Zistite Svoj Počet Anjela
Zápal nie je vždy zlá vec. Prirodzený proces zápalu v skutočnosti pomáha telu liečiť sa a chrániť sa.
Ale chronický zápal? Nie tak cool, najmä ak sa hromadí. Našťastie to, čo jete, môže byť jedným z najsilnejších spôsobov na potlačenie zápalu a príznaky, ktoré spôsobuje .
TO 2018 štúdia zistili, že u ľudí, ktorí dodržiavali protizápalovú stravu, bola menšia pravdepodobnosť úmrtia na srdcové choroby alebo rakovinu, aj keď boli fajčiari.
Aká bola teda strava, ktorú dodržiavali?
Vedci v štúdii rozdelili potraviny s protizápalovým a zápalovým potenciálom do 16 skupín potravín. Skupinu potravín považovali za protizápalovú iba vtedy, keď účastníci splnili medzné kritériá (veľkosť porcie).
Tu uvažovali o tom, čo za deň:
* Táto štúdia bola vypracovaná vo Švédsku, kde sa cereálie na raňajky výrazne líšia od cereálií v Spojených štátoch. Švédske raňajkové cereálie, tiež známe ako musli, sú suché, nesladené jedlá z ovsených vločiek so sušeným ovocím a orechmi.
Ako by vyzerala takáto strava v akcii? Tu je jeden deň protizápalových jedál:
1. Zahrňte bobule na raňajky
Dnešný cieľ: bobule dobré raňajky. Zahrnúť bobule - ako sú maliny, jahody, čučoriedky a černice - vo svojom rannom jedle.
Bobule sú bohaté na antokyány, druh antioxidant ktorý má silné protizápalové účinky. V skutočnosti majú bobule jednu z najvyšších hladín antioxidantov podľa ORAC alebo absorpčnej kapacity kyslíkových radikálov (povedzme, že päťkrát rýchlu).
Možno sa ti bude páčiť
9 druhov ovocia, ktoré môžete jesť, ak máte cukrovkuŠtúdie to dokazujú čučoriedky zvýšiť počet buniek NK (prírodný zabijak) a znížiť zápal a jahody nižšie markery zápalu súvisiace so srdcovými chorobami.
Vyskúšajte:Rýchlo vybičujte bobuľovo-ľanové smoothie s mrazenými bobuľami alebo čerstvé ovocie pridajte do jogurtu, granoly alebo ovsených vločiek.
2. Občerstvenie na ananáse pomôže pri opuchoch
Dobrý deň, prestávka na občerstvenie. Poďme na tropické.
Bromelaín je enzým tráviaci bielkoviny, ktorý zmierňuje bolesť, opuchy a zápal - a ananás je jeho jediným hlavným potravinovým zdrojom.
závod bernice burgos
Ananás môže byť prospešný pri zmierňovaní zápalov spojených s poruchami kĺbov (napríklad artritída) a zápalovými ochoreniami čriev. Môže tiež pomôcť zmierniť opuchy a podliatiny súvisiace s úrazmi.
Vyskúšajte:Nakrájajte si ananás a uložte ho do sklenených nádob na ľahké občerstvenie na cestách. Aby ste maximalizovali chuť a sviežosť, uložte nakrájaný ananás do ananásovej šťavy.
3. Na obed si zabaľte výdatný stredomorský šalát
Zbohom, CRP a IL-6. Nie, nejde o nové droidy „Hviezdnych vojen“ - CRP a IL-6 sú zápalové markery. A Stredomorská strava Ukázalo sa, že ich významne znižuje.
Na obed sa inšpirujte zo Stredomoria a pripravte si šalát naskladaný vysoko s listovými zeleninami, zeleninou a niektorými orechy a zdravé tuky ako napr avokádo .
Nezabudnite tiež šalát doplniť paradajkami, pretože sú bohaté na antioxidanty bojujúce proti zápalu lykopén . A pokiaľ ide o obväz, uistite sa, že obsahuje extra panenský olivový olej .
Vyskúšajte:Vytvorte jedného z týchto zabijakov Recepty na obed stredomorskej stravy , zaručene zabráni akejkoľvek situácii #SadDeskLunch.
4. Na večeru jedzte mastné ryby a celozrnné výrobky
Znie to už chutne, však?
Mastné ryby, ako losos alebo sardinky, obsahujú najvyššiu hladinu omega-3 mastných kyselín. Vaše telo premení tieto mastné kyseliny na zlúčeniny (konkrétne rezolvíny a protekty), ktoré majú silné účinky protizápalový výhody.
Ak ste vegáni, vymeňte lososa za tofu .
Bonusové body za zahrnutie celé zrniečka pri večeri.
Vyskúšajte:Hrabať sa v tomtomisa teriyaki z lososa quinoas brokolicou (ďalší protizápalový uchádzač).
5. Ukončite deň dvojitým nočným klobúkom
Kurkuma a zázvor tvoria jeden úžasný tím bojujúci proti zápalu.
Kurkumín, hlavná účinná látka v kurkume, je silná protizápalová zlúčenina. Výskum naznačuje, že je efektívny aj v nízkych dávkach pre ľudí bez diagnostikovaného zdravotného stavu.
Ak sa rozhodnete ukončiť noc nejakou kurkumovou dobrotou, spárujte ju s zázvor na dvojnásobnú dávku protizápalových účinkov. A pridajte posypané čiernym korením, ktoré výrazne zvyšuje absorpcia kurkumy vo vašom tele.
miesta na stretnutie s priateľmi
Vyskúšajte: Ďumbier čaj z kurkumy pred spaním alebo nie superpotravina sladká pochúťka .
Pokiaľ ide o zápal, najlepšie je vyhnúť sa týmto potravinám:
- rafinované sacharidy
- pečivo a sladkosti
- vyprážané jedlá
- sódovky a sladké nápoje
- margarín
- červené mäso
- spracované mäso
- nadmerný alkohol
A ak hľadáte informácie o protizápalovej strave pre konkrétny zdravotný stav, máme vás. Ak máte, prečítajte si naše tipy, čo jesť psoriáza , cukrovka alebo ekzém .
