Zistite Svoj Počet Anjela
Ak by niekto visel na vašej polovičke, vašej najcennejšej cukrárni a šálke vášho ranného latte z okraja útesu, ako dlho by vám trvalo, kým by ste skočili na kávu a čokoládu?
(Svojmu partnerovi môžete povedať, že ste pre neho išli, ale obaja vieme, že nie vždy máš čas vrátiť sa k baristovi, aby si vzal ďalšiu šálku. Nebojte sa. Je to naše tajomstvo.)
Už vieme, že čokoláda má dosť tuhú hmotu zdravotné výhody , pretože si radi pripomíname tie, keď si pri treťom preteku „ Zápisník ”Ten týždeň. (Nie je mi to ľúto. Ani trochu.)
Ale tiež sme počuli, že sladké jedlá môžu poskytnúť slušné množstvo kofeínu.
Rozdrvujeme teda svoje šance na dobrý spánok zhltnutím čokolády tesne pred spaním? Naozaj? Aj keď je to scéna s kačicami a dažďom a všetkým možným ? Sakra, kofeín.
Snažili sme sa vo vašom mene sliediť, aby sme zistili, či môžete rozložiť „Notebook“ a jesť čokoládu pred spánkom, alebo či musíte počkať, kým slnko znova vyjde, aby ste zistili, čo sa stane.
(Vieme, že ste to už videli. Tento týždeň. Dvakrát.)
Naozaj kofeín v čokoláde spí s vašim spánkom?
Jednoduchá odpoveď: Asi nie. Ale zložitejšia odpoveď: Áno, čokoláda obsahuje kofeín v rôznom množstve. Možno však nebude musieť byť sám zodpovedný za vinu za vaše poruchy spánku po čokoláde.
znamenia, že vaša bývalá priateľka je nad vami
V priemere ľudia konzumujú množstvo asi 110 až 260 miligramov kofeínu každý deň. Väčšina (70 až 90 percent) ľudí, ktorí konzumujú kofeín, pochádza z kávy a čaju, zvyšok pochádza z iných zdrojov, napríklad z potravy.
Ale pred spaním si to nešperkujte, myslite si, že máte jasno. Niektorí z nás môžu byť na kofeín citlivejší ako ostatní (najmä tí, ktorí pravidelne nepijú kávu, sódu alebo čaj).
Títo ľudia môžu po konzumácii kofeínu zažiť dosť extrémnu bdelosť. Je to verzia pre dospelých s vlkom, ktorý vlčí dole celú palicu a vydáva sa na misiu, ktorá sa bude visieť hlavou nadol z toho, čo nájdete.
(K tejto téme sme sa pozreli či je čokoláda skutočne návyková .)
Navyše môže existovať ďalší vinník, ktorý číha na čokoládu, a preto je chytanie Zzz ešte tvrdšie.
Nový výskum ukáže prstom na teobromín, zlúčeninu, ktorá tiež pochádza z kakaových bôbov. Má účinky na telo, ktoré sa podobajú účinkom buzzy kávovej zmesi a čokoláda obsahuje viac teobromínu ako kofeínu.
V tejto oblasti čaká výskum ešte dlhá cesta. Pokiaľ však ide o tie sladké, hnedé kúsky radosti, dá sa povedať, že kofeín má svojich zločincov. Pozeráme sa na teba, teobromín, ty blázon.
Ak to chcete hrať na istotu, čokoládu úplne vynechajte, keď zapadne slnko. Ešte lepšie je pokúsiť sa udržať aktivity spojené s čokoládou do 15. hodiny. keďže kofeín môže zostať vo vašom systéme až 6 hodín. Drake C a kol. (2013). Účinky kofeínu na spánok prijaté 0, 3 alebo 6 hodín pred spaním. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3805807/
A čo je ešte lepšie, jedzte čokoládu pred 15:00. ale vyberte si zdravšiu tyčinku.
byť čarodejnicou pre začiatočníkov
Buzzerfinger: Koľko kofeínu je v čokoláde?
Hovorme čísla. Koľko presne je kofeínu v čokoláde, ktorú konzumujete? A okrem rannej kávy a popoludňajšieho čaju prijímaš príliš veľa kofeínu?
Pre kofeín nemusí byť nevyhnutne odporúčaný denný príjem. Vedci však naznačujú, že väčšina zdravých ľudí pije „vysoké hladiny kofeínu“, ak odbúravajú 400 miligramov alebo viac denne. Cappelletti S, et al. (2015). Kofeín: kognitívny a fyzický výkon alebo psychoaktívna droga? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4462044/
Ľudia, ktorí sú tehotní, budú mať oveľa menšiu toleranciu voči kofeínu, takže odporúčaný príjem by nemal byť vyšší ako 200 miligramov za deň (aj keď si niektorí myslia, že počas tehotenstva je 300 miligramov v poriadku). Doker Ker, et al. (2018). Kľúčové zistenia a dôsledky nedávneho systematického preskúmania možných nepriaznivých účinkov konzumácie kofeínu na zdravých dospelých, tehotné ženy, dospievajúcich a deti. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6212940/
Nasledujúce informácie zatiaľ použite ako pomôcku, ktorá vám pomôže položiť základ pre množstvo kofeínu, ktoré sa nachádza vo vašich obľúbených čokoládových pochúťkach.
Majte na pamäti, že a stredná (480 gramov) káva obsahuje 192 miligramov kofeínu.
Štandardné množstvo kofeínu v rôznych druhoch čokoládových jedál
Tu je príklad, ako vyzerajú dávky kofeínu vo všetkých vašich obľúbených systémoch dodávania čokolády Databáza zloženia potravín USDA :
prečo ma pobozkal, keď sme len priatelia
- Tmavá čokoláda (70 až 85 percent kakaovej sušiny) : 80 miligramov kofeín na 100 gramov
- Kakaový prášok : 230 miligramov kofeín na 100 gramov (ale naozaj by ste použili iba polievkovú lyžicu, ktorá poskytuje 12,3 miligramov kofeínu)
- Tmavá (ish) čokoláda (45 až 59 percent kakaovej sušiny) : 43 miligramov kofeín na 100 gramov
- Čokoládový koláč s čokoládovou polevou : 6 miligramov kofeín na 100 gramov
- Mliečna čokoláda : 20 miligramov kofeín na 100 gramov
- Pohár na čokoládový puding: 2 miligramy na 100 gramov
- Čokoládové sušienky: 11 miligramov kofeín na 100 gramov
- Čokoládová zmrzlina: 3 miligramy kofeín na 100 gramov
1 malá nádoba (3,5 unce) = 2 miligramy - Čokoládové plnotučné mlieko: 1 miligramov kofeín na 100 gramov
- Biela čokoláda: 0 miligramov kofeín
Čím je čokoláda tmavšia, tým vyšší je jej obsah kofeínu. Tmavé tiež môžu mať viac výživových výhod než ľahšia čokoláda - ale nezabráni ti, aby ťa udržala v noci.
Tu je postup, ako urobiť sakra dobrý čokoládový koláč .
tl; dr
Čokoláda obsahuje trochu kofeínu, ale v porovnaní s priemernou šálkou kávy je to veľmi málo. Môže to mať iné chemikálie, ktoré bránia spánku, ale existuje jednoduchý test: Jedzte trochu čokolády a sledujte, ako sa cítite.
Na konci dňa najlepšie poznáte svoje telo, takže robte to, čo je pre vás to pravé. Nevieme, ako vaše telo reaguje na menšie dávky kofeínu - nikdy ste nás nestretli. (Aj keď by sme boli radi, vyzeráš skvele.)
Ak to znamená vychutnať si príležitostný pohár mlieka a čokoládových sušienok ako zasnený, s nízkym obsahom kofeínu, OMG, ako sa zmestili do mnohých kačičiek, zaobchádzajte pred spaním, urobíte to ty.
Ťažkosti so spánkom nie sú žiadnym piknikom. Pre ľudí, ktorým pripadá pasová kontrola v krajine Nod trochu prísna, máme ťa .
Teraz nám povedzte, koľko listov ste poslali, Pán Gosling ...