Zistite Svoj Počet Anjela
Existuje nespočetné množstvo spôsobov, ako urobiť kurča zaujímavým, napriek tomu je ľahké si zvyknúť na stále rovnaký recept. Prečo znovu objavovať koleso, keď ho viete naspamäť a môžete ho ľahko hodiť?
Nie sme tu na to, aby sme vám hovorili, aby ste zmenili svoje spôsoby, ale mysútu vám povieme, že zmiešanie vašej hry s kuracím mäsom je neuveriteľné ľahké a chutné. (Nehovoriac o zdravom.)
TítoStredomorská stravarecepty na kuracie mäso sú také dobré, že trváme na tom, aby ste ich vyskúšali. Hádame, že sa nebudete obzerať späť.
Stredomorské kuracie recepty na polievku
1. Grécka citrónová kuracia polievka
Foto: Dobrý deň, moja knedľa
Čo robí tento polievkový vývar tak príjemne krémovým? Prekvapenie: Nie je to v skutočnosti mliečne výrobky.
Kurací vývar sa v skutočnosti ani nepoužíva na dochutenie polievka rozpustená v ústach . Namiesto toho sa pre citrónovú farbu používajú vaječné žĺtky a restovaná zelenina a bylinky mu dodajú nezabudnuteľnú chuť.
Ďalší neuveriteľný doplnok: domáci kôprový a pažítkový olej. Ale nebojte sa, aj keď to znie rafinovane, je ľahké ho vyrobiť. Stačí pridať bylinky a olej do kuchynského robota a pulzovať.
dva. Pomalý hrniec toskánsky guláš z kuracieho mäsa
Foto: Sladký hrášok a šafran
Akokoľvek by sme chceli žiť pod toskánskym slnkom, uspokojíme sa s ponorom do tohto toskánskeho guláša s pomalým sporákom.
Táto dusená masa je plná výdatnej zeleniny, ako sú zemiaky, mrkva, cibuľa a cesnak, oživená feniklovými semiačkami a bielym vínom. Je to vynikajúce výživné jedlo.
Je to skvelé na chladný deň alebo keď váš imunitný systém (alebo črevá) potrebuje nejaké TLC. Páči sa nám, že sa tento recept drží na kuracích stehnách, vďaka čomu je mäso oveľa šťavnatejšie.
3. Instantné stredomorské kurča
Foto: Kuchyňa Primavera
Keď tento recept hovorí, že to nie je takmer žiadna práca, nerobí si srandu. Rovnako ako u väčšiny jedál Instant Pot, stačí iba hádzať predmety do hrnca a trpezlivo čakať na výsledok - čo v tomto prípade trvá iba 20 minút.
Paradajková omáčka podobná dusenému mäsu sa dá konzumovať aj sama, ak si to želáte. Je tiež perfektnou polevou na karfiolovú ryžu, quinoa alebo dokonca na cestoviny.
Chutí tiež vynikajúco s posypom čerstvo nastrúhaného parmezánu. Sú to práve také jednoduché jedlá, vďaka ktorým sme vďační za to, že stredomorská strava existuje.
Recepty na stredomorský šalát
Štyri. Kurací šalát z avokáda s citrónom a bylinkami
Foto: Cafe Delites
Existuje niečo viac ako Stredomorie ako nebeská hromada čerstvej zeleniny a nakrájaného syra? Tento šalát nás núti premýšľať, ako sedieť vedľa tyrkysového mora, načierať nad miestnymi produktmi a pokúšať sa hovoriť novým jazykom.
V dnešných dňoch to nemôžeme urobiť - čo je, žiaľ, príliš často - do toho zahryznuté. S obľubou zamieňame slaninu za prosciutto a na vrchu štiepame citrónové korenie, aby sme niečo ešte mali ‘. Aspoň vaše chuťové bunky môžu mať dovolenku.
5. Citrónový kurací šalát
Foto: Útulná zástera
Tento recept na kurací šalát je možné upraviť tak, aby vyhovoval takmer akejkoľvek diéte. Chcete ho udržiavať na nízkej hladine sacharidov? Naberajte ju do šalátových pohárov. Túžite po niečom výdatnejšom? Naplňte ju do pity alebo do šálky s obilím pridajte štedrú panenku.
Ak dávate prednosť konzumácii Paleo, použite aPaleo priateľskýmajo namiesto gréckeho jogurtu. Plniaci, chutný, zábavný ... tento recept má všetko. Je dokonca chrumkavý, pretože kričí nahlas.
6. Stredomorský cestovinový šalát
Foto: Messy Apron od Chelsea
Cestovinový šalát nemusí byť mokrý, smutný neporiadok. Tento recept sa môže pochváliť viac zeleninou a zeleninou ako cestovinami. Skutočne zvyšuje svoju váhu, pokiaľ ide o celú šalátovú časť.
Zbožňujeme krémovosť z avokáda a feta syra, jemnú chrumkavosť z uhorky a túto farbu praskla z rukoly a sušených paradajok.
Typ Pro:Sub v celozrnných cestovinách pre extra vlákninu.
rodinné tetovanie na zápästí
Recepty z kuracieho mäsa zo stredomorskej stravy
7. Jedno-panvové stredomorské kurča s paradajkami a zelenými olivami
Foto: stredomorská miska
Ako je možné, že výroba niečoho takého krásneho trvá len 15 minút? Hovorte o skvelom jedlo na poslednú chvíľu .
Jeho tajomstvo spočíva predovšetkým v farebných polevách, žiarivej a sviežej kombinácii červenej cibule, paradajok, zelených olív, čerstvej petržlenovej vňate a feta syra.
Aj keď sekanie naozaj netrvá tak dlho, vždy môžete zahnúť rohy tým, že do kuchynského robota vhodíte všetko okrem fety. Pridajte špenát pre extra zelené a nakrájané pepperoncini na dotyk tepla.
8. Stredomorský kurací kebab s gréckou jogurtovou omáčkou
Foto: Stravovanie v Európe
Neukladajte si cesnakovú jogurtovú omáčku iba na jedlo. Chutná omáčka sa dá ľahko pripraviť doma a je dokonalým doplnkom týchto zuhoľnatených kuracích kebabov.
Tieto kebaby, ktoré sa ľahko pripravujú na grile, grilovacej panvici alebo jednoducho v rúre, sú vynikajúce na jednoduchú večeru alebo na zábavu.
Pridajte huby a artičoky pre extra dávku zeleniny a podávajte s časťou celých zŕn, aby bola extra stredomorská (a plnka).
9. Stredomorské kurča so sušenými paradajkami a artičokmi
Foto: Juliin album
Nikdy ich nebudeme mať dosť zázraky jednej panvice . Tento recept na kuracie mäso zo stredomorskej stravy s kuracími sušenými paradajkami, šťavnatými srdcami artičokov, horkými kaparami a čerstvo vylisovaným citrónom.
Na dochutenie podávajte s viacfarebnou quinou, divou ryžou alebo na vrchole listovej zeleniny. A nebojte sa prihodiť nejaké kuracie stehná pre dobrú mieru a šťavnatejšie kúsky.
10. Kuracie mäso na panvici s cícerom a sladkými zemiakmi
Foto: Polopečená úroda
Veľa sme hovorili o oreganu, čerstvých bylinách, paradajkách sušených na slnku a artičokoch, ale jednou z našich úplne najobľúbenejších ingrediencií stredomorského jedla, ktorú sme ešte nespomenuli, je harissa.
Lahodná chilli pasta dodá kuracím prsiam (alebo stehnám) a medovo sladkým zemiakom to správne množstvo. Podávame na kope restovaného špenátu, masírovaného kelu alebo rukoly pre pridanie zelených.
jedenásť. Jednoduché stredomorské kuracie pečivo
Foto: Celý deň snívam o jedle
Keby kuracie stehná a pizza mali dieťa s nízkym obsahom sacharidov, bolo by to ono. Pečenie začína vrstvou paradajkovej omáčky, do ktorej sa vložia restované kuracie stehná, aby nasiakli všetky tie koláčové šťavy.
Artičoky a čierne olivy dodávajú extra vlákninu a oomph, a samozrejme, pečivo je pokryté množstvom nastrúhaného syra a roztrhanej bazalky pre ten vkus, ktorý pripomína pizzu. Bude kurča niekedy rovnaké? Pochybujeme.
Stredomorské kuracie zábaly
12. Taliansky kurací zábal
Foto: Foodie Crush
Myslíte si na veterníky, že kupujete majonézové gumené mäsové plnené lahôdky? Tento recept sa tejto vízie nadobro zbaví.
Plnené paprikovou rukolou, paradajkovou nátierkou sušenou na slnku, grilovaným kuracím mäsom (pečené alebo restované je v poriadku), syrom provolone a mrholením hustého balzamiku, tieto obaly premieňajú veterníky z ničoho na každý deň.
Ak chcete získať trochu viac farby - nie že by to potrebovala, namiesto chleba lavash použite zábal zo sušených paradajok alebo špenátu.
13. Stredomorské kuracie zábaly
Foto: Mel’s Kitchen Cafe
Tento recept je vynikajúci na rýchle občerstvenie (a to sýte), jedlo na poslednú chvíľu alebo grub na cestách - rovnako ako v prípade, je to jeden z tých dokonalých receptov, ktoré stoja za zapamätanie.
Grécky jogurt a feta sa zmiešajú tak, aby vytvorili hustú krémovú omáčku, ktorá nebude vsakovať cez obal (phew), a zvyšok tvorí pečená červená paprika, nastrúhané kuracie mäso, špenát a olivy.
Veľmi radi pridávame uhorku pre chrumkavosť a pražené semená pre niektoré zdravé stredomorské tuky.
Stredomorské recepty na kuracie a ryžové mäso
14. Jednorázové grécke kurča a citrónová ryža
Foto: Recept na plechovky
Stredomorské diétne jedlá sa často môžu pochváliť Talianske príchute , ale tento recept je veľký v gréčtine s citrónom, oreganom a dostatkom cesnaku.
Páči sa nám, že sa tento recept drží základných vecí - výdatných sacharidov a chudého proteínu - a zvyšok necháva na jednoduché korenie. To znamená, že do zmesi nie je nič zlé pridať cuketu, brokolicu alebo inú zeleninu. (Extra živiny nikdy nebolia.)
pätnásť. Stredomorský kurací pilaf z jedného hrnca
Foto: Dizajnová mama
Chcete odstúpiť od rovnakých olejových zŕn a priemerných cestovín? Hovoríme, že ideme na pilaf, stredomorské točenie na ryži (alebo v tomto prípade jačmeň ).
Varené v soté cibuľovej šťavy a kuracieho vývaru, orzo nasiakne všetky druhy chutí, čo znamená, že doplnkov môže byť len minimum.
Sušené paradajky, olivy a artičoky sú klasikou, ale môžete kedykoľvek nahradiť zeleninu a syr, ktoré máte poruke. S touto príchuťou kombinuje kozí syr obzvlášť dobre.
Recepty na stredomorské kuracie cestoviny
16. Stredomorské kuracie cestoviny sa pečú
Foto: Chytrá mrkva
Cestoviny s paradajkovou omáčkou je jednoduchá základná položka, ktorú by všetci kuchári mali mať vo svojom repertoári. Ale ak ste pripravení urobiť ďalší krok - a my hovoríme, že ste - tak inovujte na tento rovnako ľahký spôsob pečenia kuracích cestovín.
Kuracie mäso marinujeme s artičokovým džúsom, cesnakom a oreganom, aby bolo mimoriadne chutné. Pečivo je plnené bielymi fazuľkami pre extra bielkoviny, olivami Kalamata pre dotyk soli a syrom mozzarella, ktoré vytvárajú meltovú dokonalosť.
Tento recept je ideálny pre milovníkov zvyšných jedál, pretože chute sa zintenzívnia, keď ich necháte v chladničke. Doprajte si toto jedlo celý týždeň.
17. Pečené kuracie pesto
Foto: Lil Luna
Tento recept na štyri zložky má našu pozornosť z toľkých dôvodov. Chutí ako pizza (ale nenechá vás preplneného). Stačí stačiť niekoľko jednoduchých vrstiev, aby ste dosiahli požadovanú kvalitu (pesto, syr, paradajky, hotovo).
Potom existuje skutočnosť, že sa hodí takmer ku každej strane v stredomorskom štýle (alebo nahromadenej na kopčeku farra alebo iného celozrnného obilia). Môže to byť jednoduchšie alebo chutnejšie? Myslíme si, že nie.
Spodná čiara
Nie si jediný, kto ochorie na kuracie mäso, verte nám. Už nikdy nechceme vidličky vkladať do obyčajných, sušených kuracích pŕs.
Tieto recepty dokazujú, že s trochou byliniek, posypom syra a lisovaním citrónovej šťavy sem-tam môžete pripraviť kuracie jedlá také bohaté a úžasné ako samotný stredomorský región.
