Zistite Svoj Počet Anjela
COVID-19 je strašidelné a nikdy by sme neznižovali absolútnu dôležitosť dodržiavania bezpečnostných odporúčaní od CDC, WHO a lekárskych profesionálov z celej krajiny. Ale po mesiacoch izolácie je to pochopiteľné, ak sa chcete trochu znovu spamätať a socializovať. (Len žiadne strany COVID. Prosím.)
Samozrejme, bolo by bezpečnejšie, keby sme všetci zostali donekonečna v prísnej karanténe, ale sme spoločenské zvieratá a po určitom čase to, že sme sami, nie je dobré pre naše emočné a duševné zdravie.
Vstúpte do reštaurácií. Tlak a túžba po podpore vašich obľúbených miest bez ohrozenia personálu (alebo vás samotných) môže byť ohromujúca. Čo má teda robiť hladný človek, ktorý si je vedomý zdravia?
Na pomoc sme požiadali integrujúceho lekára Shadi Vahdat , MD, za to, čo robiť, čo nerobiť aurčitenerobí stravovanie v reštaurácii. (Najskôr:Určite tipujte navyšepráve teraz - títo pracovníci reštaurácie sa vystavujú riziku pre váš prospech!)
8 základných pravidiel stravovania v reštaurácii počas COVID-19
1. Volajte dopredu
Ešte predtým, ako sa vydáte na svoje obľúbené miesto, zavolajte a opýtajte sa, aké kroky podnikli na riešenie otázky bezpečnosti COVID-19. Mali by ste sa ubezpečiť, že dodržujú pokyny CDC týkajúce sa bezpečného skríningu zamestnancov a udržiavanie chorých zamestnancov doma na vhodný čas. Ak sa chystáte ísť, telefonovanie vopred vám môže pomôcť minimalizovať váš čas stojaci v rade.
A čo je najdôležitejšie, umyte si ruky po celý deň, keď ste vonku a okolo, najmä po prechode na toaletu, kašľaní alebo kýchaní a pred jedlom. Umývanie rúk obyčajným mydlom a vodou na 20 sekúnd je stále najlepší spôsob, ako zabrániť šíreniu COVID-19.
pamela cox bryant
2. Majte to vonku
Aj keď niektoré mestá a štáty povolili obnovenie stolovania v interiéroch, Vahdat to neodporúča. Tvrdá pravda: Vnútorné priestory vás vystavia oveľa väčšiemu riziku infekcie ako vonkajšie priestory.
Existuje oveľa nižšie riziko prenosu COVID-19 vonkajšie nastavenia pretože cirkulácia vzduchu je oveľa lepšia. Keď sedíme v miestnostiach so zatuchnutým vzduchom, zbytočne si tým ubližujeme. Aj keď ~ zima prichádza ~, je oveľa lepšie, keď sa zatiaľ budete venovať stolovaniu vonku.
svadobné fotografie kirstin maldonado
3. Držte sa reštaurácií s bezdotykovými menu
Naozaj chcete zvládnuť ponuku, ktorú tucty ďalších stravníkov a serverov mali všade po svojich labkách? Mnoho miest sa rozhoduje pre ponuky, ku ktorým máte prístup pomocou QR kódu na svojom smartfóne, a väčšina dnešných reštaurácií ponecháva svoje kompletné ponuky online.
Lepšie je dotknúť sa vlastného zariadenia ako manipulovať s ponukou (aj keď je to tiež veľmi dôležité udržujte svoj smartphone v čistote ).
4. BYO dezinfekcia rúk
Každá reštaurácia, do ktorej práve idete, bude takmer určite správne zásobená mydlom na ruky a dezinfekčným prostriedkom na ruky. Niektorí majitelia reštaurácií však nemusia vedieť o zákazoch určitých dezinfekčných prostriedkov na ruky, ktoré obsahujú toxické zložky ako metanol alebo 1-propanol, ktoré sú škodlivé pri vstrebávaní do pokožky alebo sú životu nebezpečné pri požití.
The FDA našla tieto toxíny v takmer 175 značkách dezinfekčných prostriedkov na ruky a zoznam stále rastie. Riešenie? Noste vlastnú ruku sani, aby ste vedeli, že je zložená minimálne z 60 percent alkoholu a pochádza od značky, ktorá je bez kontaminantov . (Skúste si prezrieť Zoznam pracovnej skupiny pre životné prostredie kvalitných dezinfekčných prostriedkov na ruky.)
5. Pri chatovaní so serverom noste masku
Aj keď podľa značiek umiestnených v reštaurácii môžete masky sňať, keď sedíte, je to dobrý nápad znova ich otvoriť pri rozhovore so serverom alebo s kýmkoľvek, s kým nemáte karanténu. Nakoniec, to, že ceduľka hovorí, že je v poriadku, ešte neznamená, že by ste si mali dať masku zložiť, keď ste od niekoho do 6 stôp.
6. Udržujte si odstup
Zopakujme si pravidlo 6 stôp. Aj keď mnohým reštauráciám bolo udelené povolenie na prevádzku, ak je k dispozícii vonkajšie sedenie, nemusia poskytovať dostatočnú vzdialenosť medzi stolmi a zákazníkmi. Medzi zákazníkmi alebo stolmi je minimálne 6 stôp rozhodujúce pre zníženie prenosu.
Majte to na pamäti, keď stojíte v rade na objednávku alebo čakáte na toaletu. Riziko prenosu sa zvyšuje u ľudí, ktorí sú dlho v úzkom kontakte, takže si držte odstup a ďalej sa pohybujte, aby ste minimalizovali expozíciu.
7. Zdieľanie je starostlivé, ale nie počas COVID-19
Solničky a koreničky, iPady, perá, fľaše s kečupom - všetko, čoho sa dotknete v reštaurácii, môže byť zdrojom nežiaducich choroboplodných zárodkov. Štúdie o schopnosti vírusu prežiť na rôznych povrchoch zistili, že vírusové častice môžu prežiť na plastoch a nehrdzavejúcej oceli až 72 hodín .
ako vzrušiť chlapa bez toho, aby som sa ho dotkol
Nepoužívajte opakovane použiteľné predmety, ktoré by medzi zákazníkmi nemuseli byť dezinfikované alebo vyčistené. To znamená, že si môžete priniesť vlastnú soľničku alebo ju len rýchlo utrieť dezinfekčnou utierkou. Minimalizujte výmenu peňazí a podľa možnosti sa rozhodnite pre bezdotykové možnosti platby. A možno nezdieľajte jedlo, pokiaľ si nie ste istí, že obe strany sú bez COVID-19.
8. Pred a po jedle si umyte ruky
Pamätáte si, keď vám rodičia hovorili, aby ste sa pred večerou umyli? Toto pravidlo nikdy nebolo dôležitejšie. Umývanie rúk je nevyhnutné, aby ste sa chránili pred prenosom COVID-19.
Staré dobré mydlo a voda je stále jedným z najlepších spôsobov, ako rozbiť lipidové membrány (ochranné obaly) baktérií a vírusov. Chemikálie v mydle vypáčia mastnú ochrannú vrstvu vírusu, takže je menej pravdepodobné, že vírus prežije. Takže keď si umývate ruky, doslova napádate a odplavujete choroboplodné zárodky.
Tu je všetko komplikované: Vstup do zle vetraného priestoru, napríklad do kúpeľne reštaurácie, a umývanie rúk nemusí byť vo vašom najlepšom záujme. Ale ak je reštaurácia primerane prázdna, nie je tam žiadny riadok a môžete vchádzať a odchádzať, je lepšie umyť sa, ako sa spoliehať na dezinfekciu rúk. (A uistite sa, že používate správna technika umývania rúk .)
Spodný riadok
Stravovanie v reštaurácii počas pandémie môže byť ohromujúce. Ak chcete mať čo najlepší zážitok, postupujte podľa pokynov reštaurácie (okrem všetkých pokynov CDC). A nezabudnite na trpezlivosť a úctu. Všetci sa učíme, ako pracovať v tomto novom normále. Dodržujte pravidlá a budete v bezpečí seba i ostatných.
MUDr. Shadi Vahdat je lekárskym riaditeľom LiveWell Center for Integrative Medicine. Dr. Vahdat, špecializujúci sa na integrovanú zdravotnú starostlivosť a nemocničnú medicínu, pracuje s pacientmi, ktorých zaujíma celostná medicína a sú pripravení urobiť vážne zmeny v ich životnom štýle a dosiahnuť optimálny zdravý životný štýl.
