Zistite Svoj Počet Anjela
Možno to už nebude medzinárodný rok quinoa (tu sa na vás pozeráme, 2013 !), ale dá sa bezpečne povedať, že mánia quinoa stále rastie. Či už je to zrolované v našom sushi, pečené v chlebe alebo podávané v šaláte, toto výživné semienko sa zdá byť všade. A nie je prekvapením, keď vezmeme do úvahy, že je to všetko zabalené do bielkovín, všetkých deväťesenciálne aminokyselinya obsahuje tiež veľa vlákniny, železa a mangánu, ktoré sú pre vás vhodné. S jemne orieškovou chuťou a textúrou, ktorá je niekde medzi maškrtnou a nadýchanou, je ideálna pre všetky druhy kuchýň a druhov jedál.
Napriek pôsobivým výhodám quinoa je jedenie misky za miskou jednosmernou vstupenkou do Dullsville. Našťastie, vzhľadom na všestrannosť tohto mocného malého semena, existuje veľa spôsobov, ako ho obliecť a nadviazať na jeho chuť. Vyskúšajte tieto úžasné recepty na zdravé quinoa, kde nájdete inšpiráciu!
Raňajky
Foto: Carey / Reclaiming Provincial
1. Škorica Apple Quinoa Perfektné
Raňajky, ktoré sa môžu zdvojnásobiť ako dezert? Zaregistrujte sa! Quinoa získa sladké ošetrenie vďaka škoricovo-ovsej drvine a skaramelizovanej jablkovej zmesi. Tri vrstvy navrstvite medzi niekoľko dollov gréckeho jogurtu a voilà: z každej lyžice čistá radosť.
dva. Raňajková misa Veggie Quinoa
Aký raňajkový zoznam jedál by bol kompletný bez vaječného jedla? Ak sa v AM prikloníte k slanému, táto misa má presne to, čo potrebujete, aby ste uspokojili svoju túžbu po slnečnej strane. Myslite na strúhaný syr, brokolicu, šampiňóny a quinoa - poliate svajcea dochutené k dokonalosti.
3. Palačinky z quinoa s čučoriedkovým javorovým sirupom
Aj keď si to možno budeme musieť uložiť pre tých & ldquo; liečiť seba & rdquo; ráno toto dekadentné jedlo určite nesmiete vynechať. Načerpajte výživnú hodnotu bežných palaciniek pridaním quinoa ačučoriedkydo mixu (ahoj, bielkovinové a antioxidačné megapowery!). Aj keď tieto palacinky vyrobené od nuly nemajú nízky obsah kalórií, sú nabité dobrými ingredienciami.
Štyri. Cookies z tekvicových quinoa
Súbory cookie na raňajky sa môžu javiť ako tabu, ale tieto ovsené celozrnné pochúťky vás prinútia vyhodiť pravidlá dezertov - najmä preto, že ochutnátetekvica, zdravé jedlo, zdravé jedlo podporujúce imunitu, v každom sústu.
5. Teplá Quinoa a Berry Bowl
S iba šiestimi ingredienciami vyzerá toto raňajkové jedlo iba - a chutí - labužnícky. Bobuľová zmes, quinoa, trochu vody, kúsok agáve a trochu pikantnostizázvorkombinujte na jedno chutné ranné jedlo.
6. Muffiny z brusnice quinoa
Základňa v kaviarni, muffiny sú často veľké, ale zasýtené. Quinoa na záchranu! Pridajte nejaké do zmesi a získate potrebnú dávku bielkovínnech ťa má plnúa aby sme vám pomohli dostať sa do rána energiou - bez obáv z toho, že vám o hodinu nato reptá žalúdok.
7. Guacamole Quinoa s mangom
Ako vidíte, naším poslaním bolo nájsť každý úžasný riffguacamole, a tento tropický recept nabitý bielkovinami je ďalším príjemom z dlhodobého hľadiska.
8. Quinoa Scramble
Miešané vajcia, quinoa aavokádo: hlavné ingrediencie v tomto recepte sú pozitívnym dôkazom toho, že udržiavať veci jednoduché jevždydobrá voľba.
9. Chrumkavé bezlepkové granolové tyčinky s quinoou
Zhoďte verzie zakúpené v obchode a uložte tieto tyčinky na pečenie do tašky - sú to práve veci, ktoré potrebujete, keď je 15:00 hod. občerstvovacie útoky.
10. Syr a zelenina Quinoa kousne
Pri ďalšom usporiadaní večierku si pripravte niektoré z týchto slaných pečených súst. Títo malí chlapci obsahujú syr, nastrúhanú mrkvu a čerstvéšpenát(superpotravina sama o sebe) a vďačí za svoju chuťcesnaka šalotka.
jedenásť. Chrumkavé Quinoa kousne
Ďalšia z hviezdnych možností na jedlo, tieto kúsky majú vďaka nádychu taliansku príchuťčerstvá bazalka, cesnak, syr mozzarella a hroznové paradajky. Ahoj, všetko, čo znie ako pizza, je v našich knihách vítaným občerstvením.
12. Pečené krevety z jarných závitkov Quinoa
Zamieňajte rezance, tradičné náplne do jarných závitkov, za výživné a chutné quinoa. Vyšľahajte superjednú máčaciu omáčku (vážne, vyžaduje to iba štyri ingrediencie!) A dostanete aplikáciu, ktorá môže presvitať vaše hlavné jedlo.
13. Pikantné kuracie prsty s quinoa krustou a smotanovou omáčkou z avokáda
Myslíte si, že kuracie prsty sú len pre detské menu? Zamysli sa znova! Tri vynikajúce prísady—kmín, čili prášok a quinoa - v kôre urobte z tohto obľúbeného detstva vážny upgrade. A neopovážte sa týchto chlapov namáčať do kečupu; táto avokádová omáčka je to, o čom sa snívajú sny.
14. Posuvníky Quinoa z čiernej fazule
Čo je lepšie ako hamburgery s veľkosťou sústa? Chutné hamburgery s hromadou vlákniny a bielkovín, ochutené červenou cibuľou, cesnakom, koriandrom a krémovým tahini. To je to!
pätnásť. Vaječné muffiny z quinoa
Aj keď sa nazývajú muffiny, & rdquo; tieto pečené zázraky by sa nemali zamieňať s nadýchanou chlebovou odrodou. Viac ako mini frittata, obsahujú veľa bielkovín a bohatú porciu vašich obľúbených zeleniny.
Obed
Foto: Christal / odborník na výživu v kuchyni
čo sa stane po strate panenstva
16. Polievka z čiernej fazule a quinoa
Na polievkach je vo všeobecnosti niečo veľmi utešujúce, ale najmä táto polievka z čiernych fazúľ nás má spôsobom, ako doslova i do písmena, zahriať. Vďaka textúre quinoa je produkt mimoriadne výdatný - a dodáva dostatok bielkovín a výživných látok vhodných pre vás.
17. & Ldquo; Zen & rdquo; Miska na quinoa
Čo sa stane, keď spárujete tony zeleniny s vaječnými bielkami, quinoa a korenistým korením a potom to všetko doplníte plátkami avokáda? Očividne niečo úžasné! Toto mimoriadne chutné jedlo si môžete vychutnať ráno, napoludnie alebo v noci.
18. Šalát z Caprese Quinoa
Tento recept je veľmi jednoduchý a veľmi chutný a dodáva vám niekoľko ozdôb (vo forme píniových orieškov, quinoi aavokádo—Všetky, ktoré zbožňujeme) k talianskej klasickej antipasti.
19. Šalát z quinoa z brusníc, pomarančov a kozieho syra
Kombinácia citrusov a antioxidantov bohatých na pomaranče abrusnicedokonale sa spája s quinoa a krémovým kozím syrom.
dvadsať. Cícerový šalát z citróna Quinoa Cilantro
Je niečo osviežujúcejšie ako citrón spojený s koriandrom? Okrem toholimonáda, pochybujeme o tom. Pridajte cherry paradajky, avokádo, quinoa a ďalšie dobroty a výsledkom je šalát tak pekný, ako aj vynikajúci.
Foto: Amie / Zdravé jablko
dvadsaťjeden. Opečený šalát z quinoa s chrumkavými mandľovými klastrami
Osladené trochou javorového sirupu a škorice, upečenémandlepridajte trochu extra hlivy do inak jednoduchého šalátu. Vhoďte trochu opečenej quinoi a ozdobte ju klíčkami, čerstvou bazalkou a pomarančovou kôrou pre ľahké a osviežujúce jedlo.
ako nadržať chlapa
22. Špargľa so stuhami a šalát z quinoa
Ach, ako milujemešpargľa. Nielen, že je nízkokalorický s vitamínom K podporujúcim tvorbu kostí, ale obsahuje aj superveľmoci liečiace kocovinu. Niet divu, že je to superpotravina. Namiesto toho, aby ste si ju užívali vo forme oštepu, dajte škrabku na zeleninu do práce a vytvorte tenké stuhy. Vhoďte doň niečo quinoa a píniové oriešky a na záver to všetko postriekajte olivovým olejom a vytlačte z citróna na jednoduché, ale bohato uspokojivé jedlo.
2. 3. Sladká zemiaková polievka z quinoy
Táto hustá polievka je plná zdravých prísad - a to na vrchole quinoa. Farebnésladké zemiakysú plné vitamínu A, beta-karoténu a ďalších superhviezdnych živín. Pravdivá bomba: stredne sladký zemiak obsahuje ešte viac draslíka ako banán!
24. Quinoa s ružičkovým kel
Zdá sa, že ružičkový kel inšpiruje milostné alebo nenávistné reakcie. Sme si teda celkom istí, že keď si ich zapečieme s cesnakom, olivovým olejom, balzamikovým octom a kôprom a spojíme s mandľami, hrozienkami a - samozrejme - quinoou, aj tí najnáročnejší neprajníci si môžu vychutnať túto často ignorovanú krížovú zeleninu .
25. Brokolica Quinoa Quesadillas
Toto nie sú quesadilly z vašich čias vysokej školy - aj keď sú takmer rovnako ľahké. Hlavný rozdiel? Obsahujú quinoa a ďalšiu superpotravinu (a hviezdu bojujúcu proti rakovine),brokolica.
26. Quinoa a Mean Greens Medley
Toto jedlo je v podstate plné superpotravín - hovorímeštyrivýživové zdroje, všetko zabalené v jednom fenomenálnom jedle. Hviezdy tohto receptu? Quinoa,kel, špenát a brokolica. Bez ohľadu na to, či sa podáva ako príloha alebo ako predjedlo, toto jedlo sa dá neustále striedať.
27. Šalát z čiernej fazule a quinoa
Ďalšia farebná kombinácia quinoa, tento mierne pikantný šalát je stabilnou voľbou pre večerné jedlá. Je ľahké a rýchle ich spojiť dohromady - ideálne kombo pre reláciu varenia po práci.
Foto: Lauren / The Talking Kitchen
28. Pečený šalát Veggie Quinoa
Časová tieseň? Táto je pre vás! Ruky dole jedna z najlepších vecí na pečení zeleniny, aké ľahké to je (stačí nakrájať, okoreniť a vyhodiť rúru). Kockovaná zelenina, ako napríklad cuketa a paprika, sa zmení na plnohodnotné jedlo, keď sa spojí s quinoa a je doplnená pikantným a osviežujúcim dresingom.
29. Šalát Edamame Quinoa
Tento farebný šalát vám pomôže ochutnať dúhu - bezpotravinárske farbivo—Díky zmesi odvážnych ingrediencií: červená kapusta, červená paprika, ananás, mandle a ďalšie. Všetko doplňte čili práškom a cesnakovým dresingom pre slávnostné zakončenie.
Večera
Foto: Skinny Ms.
30. Quinoa a krevety Paella
Jedna z najkrajších vecí na paelle? Líši sa od kuchára k kuchárovi a môže byť upravený na základe vašich preferencií pre vegetariánov, mäso a dokonca aj ryžu. Tento recept nahrádza ryžový základ quinoa - úžasná alternatíva k tradičnému španielskemu jedlu. Muy delicioso!
31. Koláče z červenej quinoi
Skutočná reč: Niekedy jednoducho nemôžeme povedať nie niečomu gýčovému a kýčovitému. Výnimkou nie sú ani tí zlí chlapci, ktorí to s cheddarom trochu sťažujú. Vyzerajú trochu ako hamburgerové karbonátky, ale tieto syrové koláče z quinoa sa dajú pripraviť tak, aby boli úplne vegetariánske - na kurací vývar stačí iba jednoduchá výmena zeleninového vývaru. (Je to tiež jeden z našich obľúbených receptov na červenú quinoa!)
32. Vegánske plnené huby
TotoVegetárianjedlo je pre mäsožravcov aj nemäsožrútov. Rozmarín, cesnak a balzamiková octová poleva umocňujú umami príchuť húb. Quinoa a kel ju udržiavajú super sýtu.
33. Pečené turecké, cuketové a quinoa fašírky v šalátových zábaloch
Výmena chleba môže byť skvelou príležitosťou na pridanie zdravšieho (abezlepkový) ingrediencie do misky a tu je dvakrát zamenená: quinoa ponorte do strúhanky a šalát do žemle.
3. 4. Hríbové rizoto Quinoa rizoto
Na rozdiel od bežného rizota, toto vynecháva ryžu arborio. Namiesto toho je quinoa úplne základombez mliečnych výrobkovjedlo. Špargľa, špenát a dva rôzne druhy šampiňónov sa spájajú kvôli zemitej a napriek tomu jarnej príchuti.
Foto: Sarah / Tvorba tymiánu pre moje zdravie
35. Špenátový artičok Quinoa kastról
Kastrólymôže byť dokonalým komfortným jedlom. Sú teplé, sýte a robia vynikajúce zvyšky. Táto má ďalšiu výhodu v tom, že obsahuje aj quinoa, tony špenátu a srdcia artičokov.
36. Cilantro-Quinoa Turecko Burgers s Garlicky Kale
Akoby kombinácia koriandra, mletého moriaka a quinoa nebola dostatočne lákavá, doplňte to všetkým veľkým ol & rsquo; hromada kelu restovaná podľa cesnakovej dobroty, vkliniť to všetko medzi dve buchty a vy ste dostali vynikajúci nový vzhľad štandardného hamburgeru.
37.Quinoa Puttanesca
Tento ďalší Puttanesca recept, ďalší priekopník v talianskej opere, zbavuje cestoviny v prospech quinoa a pridáva ďalšiu výživovú superstar:špenát! Táto listová zeleň je plná vitamínov, ktoré pomáhajú chrániť váš zrak a zlepšujú zdravie kostí.
38. Kuracie mäso s pomalým varením, quinoa a kel polievka
Vykopávam vašepomalý varičstojí za túto polievku. Vďaka quinoa nabitej bielkovinami a kelu s vysokým obsahom živín je toto jedlo v podstate superpotravinou zadarmo pre všetkých.
39. Quinoa plnené krúžky na žaluď
Zoznámte sa s vašim novým obľúbeným jedlom na jeseň. Nič nehovorí, e-u-m, ako tekvica na žaludy naplnená znížením hladiny cholesterolujablká, bohatý na antioxidantybrusnice,vlašské orechy(ktoré môžu pomôcť zabrániť cukrovke) a ďalšie dobroty.
40.Zesty krevety a quinoa
Okrem bielkovín toto jedlo obsahuje božskú príchuť z cibule, cesnaku, sójovej omáčky, balzamikového octu a trochy (voliteľnej) horúcej omáčky.
Dezert
Foto: Skinny Ms.
41. Quinoa Brownies
Tajomné ingrediencie, ktoré sú pre vás dobré v týchto mazľavých brownies? Quinoa, ľan a & hellip; počkaj si & hellip;orechová tekvicapyré! Zdravé dávky bielkovín, omega-3 a vitamínu A získate v každom delikátnom sústu.
42. Nezabudnuteľný čokoládový koláč quinoa
Tento vlhký čokoládový koláč si jednoznačne zaslúži titul „nezabudnuteľný“. A výmena múky za quinoa je priam geniálna, takže koláč je plný bielkovína bezlepkový.
43. Solená čokoládová kôra quinoa s pistáciami
Čo robí najlepšiu čokoládovú kôru? Kombinácia sladkého, slaného, chrumkavého a trochu pikantného. Opečená quinoa, pistácie bez škrupiny, morská soľ a kajenské korenie splnili všetky štyri kritériá.
44. Mandľové makaróny Quinoa
Kokosové orechy a trochu chrumkavé, tieto päťzložkové makarónky sú bezlepkové a doplnené plnou nádržou bielkovín vďaka šálke quinoa.
Štyri, päť. Čučoriedka mandľová a Amaretto Quinoa chrumkavá
Nenechajte sa oklamať vymysleným menom. Tento dezert je prístupný kuchárom všetkých úrovní skúseností. Iba štyri kroky, rýchla príprava a vynikajúce ingrediencie, ako sú čerstvé, bohaté na antioxidantyčučoriedkya chrumkavé plátky mandlí, dostanete sladkú pochúťku, ktorá je vynikajúca aj hodná Instagramu.
čo jesť s tvarohom
46. Ovos bez viny a čokoládové sušienky Quinoa
Ako keby sa čokoládové sušienky mohli vylepšiť, tento recept obmedzuje cukor a zamieňa múku za múku z quinoa bez toho, aby obetoval chuť. Navyše nevyžaduje mixér - ideálne pre ľudí so základným kuchynským vybavením. Lepšie je, že s jednoduchým prechodom na bezlepkový ovos sa dajú tieto cookies ľahko vyrobiť úplne bezlepkové.
Foto: Alyssa / kráľovná Quinoa
47. Hľuzovky Quinoa z tmavej čokolády
Ako môžete pokaziť čokoládučokoláda? Dobre, takže náplň má niečo viac ako len kakao - je to zmes datlí, quinoa,mandľové maslo, a viac. To znamená, že tieto chutné hľuzovky sa dajú ľahko pripraviť a ešte ľahšie si na nich pochutnáte.
48. Arašidové maslo a Nutella Quinoa
Nemohli sme si vysnívať chutnejšiu kombináciu: nutellu a arašidové maslo krížom krážom s čokoládou. Tieto guľky, ktoré sa nedajú piecť, sa dajú ľahko vyrobiť, lepšie sa zjesť a uspokoja každého zúriaceho alkoholika.
49. Čokoládové kvapky quinoa
Sme veľkými fanúšikmi takmer všetkého, čo to zahŕňaarašidové masloa čokoláda, dve vynikajúce chute, ktoré spolu chutia úplne úžasne. Výnimkou nie je ani tento orechový dezert, ktorý sa nemusí piecť.
päťdesiat. Chrumkavé tyčinky z čokolády Quinoa
Tieto chrumkavé čokoládové tyčinky, ktoré sú cukrovinkami z prírodného cukru a quinoa, uspokoja vaše sladké aj slané chute. Skórovať!
