Zistite Svoj Počet Anjela
Mlieko a chlieb - sú ľahko dvoma naj stereotypnejšími položkami v zozname potravín. Keby to bol sitcom a mama musela ísť do obchodu, určite by sa vrátila s chlebom a mliekom.
Dostali sa do populárnych fráz („krajina mlieka a medu“, „najlepšia vec od krájaného chleba“) a do nespočetného množstva fotografií potravín, ktoré vykúkajú z hnedej tašky.
Našťastie je sláva týchto sponiek oprávnená: Slúžia ako základ pre nespočetné množstvo receptov na adrese raňajky , obed a večera . Takže by nás neprekvapilo, keby sa počas Pandémia ochorenia covid-19 , obaja ste si ich nahromadili.
Aby sme vám pomohli prekonať každodenný chlieb (a nemuseli plakať nad rozliatym alebo pokazeným mliekom), zostavili sme plán, ako spotrebovať plný galón a celý bochník skôr, ako sa otočia.
Ilustrácia od Bretónska v Anglicku
Skladovanie litra mlieka a bochníka chleba
Jedna nevyhnutná pravda o chlebe a mlieko je, že sú obidve rýchlo sa kaziace. Ak nebudete konať dostatočne rýchlo, bude ich treba vyhodiť.
Aby ste nemuseli vyhodiť chlieb, rozdelte bochník na polovicu, keď ho prinesiete domov z obchodu. Jednu polovicu nechajte na pulte alebo v chlebíku (ak ste v pohode, aby ste mali chlebík) a zvyšok odložte do mraznička .
Skladovanie mlieka je samozrejme ďalší príbeh. Aj keď tymôcťzmrazte tento krémový nápoj a jeho obsah tuku znamená, že po rozmrazení môže dôjsť k nepríjemnému oddeleniu. (Ew.)
Pre mlieko s najlepšou chuťou ho uložte do chladničky a použite ho, keď je čerstvé. Ak je mlieko otvorené pred tlačeným dátumom spotreby, nemalo by mať za týždeň výrazný pokles čerstvosti - a v chladničke môže trvať aj dlhšie ako 7 dní.
Koľko a ako ho používať
Vráťte sa k matematickej triede pre tretie ročníky: Koľko pohárov je v galóne? Ak ste povedali 16, dajte si zlatú hviezdu.
Dostať cez 16 šálok mlieka za týždeň môže znieť ako veľká objednávka (najmä ak vašu domácnosť tvoria iba vy, váš spolubývajúci a ich mačka), ale nie je to nemožné. Nasledujúce recepty obsahujú krémovú sviežosť mlieka začiatkom týždňa a neskôr sa pripravujú k vareným receptom.
Na rozdiel od litra mlieka nie je veľkosť bochníka chleba taká jednoznačná. Štandardný bochník v Spojených štátoch môže obsahovať kdekoľvek od 12 do 24 plátkov - oveľa väčších ako bochníky, ktoré nájdete na poličkách s potravinami kdekoľvek na svete. (Kedy videl Kórejský chlieb ?)
Tento plán používa asi 16 plátkov bieleho chleba.
Začnite čerstvé raňajky
Čerstvé mlieko a chlieb sa dobre hodí k prvému jedlu dňa. Začnite svoj týždeň voľnými dňami možnosti zdravých raňajok .
Avokádový toast
* Používa 2 plátky chleba na 1 porciu
manžel christopher plummer
Áno, vieme vyhnúť sa toastu sa stalo hipsterským klišé ... ale je tiež plné zdravé tuky aantioxidanty, a chutí ako nedeľné ráno. Navyše, ak si ho vyrobíte doma, nemusíte platiť 400-percentnú maržu!
Tento recept od Spend with Pennies je jednoduchý: Opečte čerstvé kysnuté cesto do chrumkavej dokonalosti, pridajte roztlačené avokádo, pokvapkajte extra panenským olivovým olejom a dochuťte čerstvo mletým korením.
Mrazené smoothie balenia
* Používa 3 šálky mlieka na 3 porcie
Mlieko nemusí dobre zmrznúť, ale ovocie a zelenina určite áno. Začiatkom týždňa si pripravte tieto smoothie balíčky od spoločnosti Dessert Now, Dinner Later z dobrých surovín, ako sú mrazené mango a špenát.
Ak ste pripravení na osviežujúce raňajky, jednoducho vytiahnite balíček z mrazničky a zmiešajte ho s 1 pohárom mlieka. Tri ráno smoothie vyrazia 3 šálky vášho galónu.
Chlieb a mlieko v strede týždňa
Do polovice týždňa by mal byť váš chlieb na pulte čerstvý (ish), kým mlieko v chladničke stabilne drží. Dajte ich oboch do práce na večeri s pohodlným jedlom a chutnými raňajkami.
Krémová zemiaková polievka
* Používa 6 šálok mlieka na 8 porcií
Niekedy sú najlepšie jednoduché recepty - najmä jednoduché polievky . Ak chcete spotrebovať viac mlieka, pripravte dvojitú dávku tohto krémového bezmäsitého chowderu zo štipky Yum a polovicu zmrazte.
Chlieb s cesnakovým syrom na jeden plátok
* Používa 4 plátky na 2 porcie
Môže niekto úprimne povedať, že nemá rád sýrový cesnakový chlieb? To znamená, že mať v dome celý bochník môže byť trochutiežlákavé.
Aby ste sa vyhli zjedeniu celého chleba v jednom jedle, pokúste sa ho pripraviť po plátkoch podľa tohto receptu od Café Delites. Pre dve osoby sú štyri syrové plátky dokonalým namáčadlom pre vašu krémovú zemiakovú polievku.
Čučoriedkové pečené ovsené vločky
* Používa 4 šálky mlieka na 8 porcií
prechod Venuše kvadrátom Mesiaca
Táto rodinná šarža pečeného s bobuľami ovsené vločky z farmy Little by Little Farmhouse vyrába panvicu 13 x 9 palcov.
Ak vaša domácnosť nie je dostatočne veľká - alebo dostatočne drsná na raňajky - na zvlnenie celej ovsenej kaše, jednotlivé porcie pevne zabaľte a zamrazte.
Ohrejte v mikrovlnná rúra (s extra kvapkou mlieka!) pre chutný štart do nového dňa plný vlákniny.
Dokončenie vecí
Do konca týždňa by malo byť posledných pár šálok mlieka vo vašom galóne ešte dobrých na zjedenie (alebo vypitie). Ale ak prekonali vrchol sviežosti, pečené a varené recepty to dobre skryjú.
Pokiaľ ide o zostávajúci chlieb, teraz je čas ho vytiahnuť z mrazničky - chystáte sa dokončiť to, čo ste začali.
Cestoviny z bielej omáčky
* Používa 1 šálku mlieka na 6 porcií
Rovnako ako váš prísun mlieka a chleba môže do konca týždňa ubúdať, môže dôjsť aj nedostatok ďalších prísad.
Jednoduchá večera, ako je táto, od Lil ‘Luna, používa základy, ktoré pravdepodobne budete mať stále na skladecestoviny, kurací vývar, parmezán a (obvs) mlieko. Aj keď to nevyžaduje nič fantázie, stále dokáže ochutnať lahôdku.
Šunka a syr ľahké raňajky kastról
* Používa ~ 10 krajcov chleba a 2 šálky mlieka na 6 porcií
Zaručíme, že kastról na šunku a vajcia môže znieť ako raňajky jedlo , ale kto nemá rád malé BFD (raňajky na večeru) alebo dokonca BFL (raňajky na obed)?
Ak chcete pripraviť tento bezstarostný brunch, oživíte kúsky čerstvého chleba tak, že ich namočíte do mlieka a pridáte šunku, syr a zeleninu. Recept zarobil príliš veľa? Žiadny problém: Zvyšky fungujú dobre na akékoľvek jedlo dňa.
