Zistite Svoj Počet Anjela
Návrh: Alexis Lira
Hovoríme tu z prvej ruky, s popraskanými skúsenosťami: Zostať hydratovaný sa počas leta cíti ako ďalšia výzva.
Vďaka prudkému tempu, nabitým programom a (povedzme si pravdu) príležitostnému dennému pitiu, ôsmimi pohármi - alebo viac! - z HdvaO nemusí byť na kartách. Často zabúdame, že niektoré jedlá (najmä ovocie a zelenina bohaté na vodu) môžu mať zásadný vplyv na naše hydratačné ciele.
ako zistiť, či je vaša priateľka psycho
Aby sme vám pomohli vyhrať tento boj proti vysychaniu, našli sme hydratačné jedlá, ktoré idú ďaleko za hranice bežných podozrivých. Okrem ovocia a zeleniny sme dokonca zistili, že niektoré živočíšne produkty sú zložené zo 75 percent tekutín alebo viac. (Odpoveď preskočte na číslo 13.)
Pripravte sa na prekvapenie nad obsahom vody v týchto jedlách. Donútia vás dvakrát si rozmyslieť, čo si počas letných psích dní dáte na tanier.
1. Chuť na sladké: Ľad sa objaví
Musíme samozrejme začať s tým, čo je zrejmé. Skutočnosť, že sa títo obľúbení mrazení z detstva v horúčave topia v mláke, je celkom dobrým indikátorom toho, že sú väčšinou tvorené tekutinou.
V závislosti na veľkosti a zložení vášho mrazeného pochúťky, ktoré si vyberiete, môžete očakávať, že prijmete značné množstvo vody z ľadu na báze džúsu alebo mlieka. (Klasický dvojitý Popsicle má okolo 3 unce .)
Na nasledujúci piknik alebo relax pri bazéne si do chladiča pribaľte tieto ľadové hydratátory ako dezert. Nezabudnite skontrolovať štítky na výživovej hodnote, aby ste sa vyhli prebytočnému cukru a potravinovým farbivám, alebo skúste vyrobiť vlastné, aby ste presne vedeli, čo je vo vnútri!
2. Dospelí: Chladené polievky
Je to opäť zrejmé: Polievky môžu pomôcť rýchlo doplniť zásoby tekutín v tele. Ale keď v dňoch horúčavy ležíte pod stropným ventilátorom na lyžiach, misa s horúcim duseným mäsom nemusí znieť super príťažlivo.
Namiesto toho vyskúšajte a chladená polievka . Tento kulinársky koncept zaznamenal za posledných niekoľko rokov explóziu zaujímavých receptov. Pre správnu mieru si vyberte polievky, ktoré obsahujú ovocie a zeleninu s vysokým obsahom vody uvedené v tomto zozname, a polievkam s množstvom soli sa vyhýbajte.
Ak kupujete polievku v konzervách, hľadajte 3 gramy alebo menej tuku a 360 miligramov alebo menej sodíka na jednu porciu, pretože veľa polievok v konzerve môže mať vysoký obsah týchto živín.
3. Ľahký vietor: melón
Vzhľadom na tento názov nie je žiadnym prekvapením, že melón obsahuje veľa tekutín - v skutočnosti je to 92 percent vody. Jedna šálka tejto letnej obľúbenosti obsahuje takmer 5 uncí tekutiny . Zjedzte pohár a pol a vezmete si ekvivalent 8-uncového pohára!
A toto červené potešenie prináša stolu podporu živín.
'Toto osviežujúce ovocie plné živín je skvelým spôsobom, ako získať lykopén, antioxidant nachádzajúci sa v červenom ovocí a zelenine,' hovorí Briana Rodriquez, RD, interne registrovaná dietetička pre Jenny Craig . Má tiež vysoký obsah vitamínov A a C.
4. Jednoduché a sladké: Jahody
Nič nehovorí o lete ako hrsť čerstvých, šťavnatých jahôd. A keď si pochutnávate na obľúbenom letnom bobule, môžete prísť aj na hydratáciu.
„Obsah vody v jahodách - 91 percent - je najvyšší zo všetkých bobúľ,“ hovorí Rodriquez. Rovnako ako v prípade melónu, to znamená asi 5 uncí tekutiny na pohár.
5. Energické a štipľavé: Citrusové plody
Aj keď môžu byť z technického hľadiska považované za zimné ovocie, sú pomaranče a grapefruity vynikajúcou voľbou pre letnú hydratáciu, pretože obsahujú okolo 90 percent vody. Stredne oranžová alebo polovica stredného grapefruitu v skutočnosti sa rovná pol šálke vody.
Začnite svoj deň pikantným grilovaným grapefruitom alebo si vezmite pomaranč, aby ste bojovali proti prepadnutiu pracovného dňa.
6. Pikantné a jemné: Letná tekvica
Žltá, zelená alebo medzi nimi je letná tekvica vegetariánska na pridávanie tekutín do jedla, s off-the-chart 95 percentami vody alebo približne 3,5 unce na pohár . (Len si uvedomte, že pri varení sa z tejto zeleniny odoberá trochu vody, takže pre hydratáciu je najlepšia surová.)
'Mierna a sladká chuť tekvice z neho robí vynikajúcu náhradu výživných látok za rezance,' poznamenáva Rodriquez. Ak ste ešte nenaskočili na rozbehnutý vlak „zoodle“, možno je ten správny čas na získanie špiralizéra.
7. Skutočne chutné: Paradajky
Ďalej v rade ďalšie ovocie (áno, je to ovocie) s hlavnou hydratačnou silou: paradajky. Deväťdesiatštyri percent vody a veľa vitamínu C a antioxidantov z nich robí látky neobťažujúce pre obnovenie rovnováhy tekutín prostredníctvom pizze, cestovín a šalátov.
Pretože čerstvé paradajky obsahujú najviac vody - 6 uncí v pohári ! - vyskúšajte ich nakrájané na plátky s olivovým olejom, trochou balzamikového octu a čerstvou bazalkou na ľahkú večeru.
8. Voľné a ľahké: listová zelenina
Keď už je šalát zelený, najviac vody obsahuje ľadový šalát, ktorý má neuveriteľných 96 percent (alebo 2,5 unce na pohár ). Ale vzhľadom na to, že je pomerne bez chuti, je dobré vedieť, že rímsky šalát bohatý na živiny a špenát nezostávajú pozadu, s 95 a 91 percentami.
Šaláty sú tiež vynikajúcou výmenou obeda alebo večere, ak ste mali deň nízky obsah vody. Alebo čo tak začať deň raňajkovým šalátom? Áno, sú vec !
9. Roztomilé a chladivé: Uhorky
Na hydratačné vegetariánske občerstvenie sa ochladte uhorkou. Jeden pohár vám dá 4 unce vody .
„Uhorky majú prirodzene nízky obsah kalórií, ale vysoký obsah živín,“ hovorí Rodriquez. 'Obsahujú tiež slušné množstvo vlákniny, ktorá je skvelá pre vaše trávenie.'
10. Chrumkavé a chrumkavé: Zeler
Myšlienka, že zeler je „negatívne kalorická“ potravina, je mýtus (prepáč, že sklamem!), ale aký zelerrobíide o veľmi vysoký obsah vody 95 percent - asi 4 unce na pohár .
Doplňte zásoby tekutín zelerom do šalátov alebo polievok alebo ho doplňte klasickým arašidovým maslom schmear.
11. Čerstvé a svetlé: Papriky
Sú farebné, všestranné a obsahujú 92 percent vody. Chutné papriky nepridávajú do receptov iba pizzu - sú tiež nabité živinami.
Dodáva sa jedna červená paprika takmer 4 unce tekutiny a takmer 170 percent vášho referenčného denného príjmu (RDI) vitamínu C plus veľa vlákniny, vitamínu A a draslíka.
12. Chuť na chuť: Baklažán
„Tento fialový pôžitok z podnebia je jedným z najlepších vegetariánov z hľadiska obsahu vody - 75 percent na šálku,“ hovorí Rodriquez. Preklad? Nič sa nedeje 2,5 unce tekutiny na 1 šálku porcie.
Rodriquez navrhuje, aby ste začiatkom týždňa grilovali veľkú dávku a nechali doplnky v chladničke pre zdravé, hydratačné občerstvenie.
13. Pitný jogurt
Iste, viete, že mlieko obsahuje veľa tekutín - ale uvedomili ste si, že to robí aj jeho fermentovaný bratranec? S obsahom 75 až 88 percent vody vám môže jogurt pomôcť dosiahnuť denný tekutý cieľ.
Obyčajný obyčajný jogurt sa môže zabaliť 5 uncí tekutiny na 6-uncovú nádobu. To isté platí pre grécky jogurt , aj keď má hustejšiu konzistenciu. Pridajte mrazené ovocie, aby bolo smoothie a obsah vody ešte zvýšite.
14. Biele o tom: Vajcia
Počkaj čo? Vajcia? Ako slnečná strana vedľa slaniny? Áno, táto základná raňajka predstavuje 75 percent vody. Väčšina vaječnej tekutiny sa nachádza v bielej farbe, takže pri zostupovaní mimóz pri ďalšom chlastavom brunche sa rozhodnite pre bielu farbu, aby ste získali viac hydratácie.
Tri veľké vajcia majú asi 4 unce tekutiny a vieme, že brunchová omeleta má pravdepodobne viac než to.
15. Prekvapenie: Zemiaky
Ďalší dôkaz, že podľa obsahu vody nemôžete posúdiť obsah vody v jedle: Zemiaky sa môžu pochváliť neočakávaným obsahom vody z troch štvrtín. To však neznamená, že hranolky sú skvelým spôsobom hydratácie.
Ak chcete zo zemiakov vyťažiť maximum, choďte ľahko na soľ, ktorá vám môže zle zadržiavať vodu, a rozhodnite sa pre ich pečenie alebo praženie. Stredne pečený zemiak môže poskytnúť takmer 4,5 unce tekutiny.
Toto je podvodník, nie hydratačný sprievodca!
Je fajn vedieť, že toľko potravín dokáže udržať hladinu tekutín v tele vyváženú. Realisticky by to však nemalo nahradiť vaše šálky vody!
predstaviteľ instagramu chris evans
Dúfame iba, že keď si dvakrát rozmyslíte, ktoré jedlá si môžete pripraviť na piknik, môže to stačiť. Takže do toho a jedzte vodu (a samozrejme ju tiež nezabudnite piť).
