Zdravím všetky vitamíny C: Tu je dôvod, prečo ich potrebujete každý deň

Vitamín C, ktorý sa často považuje za MVP vo svete doplnkov, je základnou živinou, ktorá hrá vo vašom tele množstvo dôležitých úloh.

V podstate sme zúžili všetko, čo vitamín C ponúka, a ako môže užívanie doplnku pomôcť k ešte väčšiemu zdraviu.

Emilija Manevska / Getty Images

Čo je to vlastne vitamín C?

Kyselina askorbová, AKA vitamín C, je vo vode rozpustná živina. To znamená, že na rozdiel od živín rozpustných v tukoch, ako sú vitamíny A, D , E a K, veľké množstvo vitamínu C sa v tele neukladá. Skutočne vycikáte čokoľvek navyše.

Tiež si nemôžete vyrobiť vitamín C sami a na získanie dennej kvóty potrebujete stály prísun potravín bohatých na vitamín C.

TO Prehľad výskumu z roku 2013 ukázal, že vaše telo potrebuje vitamín C na vykonávanie rôznych funkcií, ako napríklad:

• tvorba neurotransmiterov
• regulačné hladiny cholesterolu vo vašej krvi
• ochrana buniek pred oxidačným poškodením
• kontrola zápalu
• pohlcujúci železo
• vyrábať kolagén
• imúnny obrana systému

Vitamín C sa nachádza v rôznych rastlinných a živočíšnych potravinách. Ak sa stravujete vyvážene, je možné uspokojiť vaše potreby vitamínu C iba pomocou stravy. Ale veľa ľudí berie doplnky vitamínu C. pre ďalšiu podporu.

Udržiavanie vecí zdravých: výhody vitamínu C.

Pretože vitamín C je pre vaše telo nesmierne dôležitý, je nevyhnutné prijímať dostatok tejto živiny.

Tu je niekoľko hlavných výhod dosiahnutia optimálnej hladiny vitamínu C a to, ako získanie extra vitamínu C prostredníctvom doplnkov môže ešte viac prospieť vášmu zdraviu.

Imunitné zdravie

Vitamín C je pre vás nesmierne dôležitý imunitný systém a výskum ukazuje, že užívanie extra vitamínu C prostredníctvom doplnkov výživy môže pomôcť posilniť imunitné zdravie.

Napríklad a preskúmanie výskumu zistili, že doplnky vitamínu C môžu pomôcť zlepšiť počet a funkciu určitých bielych krviniek, ktoré sú nevyhnutnou súčasťou obrany imunitného systému.

Aj keď vás užívanie doplnkov vitamínu C neochráni prechladnutie , do Prehľad výskumu z roku 2013 ukázali, že užívanie vitamínu C môže pomôcť znížiť závažnosť a trvanie príznaky nachladnutia . Stále je potrebných viac štúdií, aby ste to vedeli naisto.

Ochorenie srdca

Optimálna hladina vitamínu C pomáha udržiavať vaše srdce zdravé.

Niektoré dôkazy naznačujú, že užívanie doplnkov vitamínu C môže pomôcť znížiť rizikové faktory srdcových chorôb, ako sú vysoký krvný tlak a dysfunkcia krvných ciev . Je však potrebný ďalší výskum tejto témy.

Navyše, jesť veľa ovocia a zeleniny bohatej na vitamín C je lahodný spôsob, ako udržať váš ticker v špičkovej forme.

Absorpcia železa

Vitamín C pomáha telu vstrebávať nehemové železo, čo je železo nachádzajúce sa v rastlinnej potrave.

fotenie rinko kikuchi

Železo je minerál, ktorý je potrebný na produkciu červených krviniek. Doplnkové aj stravovacie zdroje vitamínu C môžu pomôcť zvýšiť dostupnosť a vstrebávanie železa.

Zdravie pokožky a hojenie rán

Vaša pokožka je plná vitamínu C. A preskúmanie výskumu ukázal, že táto živina je potrebná na výrobu kolagénu.

Kolagén je najhojnejší proteín vo vašom tele, ktorý dodáva pokožke štruktúru. Ako mocný antioxidant , vitamín C tiež pomáha chrániť pokožku pred poškodením UV žiarením.

Pretože je vitamín C tak dôležitý pre zdravie pokožky, často sa odporúča doplnkový vitamín C, ktorý urýchli hojenie rán v klinických podmienkach.

Plodnosť

Niektoré štúdie preukázali, že suplementácia vitamínu C môže pomôcť niektorým ľuďom s neplodnosťou otehotniet rychlejsie a môže pomôcť zlepšiť kvalitu spermií . Na potvrdenie sú však potrebné ďalšie štúdie.

Cukrovka

Štúdie ukazujú, že vyššia hladina vitamínu C v krvi môže pomôcť znížiť riziko vzniku cukrovka .

Nespočetné množstvo štúdií navyše ukázalo, že konzumácia veľkého množstva ovocia a zeleniny bohatých na vitamín C je vynikajúcim spôsobom, ako znížiť riziko cukrovky.

Navyše, jedna štúdia ukázali, že ľudia s prediabetesom a diabetom majú sklon k nízkym hladinám vitamínu C v krvi, čo robí z doplnkov inteligentnú voľbu. Na preukázanie toho sú potrebné ďalšie štúdie.

Rakovina

Aj keď niektoré štúdie naznačujú, že doplnkový vitamín C môže mať u niektorých ľudí s rakovinou pozitívny vplyv na prežitie, kvalitu života a zdravie, nie je to také jednoduché.

TO preskúmanie výskumu s 19 štúdiami došlo k záveru, že neexistujú dostatočné dôkazy kvality, ktoré by naznačovali, že doplnky vitamínu C prospievajú všetkým ľuďom s rakovinou.

Sepsa a trauma

IV vitamín C sa niekedy používa v prípade traumy a závažných infekcií, ako je sepsa.

Niektoré štúdie ukazujú, že vysoké dávky IV vitamínu C môžu byť užitočné pri liečbe infekcií, znižovaní úmrtnosti, znižovaní zápalov a predchádzaní poškodeniu buniek u ľudí, ktorí sú mimoriadne chorí. Pre istotu sú potrebné ďalšie štúdie.

Položte si toto na tanier: Zdroje vitamínu C.

Aj keď sú rastliny hlavným zdrojom vitamínu C v strave väčšiny ľudí, niektoré živočíšne potraviny obsahujú aj vitamín C. Potraviny pre zvieratá, ako sú mäso z orgánov, mušle a ikry z rýb, obsahujú vitamín C.

Podľa Národné ústavy zdravia , tu sú niektoré potraviny nabité vitamínom C a percentá ich dennej hodnoty (DV) vitamínu.

Mnoho ďalších druhov ovocia a zeleniny je nabitých vitamínom C, takže každý deň ochutnajte dúhu (ovocie a zelenina ... nie kolky).

Problémy s nedostatkom vitamínu C.

Tvoje telo obsahuje okolo 1 500 miligramov vitamínu C. Príznaky nedostatku vitamínu C sa zvyčajne vyskytujú, keď hladina klesne pod 350 miligramov.

Napriek tomu, že z potravy môžete prijímať dostatok vitamínu C, nedostatok je dosť častý . Medzi osoby s vyšším rizikom vzniku nedostatku vitamínu C patria ľudia, ktorí sú:

• fajčenie
• 65 rokov a viac
• dodržiavanie obmedzujúcich diét
• nejesť dostatok ovocia a zeleniny
• závislosť od alkoholu
• žijúci so zápalovým ochorením čriev
• zažíva poruchy príjmu potravy

Aj keď veľa peeps nedosahuje, pokiaľ ide o príjem odporúčaného množstva vitamínu C do stravy. Ale závažný nedostatok vitamínu C je veľmi zriedkavý.

Silný nedostatok vitamínu C vedie k skorbutu (áno, pirátska choroba). Tento stav zahrnuje príznaky ako únava, anémia, bolesť, ľahké podliatiny, krvácanie z ďasien, zlé hojenie rán a zmeny nálady.

Ak máte nedostatok vitamínu C a vaša strava ho len neprerušuje, možno budete musieť doplniť vitamín C, aby ste zvýšili príjem.

Chystáte sa na doplnky: Koľko vitamínu C by ste mali brať?

Jeden preskúmanie výskumu ukázal, že na rozdiel od mnohých doplnkov výživy je vitamín C mimoriadne bezpečný, aj keď sa užíva vo vysokých dávkach. Odporúča sa však, aby sa ľudia s častými obličkovými kameňmi a poruchami preťaženia železom vyhýbali doplneniu vitamínu C.

Pre všetkých ostatných je horná hranica (UL) pre vitamín C stanovená na 2 000 miligramov denne pre dospelých. Je to preto, lebo vyššie dávky môžu spôsobiť tráviace ťažkosti ako hnačka , nevoľnosť a kŕče . Nie zábava.

Väčšina doplnkov vitamínu C poskytuje 500 alebo 1 000 miligramov na porciu a obsahuje vitamín C vo forme kyseliny askorbovej, ktorá je vysoko biologicky dostupnou formou vitamínu C.

Podľa Národné ústavy zdravia „Syntetický vitamín C má rovnakú biologickú dostupnosť ako vitamín C, ktorý sa prirodzene nachádza v potravinách.

Pre tých, ktorí majú nedostatok vitamínu C, doplnkové dávky na zvýšenie hladiny sa často používa 500 až 1 000 miligramov vitamínu C denne. Ľudia so závažným nedostatkom môžu potrebovať vysoké dávky IV vitamínu C, čo však stanoví lekár.

Spodná čiara

Užívanie doplnkov vitamínu C je bezpečné a môže pomôcť zvýšiť hladinu vitamínu C, ale nezabudnite na veľa ovocia a zeleniny bohatých na vitamín C. Konzumácia týchto potravín je najlepší spôsob, ako zabezpečiť, aby ste dostávali dostatok vitamínu C a veľa ďalších dôležitých živín v reg.