Al-Ali. „Levia hriva je úžasná pre poznanie, pamäť a zdravie mozgu.“
Týmto to však nekončí. Nielen, že je Lionova hriva vynikajúcim zdrojomantioxidanty, výskum naznačuje, že by mohol byť tiež cennou pomôckou pri liečbe ochorenie srdca , úzkosť , depresia , a dokonca isté typy rakoviny . Definitívny kráľ v hubovej džungli.
ako znovu získať jeho lásku
Odporúčaná metóda stravovania: Vyprážané, poliate olejom a cesnakom a podávané na vrchu chrumkavej bruschetty.
Šípkové bobule
„Šípky majú super vysoký obsah vitamínu C, ktorý je veľmi silným antioxidantom podporujúcim imunitu,“ poznamenáva Al-Ali.
Toto oranžovo-červené sfarbenie bobúľ si získava čoraz viac obľúbenosti starostlivosť o kožu vďaka svojim výhodám proti starnutiu vrátane zlepšenia prejavov vrások a pružnosti (áno, prosím!). Dodatočne početné výskum odhaľuje táto šípka môže pomôcť pri znižovaní bolesť kĺbov a zápaly, ktoré sa prejavia ako zvlášť prospešné pre ľudí s artritídou.
Aj keď sa niektoré bobule pre svoju koláčovú a neodkladnú chuť používajú menej často, Al-Ali uisťuje, že to so šípkou nie je možné: „Sú veľmi sladké a lahodné.“
Odporúčaná metóda stravovania: Dusíte bobule, aby ste si pripravili čerstvý šípkový čaj.
Teff
V neposlednom rade tu máme teff - maličké zrno pochádzajúce z formy trávy. Napriek svojej veľkosti stále obsahuje výdatný výživový punc; a rovnako ako amarant je aj bezlepkový.
Ak hľadáte doplnenie bielkovín, teff by mohol byť len odpoveďou: s 10 gramov bielkovín na varený pohár. Budete tiež profitovať zo slušného množstva vápnik a draslík - nevyhnutné pre dobré zdravie kostí a nervov.
Skutočne obsahuje viac vlákniny ako populárne zrná, ako je kukurica, ryža a pšenica. Navyše, táto živina skutočne pomáha zvyšovať zdravý črevný mikrobióm - pre obidve je veľmi dôležitý fyzické a duševné zdravie.
Odporúčaná metóda stravovania: Použite ho vo forme múky na výrobu sušienok a chleba.
Spodná čiara
Súčasťou našej každodennej rutiny by mali byť kroky na podporu nášho blahobytu. Všetci títo málo známi hrdinovia určite stoja za to, aby ste ich kričali, a to vďaka ich množstvu vitamínov, minerálov a výživných látok.
Pri hľadaní pridanej dávky TLC pre zdravie je všetkých sedem ingrediencií presne to, čo predpísala Matka príroda.
