Zistite Svoj Počet Anjela
Lecitín je nevyhnutný tuk, ktorý má zdravotné výhody pre beaucoup. V niektorých potravinách ho nájdete prirodzene, ale veľa ľudí ho berie ako doplnok.
Toto je vedecká naberačka a spôsoby, ako ju pridať do svojej stravy.
Yulia Reznikov / Getty Images
Špičkové druhy lecitínu
Nie všetky lecitíny sú rovnaké. Tu sú najobľúbenejšie odrody.
Ja som lecitín
Sójový lecitín pochádza z (uhádli ste) sójových bôbov. Je to populárna prísada v:
- mliečne výrobky
- počiatočná dojčenská výživa
- margarín
- chleby
- rýchle občerstvenie
Nájdete ho tiež v mnohých výrobkoch na pleť.
PSA: Niektorí ľudia nerýpajú spôsob, akým výrobcovia vyrábajú sójový lecitín. O 94 percent americky pestovanej sóje je geneticky modifikovaná. Možno budete musieť chvíľu nakupovať, aby ste našli a značka bez GMO .
Slnečnicový lecitín
Slnečnicový lecitín je vyrobený z dehydrovaných slnečnice. Nie je to také bežné ako sójový lecitín, ale niektorí ľudia ho uprednostňujú. Môže to byť lepšia voľba, ak sa chcete vyhnúť GMO.
Ďalším bonusom je, že si ho môžete kúpiť ako prášok alebo tekutý .
Lecitínové granule
Lecitínové granule sa zvyčajne vyrábajú zo sóje. Má jemnú textúru a mierne orieškovú chuť. Tip pre profesionála: Niečo vplížte do domáceho chleba alebo ním posypte šaláty.
christina-taylor zelený ker sophia
Najlepšie výhody
Toto je hlboký ponor do najlepších osvedčených výhod lecitínu.
Znižuje hladinu cholesterolu
Lecitín má dosť silný vplyv na cholesterol.
V Štúdia 2010 , účastníci užívali doplnok 500 miligramov lecitínu denne počas 2 mesiacov. Znížila hladinu celkového cholesterolu o 42 percent a hladinu LDL o 56,15 percenta. Woop!
Podporuje imunitné funkcie
Sójový lecitín môže posilniť váš imunitný systém, najmä ak máte cukrovku. Jeden štúdium zistili, že denné doplnky lecitínu zvyšovali lymfocyty (bunky prirodzeného zabíjania) u diabetických potkanov o 92 percent.
U nediabetických potkanov tiež zvýšil aktivitu makrofágov o 29 percent. (Makrofágy sú biele krvinky, ktoré bojujú proti rakovinovým bunkám, mikróbom a troskám.)
Tráviaca pomôcka pre IBD
Lecitín môže zmierniť zápalové ochorenie čriev ( IBD ) príznaky. Tuk obsahuje fosfatidylcholín (PC), ktorý pomáha chrániť hrubé črevo pred zápalmi a baktériami.
TO malá štúdia z roku 2010 zistili, že lecitínové doplnky znižujú zápal čriev u ľudí s ulcerózna kolitída o 50 percent.
Lecitín môže tiež pomôcť pri syndróme dráždivého čreva (IBS), je však potrebný ďalší výskum.
dráždiť človeka
Dojčenie
Dostal mlieko? Dojčenie je úplne prirodzené, ale môže to byť nepríjemné.
Lecitín môže veci uľahčiť. Avšak výskum ukazuje, že hoci lekári odporúčali tento doplnok ako liečbu upchatých mliekovodov, žiadne dôkazy vysokej kvality nepotvrdzujú, že je to tak.
The Kanadská nadácia pre dojčenie odporúča dennú dávku lecitínu 1 200 miligramov 4-krát denne. Skôr ako začnete s úpravou stravovania alebo doplnkov, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom ošetrovateľstvo .
Pamätajte, že lecitín nepomôže, ak už máte upchatý mliekovod.
Liečba upchatého potrubia:
- masírujte si ta-tas
- aplikujte teplý obklad
- po každom kŕmení prsia dobre vypustite
- porozprávajte sa s laktačným špecialistom o osobné tipy
Iné použitia, ktoré si vyžadujú ďalší výskum
Niektorí ľudia tvrdia, že lecitín môže pomôcť s:
- úzkosť
- pečeň choroba
- ochorenie žlčníka
- podmienky suchej pokožky ako ekzém alebo dermatitída
- kognitívna funkcia
Nezabúdajte, že existuje len málo alebo žiadny výskum, ktorý by tieto tvrdenia podporoval.
Vedľajšie účinky a riziká
Neexistuje denné odporúčanie na príjem lecitínu. Lecitín by nemal spôsobovať žiadne nežiaduce reakcie. Je však treba zvážiť niekoľko vecí.
Celková bezpečnosť
Podľa amerického úradu pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) je lecitín „ všeobecne považované za bezpečné ”(Tučne).
najlepšie zámky na skrinky pre deti
Ale doplnky môžu byť trochu riskantné. FDA nemonitoruje ich čistotu ani bezpečnosť rovnako ako lieky. Ak si teda vyberiete a doplnok , držte sa dobrých vecí.
Možná nežiaduca reakcia
Veľa doplnkov lecitínu obsahuje vajíčko alebo sóju. Ak máte alergiu, nezabudnite skontrolovať štítok.
Podľa predchádzajúcej štúdie možné vedľajšie účinky zahŕňajú:
- žalúdočné problémy
- potenie
- nadmerné slinenie
- anorexy
Srdcové riziká
Predtým, ako začnete užívať lecitín, obráťte sa na svojho lekára, ak ste v minulosti mali ochorenie srdca. Niektoré výskum na zvieratách tvrdí, že lecitín môže zvýšiť vaše riziko infarkt alebo ateroskleróza (kôrnatenie tepien).
Zobrať
Lecitín má niekoľko veľmi dobrých výhod pre zdravie.
Môže to pomôcť zmierniť problémy s trávením a znížiť hladinu cholesterolu. Tuk môže tiež zlepšiť funkciu mozgu a uľahčiť dojčenie. Štúdie, ktoré sme našli, však nepotvrdzujú, že lecitín poskytuje nejaké jednoznačné výhody. Je potrebný ďalší výskum.
Lecitín môžete získať z potravy, ale možno ho brať aj ako doplnok. Aj keď je to všeobecne považované FDA za bezpečné, poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako do svojej rutiny pridáte doplnok.
