Zistite Svoj Počet Anjela
Ak experimentujete s náhradami bežnej múky bez lepku a bez obilia, mala by byť vo vašom zozname povinných skúšok mandľová odroda. S nízkym obsahom sacharidov, vysokým obsahom bielkovín a zdravých tukov a jemne sladkým, mandľová múka (blanšírované mleté mandle; nesmie sa zamieňať s mandľovým jedlom, ktoré sa vyrába z mandlí mletých so šupkami stále na pokožke) nie je z výživového hľadiska praktické, ale tiež sa s ním ľahko pracuje. Môže sa to zdať čudné, že práškové orechy sa môžu úspešne zmeniť na veci ako kôra z pizze a palacinky, ale verte nám, funguje to. Týchto sedem receptov vám ukáže, ako na to.
1. Palacinky z ľahkej mandľovej múky
Kto vedel, že iba tri hlavné ingrediencie vám môžu pripraviť palacinky tak nadýchané, že vyzerajú ako niečo z reklamy IHOP? Ešte lepšie ako reťazová verzia sú bez obilia, bez masla v cestíčku a dajú sa doma vyšľahať za približne päť minút. Je to také ľahké, že ste ich mohli vytvoriť aj vo všedné dni.
2. Bezlepkové čokoládové sušienky odtlačkov prstov lieskových orieškov
Zatiaľ čo súbory cookie odtlačkov prstov sú zvyčajne plnené džemom, namiesto nich ide o čokoládové centrum ganache. To nie je jediná netradičná vec na recepte: Vyrobené z mandľovej múky namiesto viacúčelového, sú tiež bez lepku a vajec.
klady a zápory piercingu bradaviek
3. Pizza s nízkym obsahom karbidu
Je tu pizza s quinoa kôrkou. Je tu pizza s karfiolovou kôrkou. A teraz je tu kôra z pizze z mandľovej múky. Je bezlepkový a má nízky obsah uhľohydrátov, ale dobre sa drží polevu a má chrumkavosť tenkej kôry. Túto verziu z mandľovej múky nominujeme na film Najpravdepodobnejšie, že bude chutiť ako skutočné cesto na pizzu.
4. Bezlepkové brownies
Tmavá čokoláda, vajcia a mandľová múka sa tu spájajú pre brownies, ktoré sú úplne sladké a super šupinaté. Nasekané mandle posypané na vrchu umožňujú extra chrumkanie a sú žmurknutím k netradičnej múke v recepte.
tipy ako byť cukrovým dieťaťom
5. Ľahko pečené kuracie ponuky z paleo s omáčkou z horčice s medom
Povlak z mandľovej múky pre tieto chrumkavé pečené ponuky kurčiat z nich robí Paleo priateľské a bezlepkové. Poskytuje tiež dobrú dávku zdravých tukov a orechovú príchuť - to nie je nič, čo dostanete s obyčajnými chlebovými omrvinkami.
6. Raňajkový chlieb z banánov z čučoriedky Paleo
Tradičný chlieb môže byť pre mnohých v dnešnej dobe záporom, ale vďaka mandľovej múke, kokosovému oleju a vajciam môže tento raňajkový bochník s čučoriedkovými banánmi urobiť jedlom bez lepku, Paleo a bez mliečnych výrobkov veľkú radosť.
7. Pečené krúžky cibule Paleo
Nielen, že sú tieto cibuľové krúžky bez lepku, ale keď vidia, ako sa pečú namiesto vyprážaných, nenechávajú vám po každom zahryznutí kvapkať olej z prstov. Podávajte s obľúbenou omáčkou na namáčanie a doprajte si niekoľko ďalších porcií bez obáv o všetok tuk, ktorý by sprevádzal tradičné krúžky.
Chcieť viac? Nápady na raňajky s nízkym obsahom sacharidov pre ráno bez obilia
