Not Your Mama’s OJ: Všetko, čo by ste mali vedieť o šťavnatom pôste

Zahŕňame produkty, o ktorých si myslíme, že sú užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov na tejto stránke, môžeme zarobiť malú províziu.Tu je náš postup.

Džúsový pôst je, keď po stanovenú dobu výlučne pijete džúsy alebo iné číre tekutiny (napríklad vodu a čistý listový čaj). (Prepáčte, ale vodka a gin sa nepočítajú.)

Prečo ľudia džúsujú?

Mnoho ľudí považuje džús za rýchly strata váhy , na zvýšenie príjmu živín alebo na oboje. Čistá šťava obsahuje veľa minerálov, fytonutrientov a vitamínov. Pre niektorých ľudí kel na pitie je oveľa jednoduchšie ako zložiť z nej celú misu.

Predpokladá sa, že odšťavovanie dodá vášmu tráviacemu systému siestu, pretože tento proces odstraňuje veľa obsahu vlákniny z ovocia a zeleniny, ktoré môžu spôsobiť nadúvanie a nepohodlie .

Tvrdia to aj fanúšikovia odšťavovania:

• posilňuje imunitný systém
• odstraňuje toxíny z tela
• ostrohy chudnutie

Veda tieto tvrdenia úplne nepodporuje ani nevyvracia, ale zvyšuje určité varovné signály.

Ako funguje očista?

Hodte celé ovocie a zeleninu do odšťavovača, aby ste získali ich tekutú dobrotu. Čistenie sa líši, ale väčšina navrhuje piť najmenej tri džúsy denne spolu s dostatočným množstvom voda . Pôst môže trvať kdekoľvek od 3 do 10 dní.

Tu je príklad typického denného plánu čistenia šťavy:

Väčšina plánov navrhuje použiť dúhu ovocia a zeleniny na zabezpečenie rôznych živín:

vášnivý make out

Juicing PSA

Väčšina lekárov nie je v pohode s ľuďmiibapitie džúsu. Tu je dôvod.

Niekedy je dobrý tuk

Odšťavovanie neposkytuje telu základné bielkoviny alebo tuky na budovanie a udržiavanie svalov. Váš mozog závisí tiež od výkonu, ktorý vykonáva. Výsledkom odšťavovania môže byť teda a nedostatok energie a neschopnosť sústrediť sa .

Cukrový zhon

Šťava obsahuje veľa cukru. Priemerné jablko má 19 gramov cukru . (Aby sme to uviedli na pravú mieru, 1/2 šálky vanilkovej zmrzliny obsahuje asi 14 gramov cukru.) Takže ak má vaša šťava 4 jablká, budete plávať v cukre, čo môže viesť k priberaniu. a výkyvy cukru v krvi.

Držte sa pomeru 80/20: 80 percent zeleniny a 20 percent ovocia na džús.

Problémy so štítnou žľazou

Listová zelenina je pre vás úžasná. Výskum ukazuje, že sú nabité živinami a sú vynikajúcim zdrojom vitamínu K. Ale majú tiež vysoký obsah goitrogény , látka, ktorá môže inhibovať absorpciu jódu. To môže znížiť funkciu štítnej žľazy alebo spôsobiť goiter (zväčšenú štítnu žľazu).

Surová zelená zelenina obsahuje viac goitrogénov ako varená zelenina a odšťavovanie ich kondenzuje veľa do jedného nápoja. Ak máte predispozíciu na problémy so štítnou žľazou, porozprávajte sa so svojím lekárom skôr, ako budete každý deň piť zelený džús.

Zmeny ch-ch-ch: Vedľajšie účinky pôstu šťavy

Vaše telo potrebuje čas na prispôsobenie sa #JuiceLife. Tu sú niektoré možné vedľajšie účinky:

• únava
• hnačka
• závrat
• bolesti hlavy
• zápcha
• hroty cukru v krvi

Tieto problémy by mali po pár dňoch zmiznúť. Ak sa u vás vyskytnú nasledujúce príznaky, prestaňte očistu ASAP a zavolajte svojho lekára:

• mdloby
• zvracanie
• nízky krvný tlak
• výbušná, dôsledná hnačka

Udržujte svoje očistenie v bezpečí

Ľudia, ktorí by sa mali porozprávať so svojím lekárom skôr, ako skonzumujú surové nepasterizované džúsy, zahŕňajú:

• tehotné osoby
• starší dospelí
• peeps s cukrovkou
• decká, ktoré stále pribúdajú
• ľudia s oslabeným imunitným systémom

Ďalšie bezpečnostné tipy na odšťavovanie

• Pred odšťavením si ovocie a zeleninu umyte.
• Aby sa zabránilo rastu škodlivé baktérie , pripravte na jedno posedenie iba to, čo môžete vypiť.
• Vyčistite svoj odšťavovač na reg. Väčšina odšťavovačov zhromažďuje dužinu a môže sa rýchlo stať živnou pôdou pre nebezpečné baktérie.
• Stanovte si realistické zdravotné ciele. Čistenie džúsu nemá za následok zdravé a udržateľné chudnutie a akékoľvek kolísanie hmotnosti je pravdepodobne výsledkom straty dočasnej hmotnosti vody. Namiesto toho zvážte vedecky podporované metódy .

Štúdie ukážte, že dlhodobé odšťavovanie môže zvýšiť riziko problémov s obličkami, nedostatkov imunitného systému a podvýživy. Zmyslom očisty je cítiť sa lepšie, nevyhadzovať z práce celý systém.

môj priateľ ma nenávidí

Odporúčania USDA

Pamätáte si, ako ste sa o potravinovej pyramíde učili na základnej škole? The Americké ministerstvo poľnohospodárstva (USDA) odporúča rozmanitú stravu pozostávajúcu z celozrnných výrobkov, chudých bielkovín, ovocia, zeleniny a mliečnych výrobkov. Všetko je o rovnováhe. Šťavový pôst nespadá pod pokyny USDA.

Pre zdravé chudnutie odporúčajú Americké stravovacie pokyny USDA konzumovať okolo 1 200 až 1 500 kalórií denne pre ženy a 1 500 až 1 800 mužov. Nezabudnite, že sa to veľmi líši v závislosti od vášho veku, pohlavia, hmotnosti a úrovne aktivity.

DOG DÔLEŽITÉ: Vždy počúvajte vedcov a lekárov prostredníctvom vplyvných médií v sociálnych sieťach.

Recepty nalačno nalačno pre začiatočníkov

Ak by ste chceli bezpečne začleňte do svojej stravy čerstvý džús, tu je niekoľko receptov, ktoré treba zvážiť.

Zelený džús

Zelený džús zvyčajne obsahuje listovú zeleninu, ako je hlávkový šalát, kel a špenát . Zeler, uhorky a brokolica sú tiež obľúbeným doplnkom. Pre náznak sladkosti zakomponujte zelené jablko alebo šťavnatú hrušku.

Zdravú zelenú šťavu AF môžete pripraviť z nasledujúcich ingrediencií:

• 3 šálky kelu
• 1 stredne zelené jablko
• 1 veľká uhorka
• 3 stopky zeleru
• 1 hrsť petržlenovej vňate (vrátane stoniek)

Cviklová šťava

Cvikla je bomba. Štúdie ukazujú, že môžu zmierňovať zápal, zlepšovať duševné funkcie a regulovať krvný tlak.

Ak žijete ďaleko od farmy Schrute Farms (fanúšikovia „kancelárie“?), Pravdepodobne ich nájdete v miestnom obchode s potravinami. Nie do toho? Pridajte zázvor a mrkvu na zaokrúhlenie cvikly.

Minimalistický pekár má hviezdnu hviezdu recept na repnú šťavu vyrobené z jabĺk, mrkvy, zázvoru a (samozrejme) repy.

Sladký zemiak

Možno si myslíte: „Prečo by som chcel piť zemiak?“ Dosť spravodlivé. Ale sladké zemiaky v skutočnosti tvoria neodolateľne vynikajúci džús.

Nezaškodí, že sú uber-výživné tiež. Sladké zemiaky sú nabité vitamínom A, vitamínom C, vitamínom B-6, mangánom, draslíkom, kyselinou pantoténovou a meďou.

Spojte svoj sladký zemiakový džús s tekvicou a vytvorte fantastické kombo. Skúste to:

• 1 stredne sladký zemiak na kocky
• 1 šálka tekvice na kocky
• 6 mrkvy, olúpané
• 1 šálka cherry paradajok
• 1 lyžička kurkumy

Aký odšťavovač by som si mal kúpiť?

Nákup džúsu môže byť veľmi drahý. Ak utrácate veľké peniaze za zábery zázvoru zakúpené v obchode a zelerový džús , môže byť čas investovať do vlastného odšťavovača. Za chvíľu ušetríte tonu $$$. Mnoho strojov je prekvapivo dostupných a ich použitie je veľmi jednoduché.

jednoduché otvárače na tinder

Odšťavovač s odstredivou silou

Toto je najobľúbenejší druh domáceho odšťavovača. Stačí vložiť svoje produkty do skúmavky abam! Instantná šťava.

Odporúčaný odšťavovač s odstredivou silou:
Drevený odšťavovač Breville BJE820XL Juice Fountain Duo

Mastikačný odšťavovač

Toto je tiež známe ako pomalý odšťavovač. Ozubené koleso rozdrví plodinu na plastovej obrazovke alebo sieťke z nehrdzavejúcej ocele. Ak sa zameriavate hlavne na zadržiavanie živín a vlákninu, je tento typ odšťavovača solídnou voľbou.

Odporúčaný žuvací odšťavovač:
Pomalý mastikačný odšťavovač Aicok

Lis na džús

Toto je veľký syr odšťavovačov. Tento typ odšťavovača funguje v dvoch krokoch. Najskôr rozdrví ovocie a zeleninu. Potom pomaly vytláča šťavu tlakom tisícok libier a odfiltruje väčšinu dužiny.

Odporúčaný lis na džús:
Odšťavovač na šťavu Breville 800JEXL Elite s príkonom 1 000 W

Odšťavovač s dvoma prevodmi

Tento typ odšťavovača oddeľuje produkty pomocou dvoch prevodových stupňov. Šťava skutočne obsahuje výživný punc s tonami vlákniny, vitamínov a enzýmov.

Odporúčaný odšťavovač s dvojitým prevodom:
Tribest GSE-5000 Greenstar Elite Cold Press Complete Masticating Juicer

BluePrint Cleanse

Príprava džúsu niekoľkokrát denne po dobu 3 až 10 dní je veľkým časovým záväzkom. Značky majú rady BluePrint uľahčite vám to.

Ponúkajú širokú škálu džúsov a čistiacich balíčkov, aby ste si mohli šťavu kúpiť vo veľkom. To je menej nákladné ako nákup jednotlivých fliaš z obchodu s potravinami. Ďalšia výhoda: Doručujú.

Spodná čiara: Balené čistiace prostriedky sú o pohodlí. Neponúkajú žiadne výhody v oblasti zdravia alebo chudnutia, ktoré nemôžete dosiahnuť pomocou vlastnej šťavy.

Šťavnatá rekapitulácia

Odšťavovanie (v malých dávkach) je vynikajúce a vynikajúci spôsob, ako zvýšiť príjem živín. Ale džúspôstnie je úplne zdravý a nevedie k udržateľnému chudnutiu ani k lepšiemu celkovému zdraviu.

Ak chcete z džúsu vyťažiť maximum, „postnite sa“ a namiesto toho si doprajte malú porciu džúsu (4 až 8 uncí) s niekoľkými jedlami týždenne.