Zistite Svoj Počet Anjela
Zdvihnite ruku, ak vo vašich snoch straší slovo „sacharidy“.
So všetkým testovaním a plánovaním jedla a opätovným testovaním a injekciami a vzlykaním nad tým tanierom cookies, ktoré nemôžete mať, môže byť zvládnutie cukrovky skutočnou výzvou - najmä pokiaľ ide o počítanie sacharidov.
Nemôžeme vysvetliť, prečo sú niektoré z najchutnejších jedál aj sladké, carby príšery na vrchole glykemického indexu. Môžeme vám však sľúbiť, že vyrezávanie sacharidov je oveľa menej bolestivé, ako si myslíte.
Nízkosacharidová strava v skutočnosti obsahuje veľa chutných jedál a je dôležitou súčasťou liečby cukrovky.
Čo však vlastne je „s nízkym obsahom sacharidov“ a ako zaistíte, aby ste zostali zdraví a cítili sa plní? Dovoľte nám vysvetliť.
Čo jem, čo obsahuje sacharidy?
Sacharidy ovplyvňujú hladinu cukru v krvi preto, že sú sa vo vašom tele rozkladá ako glukóza .
To sa priamo premieňa na hladinu cukru v krvi, ktorá môže stúpať a potom klesať, ak konzumujete sacharidy často alebo vo veľkom množstve.
Sacharidy majú dve hlavné formy : jednoduché sacharidy (rafinované cukry alebo škroby), ktoré sa rýchlo rozkladajú vo vašom tele, alebo komplexné sacharidy (bohaté na živiny a bohaté na vlákninu), ktoré trvá dlhšie, než sa vaše telo spracuje.
Spravidla si to všimnete jednoduché sacharidy ovplyvňujú váš cukor v krvi dramatickejšie pretože sa rýchlo dostali do vašej krvi. Komplexné sacharidy však majú vyšší obsah vlákniny a viac náplne, čo znižuje pravdepodobnosť ich nadmernej konzumácie.
Hlavný skupiny potravín, ktoré obsahujú sacharidy sú zrná, ovocie, škrobová zelenina, strukoviny, mliečne výrobky a prírodné sladidlá ako med, agávový nektár a javorový sirup.
Komplexné sacharidy v tomto zozname - napríklad škrobová zelenina, celé ovocie a strukoviny - sú dôležitou súčasťou zdravej výživy, takže ich nebudete chcieť vylúčiť.
Uvedomenie si ich výživového profilu - a skutočnosti, že môžu spôsobiť zvýšenie hladiny cukru v krvi - vám pomôže pochopiť správne dávky, kedy ich jesť a kedy obmedziť.
Koľko sacharidov potrebujem?
Množstvo sacharidov, ktoré sa má zjesť denne, sa bude líšiť od človeka k človeku, preto je dôležité pred začatím akejkoľvek novej diéty, ktorá môže mať vplyv na vaše zdravie, porozprávať sa so svojím lekárom alebo dietetikom.
Ale všeobecne, obmedzenie spätného pôsobenia na jedlá z carby vám pomôže ľahšie zvládnuť hladinu cukru v krvi.
Výskum o tom, koľko sacharidov potrebujete na zvládnutie cukrovky, je nepresvedčivý. Pretože každé telo je iné, neexistuje žiadny magický počet denných sacharidov, ktoré by vyhovovali každému človeku.
Niektoré štúdie ukazujú, že ketogénny životný štýl je prístupom s nízkym obsahom sacharidov, ktorý obmedzuje váš príjem na okolo 20–50 gramov sacharidov denne , je účinný pri znižovaní príznakov cukrovky.
Ale to môže byť pre bežného človeka trochu extrémne a môže skutočne zhoršiť príznaky, ak diétu nedodržíte správne.
Ukázali to aj ďalšie štúdie obmedzenie sacharidov na 20 až 45 percent denného príjmu kalórií alebo okolo nich 90 - 180 gramov, je účinná dlhodobá stratégia riadenia cukrovky.
Pretože priemerný človek zje asi 45 až 65 percent ich denných kalórií ako sacharidy, to bude znamenať zníženie príjmu sacharidov asi o polovicu, čo pomôže zvládnuť cukrovku.
Ak ešte nepočítate sacharidy, je to dobré miesto pre začiatok.
Americká asociácia pre cukrovku odporúča počítať sacharidy ako spôsob, ako vám poskytnúť väčšiu flexibilitu pri plánovaní jedál - nehovoriac o tom, je to zmocnenie pochopiť, ako vaše telo bude reagovať na rôzne jedlá.
To vám tiež pomôže zistiť, koľko inzulínu budete musieť brať počas dňa. Ak je to možné, pred jedlom nahliadnite do štítkov s výživovou hodnotou a podľa toho si zapíšte sacharidy.
V prípade neoznačených potravín, ako sú napríklad produkty, si pozrite stránku Potravinová databáza Ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov . Môžete si vyhľadať výživové informácie o takmer všetkých potravinách podľa kľúčového slova a výrobcu.
A nakoniec, ak je všetko toto protokolovanie ohromujúce, skúste a aplikácia na počítanie sacharidov zjednodušiť postup.
Keď presne prídete na to, koľko sacharidov denne zjete a koľko ich zjete, budete na lepšom mieste, aby ste vedeli, koľko by ste mali obmedziť.
wiki james mcavoy
Ako často by som mal jesť?
V ideálnom prípade by ste mali svoje jedlo rozmiestniť rovnomerne po celý deň, aby ste predišli skokom alebo poklesom hladiny cukru v krvi.
Tvrdí to Americká diabetická asociácia rovnováha je pre každého trochu iná , ale úspech nebudete mať nastavený, ak sa budete pásť neustále alebo budete čakať do konca dňa a zjete jedno obrovské jedlo.
Spravidla platí, že ak dokážete udržať vo svojom systéme konzistentné množstvo paliva po celý deň, vaše telo dokáže ľahšie regulovať hladinu cukru v krvi.
Vždy kontrolujte hladinu cukru v krvi, aby ste určili, koľko sacharidov dokáže vaše telo v danom okamihu zvládnuť.
To, čo funguje pre vás, nemusí fungovať pre každého, takže sa nepúšťajte do obmedzenia sacharidov tak, že by ste museli dbať na svoje telo a svoje potreby.
Spravidla ľudia, ktorí často cvičia, potrebujú viac sacharidov udržať si aktívny životný štýl - nehovoriac o tom, že telá niektorých ľudí sa len zdajútolerovať sacharidy lepšie ako ostatní.
Cesta na miesto, ktoré je pre vaše telo vhodné, môže trvať určitý pokus a omyl.
Mám začať zoznamom potravín s nízkym obsahom sacharidov?
Ak ste v oblasti obmedzovania sacharidov nováčikom, je najlepšie začať s malými krokmi a uľahčiť zmeny. Zamerajte sa na konzumáciu kvalitných plnohodnotných potravín a na obmedzenie príjmu spracovaných výrobkov.
TO strava bohatá na zdravé tuky , rovnako ako orechy, olivový olej, avokádo, kokos a mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku, vám pomôže cítiť sa dlhšie plnší a menej sa spoliehať na sacharidy. A áno, aj napriek tomu môžete občas jesť chlieb!
Pokiaľ sledujete svoj denný príjem sacharidov, užívate perorálne lieky podľa predpisu alebo podľa toho upravujete dávky inzulínu.
Pokiaľ váš lekár neurčil inak, nikdy sa nemusíte držať prísneho plánu bez výnimiek. Všetko je to o moderovaní.
Spravidla platí, že ak sa vaše cesty po potravinách zameriavajú na neškrobové rastliny a vysoko kvalitné živočíšne produkty, ste na dobrej ceste k tomu, aby ste žili životom s nízkym obsahom sacharidov.
Zábavný hack: Vyskúšajte nakupovanie okolo vonkajších okrajov obchodu s potravinami, aby ste sa vyhli spracovaným potravinám, ktoré sú zvyčajne sústredené vo vnútri uličiek.
Podľa potreby pripočítajte alebo odpočítajte sacharidy, kým nenájdete dokonalú rovnováhu - o ktorej budete vedieť, keď vaša energetická hladina zostane konzistentná po celý deň (t. J. Bez poludňajšej havárie alebo neskorého nočného nárazu).
Nízkosacharidové recepty vhodné pre cukrovku
Pre recept Inspo existuje naozaj veľa možností, takže by ste sa nikdy nemali zblázniť zo zmeny svojej kuchárskej rutiny. Vajcia, avokádo alebo plnotučné jogurty sú vynikajúcimi raňajkovými jedlami, príppaleo bagely- áno, sú vecou.
Na obed, pripraviť nejaké plnené papriky alebo šalátové zábaly vziať si so sebou do kancelárie - sú skvelým spôsobom, ako otriasnuť vecami zo situácie, keď sedíte na smutnom stole.
A na večeru s ním môžete byť super kreatívni. Vyskúšajte baklažánové lasagne, tacos misky s karfiolovou ryžou , alebo dokonca cuketové rezance na cestoviny.
V neposlednom rade nezabudnite na kontrolu porcií
PSA: Uistite sa, že nejete menej len preto, že jete inak.
Ak sa napríklad rozhodnete jesť menej obilnín, budete ich musieť nahradiť zdravými tukmi, bielkovinami a vlákninou za predpokladu, že na začiatku nebudete jesť veľké dávky.
Počet potrebných kalórií závisí od vašich cieľov v oblasti riadenia hmotnosti.
Môže byť ľahké vžiť sa do myslenia obmedzujúceho stravu bez toho, aby ste si pamätali, že ho máte vymeniť, ale vaše telo potrebuje dostatočné množstvo výživných látok, aby vám fungovalo.
Hladovanie tela sa môže prejaviť na pomalšom metabolizme a ťažkostiach pri chudnutí, čo je problém, ak vám lekár odporučil chudnutie.
Ak máte pochybnosti, váš lekár alebo odborník na výživu vám pomôže zistiť podrobnosti o tom, čo, koľko a kedy jesť. Držte sa toho a mali by ste byť schopní úspešne udržiavať svoje príznaky cukrovky pod kontrolou.
