Zistite Svoj Počet Anjela
Žiadne zrná? Žiaden problém.Paleo jedácisa môžu vyhýbať zrnám, spracovaným rastlinným olejom a rafinovaným cukrom, ale to im nebráni v tom, aby si pochutnávali na mnohých lahodných jedlách - a vymýšľať dômyselné zámeny ingrediencií.
Či už ste dlhoročným prvotriednym jedákom, ktorý hľadá nápady a recepty, alebo nováčikom zvedavým na to, aké je to vrátiť sa k základom stravovania, či už hľadáte občerstvenie Paleo pre deti alebo niečo ľahké na žuvanie, máme pre vás 38 chutných občerstvenia Paleo.
Klasika receptov Easy Paleo
1. Karfiol popcorn
Foto: Priekopa pšenice
Kukurica je Paleo nie, nie, takže obľúbeného kina nahraďte výživným karfiol verzia. Pečieme v rúre 30 minút a potom posypeme cibuľovým práškom a pažítkou. Kto vedel, že karfiol môže byť taký svieži a lahodný?
2. Tekvicový hummus
Foto: Aká veľká babička jedla
Ísť na Paleo znamená rozlúčiť sa s tradičným humusom. Tento recept zamieňa kešu za cícer a dodáva mu orieškové bohatstvo, ktoré výborne funguje aj pri tekvicovom pyré. Podávajte s plátkami obľúbenej ponornej zeleniny alebo s keksom Paleo.
Alebo si to len nasypte priamo do úst - nebudeme to súdiť.
3. Jarná guacamole
Foto: Vegánske dievča s čistou stravou
Mohli sme jesť guac celý deň, každý deň. Táto verzia bez nočných tieňov uchováva klasické avokádo, limetkovú šťavu a cesnak a dodáva chrumkavé reďkovky a čerstvú zelenú cibuľu. Ružový himalájskysoľznie to fantasticky, ale ak ho nemáte, kóšer je v poriadku.
4. stredomorský hummus
Foto: Možno kuchár
Iste, nemôžete mať cícer, ale to nie je dôvod, aby ste hummus nadobro vyhodili. Tento Paleo hummus inšpirovaný Stredomorím spája pražený karfiol, baklažán a červenú papriku s tradičným tahini a citrónovou šťavou.
A keďže mixér pracuje, prečo nevymeniť čerstvý strúčik cesnaku za prášok?
5. Pečený cesnak baba ghanoush
Foto: Čisté pečenie
Baklažán je pre väčšinu ľudí priaznivý pre paleo, ale baba ghanoush z obchodu môže obsahovať máju - a to môže znamenať nežiaduce rastlinné oleje. Táto verzia používa extra panenský olivový olej. Áno to jepovolený.
Skúste tento dip spárovať s niektorými domácimi paleo-priateľskými rozmarínovo-sezamovými krekry.
6. Melón zabalený do prosciutta
Foto: Vynikajúce, ako to vyzerá
Príprava tejto sladko-slano-šťavnatej talianskej klasiky trvá len pár minút. Vyberte si zrelý melón, ako je melón alebo medovka, a kúsky zabaľte do prosciutta bez konzervantov.
Môžete sa zastaviť priamo tam a bez varenia, alebo si môžete nechať pár minút navyše, aby ste balzamikový ocot zmenili na polevu, ktorá pokvapká na tanieri. Hovoríme, choď do toho. Sladkokyslá glazúra a čerstvé lístky mäty ju dopravia k jedlu na úrovni A +.
7. Špargľa zabalená v prosciutte
Foto: Bravo pre Paleo
Toto je jedno z tých jedál, ktoré pri podávaní vyzerajú úplne profesionálne, ale zvládol ich každý.
Špargľu len blanšírujte vo vriacej vode po dobu 2 minút a potom oštepy ponorte do ľadovej vody, aby sa varenie ukončilo. Zabalte ich do prosciutta bez konzervačných látok a pražte ich, kým nie sú chrumkavé, asi 7 minút.
Toto jedlo zaujme aj ako predjedlo.
8. Pečený ružičkový kel so slaninou
Foto: Food Faith Fitness
aké sú znaky toho, že chlap pred vami skrýva svoje skutočné pocity
Aha, ružičkový kel. Naučili sme sa ich milovať takmer v každej podobe - okrem prípadov, keď sú nabité sladeným sušeným ovocím a kandizovanými orechmi. Ale tu čerstvé jablká prinášajú vyváženú sladkosť, ktorú ružičkový kel potrebuje.
Je to úžasný nápad, opražiť klíčky s jablkami a slaninou nakrájanou na kocky. Podávajte ich poliate jasnými, čerstvými semienkami granátového jablka.
9. Avokádo čertove vajcia
Foto: Slim Sanity
Tieto zelené vajcia budeme jesť každý deň. Áno, to sú natvrdo uvarené vaječné žĺtky roztlačené s avokádom, koriandrom, cesnakom, soľou a korením. Stavím sa, že nemôžete zjesť iba jeden.
10. Pečené vaječné poháre
Foto: Zdravý život pre mňa
V nedeľu si pripravte tieto trojzložkové vaječné poháre a pochutnávajte si na nich počas celého týždňa na raňajky alebo rýchle občerstvenie. Do každého hrnčeka do formy na muffiny stačí vložiť plátok slaniny, vajíčko a pár oštepov špargle.
Pečenie im trvá len asi 15 minút a vyzerajú dosť roztomilé na to, aby priniesli brunch.
11. Avokádový tuniakový šalát
Foto: Cook Eat Paleo
Prezentácia je na mieste v tomto jednoduchom občerstvení zabalenom do bielkovín. Avokádo rozkrojíme na polovicu a vydlabeme dužinu. Dobré jedlo zmiešame v miske s tuniakom v konzerve, citrónovou šťavou a cibuľou. Naberte zmes späť na polovice avokáda a nasýtenie je o chvíľu ďalej.
Pre ľahšiu aktualizáciu použite lososa v konzerve.
12. Chunky monkey trail mix
Foto: Cotter Crunch
Povedzme si to na rovinu: Mnoho najchutnejších zmesí chodníkov nie je pre Paleo peeps to najlepšie, pretože stredobodom pozornosti sú často sušené ovocie obalené v cukre, kúsky mliečnej čokolády a arašidy.
Vytvorte si svoju vlastnú verziu doma a rozhodnite sa pre vlašské orechy, kešu oriešky a nesladené banánové lupienky. Paleo-priateľské kúsky fudge dodajú správne množstvo sladkosti.
13. Maslová tekvica obalená v slanine
Foto: Paleo Leap
Sme do značnej miery pripravení na čokoľvek obalené slaninou a máme šťastie, že je to často schválené Paleo. Vyskúšajte toto sladké a slané kombo na občerstvenie, ktoré sa výborne podáva teplé alebo pri izbovej teplote.
14. Papriky plnené vajcami
Foto: Steph Gaudreau
Plnená paprika je teraz oveľa jednoduchšia. Vrch papriky odrežeme, vyhodíme z nej semiačka a pečieme 15 minút. Potom naplňte rozmrazeným špenátom, na vrch dajte surové vajce a pečte ďalších 15 až 20, alebo kým bielka prestanú byť priehľadné.
15. Rozmarín pečené sladké zemiaky
Foto: Chutí krásne
Sladké zemiaky sú obľúbené na Paleo, najmä preto, že sa dajú pripraviť rôznymi spôsobmi. Tento jednoduchý recept umožňuje, aby bol zemiak hviezdou a mal iba štyri ďalšie ingrediencie: čerstvý rozmarín, olivový olej, soľ a korenie.
16. Pečené cuketové chrumky s mandľovou kôrkou
Foto: Železo ty
Hrubá mandľová múka je tajomstvom prekvapivo chrumkavého povlaku na týchto cuketových občerstveniach. A pečenie im trvá len asi 10 minút. Tieto budú milovať aj nepaleo jedáci.
Mäsité občerstvenie z Paleo
17. Pepperoni pizza kousnutia
Foto: Paleo Leap
Žiadna kôrka? Žiaden problém. Tieto občerstvenie ako sústo používa ako základ feferónky alebo salámy bez obsahu konzervačných látok. Navrch dajte sladkú papriku, paradajky, omáčku, mandľový „syr“ a posypte čerstvou bazalkou, aby ste získali dokonalý zážitok z pizze.
Títo zlí chlapci len kričia „Párty čas!“
18. Medovo-limetkové kuracie krídla
Foto: Moja prirodzená rodina
Každý má rád krídla. Sú obľúbeným jedlom so sebou. Ale vyrábať ich doma? Áno! A tento recept získava špeciálne kývnutie na dokázanie toho, že krídla nemusia byť pečené a vyprážané, aby chutili skvele.
Namiesto toho ich pečte v ázijskej glazúre a budete odmenení úžasnými lepkavými, slano-slanými, šťavnatými krídlami.
19. Morčacie fašírky
Foto: Zdravý život pre mňa
Nadšenci Paleo vylepšili umenie výroby fašírok a tento recept ide nad rámec nahradením obvyklej strúhanky mandľovou múkou. Pred pečením fašírky opečte, aby ste im pridali vrstvu chuti.
20. Kuchynský drez vaječné muffiny
Foto: Sarah Lynn Smile
aký je skutočný význam manželstva
Chýbajú muffiny na Paleo? Vyskúšajte túto verziu pre nekonečne prispôsobiteľné občerstvenie. V podstate sú to mini omelety pečené v plechu na muffiny. Môžete ich naplniť obľúbenými zeleninami a mäsom a vychutnať si ich kedykoľvek, keď na vás príde chuť na občerstvenie.
21. Hovädzie trhané
Foto: Flo a Grace
Jerky milenci jedli Paleo skôr, ako bolo v pohode (dobre, predtým, než bolo opäť v pohode). Sušené alebo údené mäso je dokonalým občerstvením moderného cavepersona. Tento jednoduchý recept vyžaduje na niekoľko hodín dehydratátor. Skutoční obyvatelia jaskýň by tak žiarlili.
22. Citrónovo-cesnakové kuracie špízy
Foto: Čo vidlička
Toto je jednoduchý kebab, ktorý môžete uvariť vopred (a verte nám, ak na ďalší deň nejaký zostane v chladničke, budete šťastní).
Kuracie prsia nakrájame na kocky a marinujeme v citrónovo-cesnakovom zálievke 1 až 3 hodiny. Blogerka používa pripravený obväz, ale vy sa môžete pripraviť tvoj vlastný . Kocky navlečieme na špíz a grilujeme asi 15 minút.
Cestovné občerstvenie Paleo
23. Kel z kapusty s cesnakom aioli
Foto: Bravo pre Paleo
Svet sa od vynálezu kel čipov zlepšil. Tu sú spárované s úžasným domácim majonézou pripravenou z avokádového oleja.
Výroba čipov je taká jednoduchá. Kel roztrháme na kúsky, ktoré sa dajú zahryznúť, natrieme olivovým olejom, posypeme morskou soľou a korením a pečieme, kým nie sú okraje chrumkavé a hnedé. Nechajte ich vychladnúť a potom ponorte tieto hranolky.
24. Opečené tekvicové semiačka
Foto: Jednoducho recepty
Hviezdne ingrediencie pre tento recept sa zvyčajne nachádzajú okolo Halloweenu, takže by sme radi vytvorili veľkú dávku a zabalili ich. Pečené tekvicové semená sa dobre uchovávajú v zapečatených plastových vreckách pre skutočne mobilné občerstvenie.
Pre trochu pikantnejšiu verziu posypte kmínom alebo karí.
25. Sušienky z bylinkových sezamových bylín
Foto: The Healthy Foodie
Crackery môžu byť ťažké replikovať s prísadami schválenými Paleo, ale tieto vyhovujú všetkým správnym notám. Sú svieže a zmes orechových múk, pražených sezamových semiačok a čerstvých bylín im dodáva príjemnú chuť.
A všimli ste si, aké drahé môžu byť zdravé „zdravé“ krekry kúpené v obchode? Zatiaľ si vyrábame vlastné.
26. Konečné sušienky na osivo
Foto: downshiftológia
Tieto chrumkavé chrumkavé sušienky Paleo sú vyrobené zo základu mletých tekvicových semien kombinovaných s ľanovými, sezamovými a chia semenami. Cesnak a čerstvé bylinky ochutia tieto pochybné zázraky. Munch, Munch, Munch.
27. Čokoládové kokosové kešu tyčinky
Foto: Cotter Crunch
Energetické tyčinky sú vynikajúce na cestách, ale niekedy ich dlhé zoznamy ingrediencií neprispievajú k najčistejšiemu stravovaniu.
Vyrobte lacné tyčinky Paleo, ktoré sa dajú piecť, lacno spracovaním kešu a fíg, aby ste vytvorili základňu. Vrch polejeme tenkou vrstvou rozpustenej tmavej čokolády. Rozsypte nesladené kokosové vločky a posypte trochou morskej soli.
Teraz prichádza tá ťažšia časť: Musíte ju nechať niekoľko hodín v chladničke.
28. Cesnaky pečené na bylinkách
Foto: Malé kúsky skutočného jedla
DIY pražené orechy sú jednoduchšie, ako by ste si mysleli. Všetko, čo potrebujete, je vrece zmiešaných orechov a niekoľko surovín zo špajze a chladničky.
V tomto recepte vaječný bielok obaľuje orechy a robí na nich zmes slaných korenín. Pečenie orechov trvá asi 15 minút. Vytvorte film Netflix a nechajte občerstvenie začať.
29. Mrkvový koláč energetické gule
Foto: Fyzická pripravenosť
Sladké dobroty s mrkvou ako hlavnou ingredienciou? Prihláste sa.
Mrkvu a pekanové orechy nastrúhajte v kuchynskom robote a potom ich zmiešajte s kokosovou múkou, mletým ľanovým semienkom, surovým medom a bielkami. Potom je to také ľahké ako rolovanie do guličiek a pečenie asi 12 minút.
Jedzte niekoľko z týchto detí s vôňou škorice v teple a zvyšok si nechajte na túry, ranné dochádzanie alebo na 15. hodinu. pokles energie.
Sladké občerstvenie Paleo pre deti (a iné)
30. Jahodová kokosová zmrzlina
Foto: Jessica v kuchyni
Nie je to také ľahké ako jedna zložkabanánová zmrzlina, ale ... šššš, je to ešte chutnejšie. Bohatá, hladká, krémová textúra pochádza z krému v plechovke kokosového mlieka. (Kokosovú vodu si odložte na ďalší recept.)
Ešte lepšie je, že sa to dá vyrobiť aj bez zmrzlinovača.
31. Broskyne na grile
Foto: Amee’s Savory Dish
Grilovanie broskýň prinesie šťavnaté, skaramelizované príchute. Tak poď ďalej.
Všetko, čo musíte urobiť, je nakrájať čerstvé, zrelé broskyne na polovicu a vyrezané boky natrieť ghí alebo kokosovým olejom. Potom grilujte na stredne vysokom plameni dužinou dole 4 až 5 minút.
Tu je tip: Na našej liatinovej panvici sme uvarili broskyne a výsledky boli úžasné.
Môžete podávať grilované broskyne s kvapkou prírodného medu alebo posypané škoricou. Ale vieš čo? Balzamická redukcia zvyšuje chuťový kontrast na úroveň hodnú reštaurácie.
32. Fudgesicles Almond Joy
Foto: My Modern Cookery
Riešenie Paleo pre klasiku nákladného auta na zmrzlinu? Mysleli sme si, že je to nemožné, až kým sme nevyskúšali tieto čokoládové tyčinky. Sú založené na avokáde (samozrejme) a na zvýraznenie pôvodnej chuti a konzistencie používajú kakaový prášok, med a kokosové mlieko.
33. Jahodový banánový sorbet
Foto: Denníky receptov
Recepty so štyrmi ingredienciami sú v našej knihe vždy víťazom. Táto používa mrazené jahody a banány plus kúsok mandľového mlieka a vanilky. Všetky rozmixujte v kuchynskom robote alebo vo vysokorýchlostnom mixéri a na niekoľko hodín zamrazte. Sladký, sladký sorbet, tu máš.
wiki epizódy so slobodou
34. Koža z orechového limetkového ovocia z limetky
Foto: Steele House Kitchen
S touto domácou ovocnou kožou sa vyhýbajte pridaným cukrom a konzervantom. Použite černice, mätu, limetkovú šťavu a kôru a med na kombináciu sladko-ovocnej chuti. Všetky ingrediencie zmiešajte a potom zmes vylejte na pergamenový papier a pečte do sucha.
K nákupom v obchode sa už nikdy nevrátite.
35. Mandľové maslo pečené jablká
Foto: Príprava tymiánu pre zdravie
Prepnite staromódne pečené jablko s touto verziou Paleo. Naplnené jablká naplňte mandľovým maslom, pekanovými orechmi, tekvicovými semienkami, hrozienkami a kokosom. Dochutíme štipkou morskej soli a škorice a mrholením javorového sirupu.
Pečieme v rúre iba 30 minút. A podávajte teplé. Chute sa spájajú tým najpríjemnejším spôsobom.
36. Energetické hryzadlá z kokosovej čokolády z tmavej čokolády
Foto: Zdravá Liv
Ďalšie úžasné prevzatie nepečte energetické gule , tento recept používa datle, orechy, nesladený kakaový prášok, kokos a vanilku na sladkú pochúťku, ktorá chutí ako zdravé brownie sústo.
37. Čarovné pruhy cookie
Foto: Food Faith Fitness
Tyčinky Paleo cookie znejú ako oxymoron, ale v týchto vrstvených cookies čaká dekadencia. Najskôr kôra z kokosovej múky, potom vrstva orechov, lupienky z tmavej čokolády a nesladené kokosové vločky. Teraz nalejeme na kokosovú mliečno-medovú polevu a pečieme.
Tento recept nahradil recepty na tradičné tyčinkové cookies (cukrové bomby) v našom krabička na recept .
38. Tekvicový koláč chia puding
Foto: Liz Moody
Vypustite tekvicový koláč a namiesto neho pripravte tento sladký krémeš. Datle sladia pyré z tekvice a krémové orechové mlieko. Všetky jesenné koreniny - škorica, mletý zázvor, muškátový oriešok a nové korenie - robia z tohto chia pudingu spev „Fall!“
Jedlo so sebou
Paleo diéta sa nemusí cítiť obmedzujúca, pochmúrna alebo podobná jaskyni. To je miesto, kde prichádza na rad občerstvenie. Sme zvyknutí na občerstvenie a radi si pochutnávame, či už doma alebo na cestách. Tieto recepty umožňujú ľahké lahodné občerstvenie v paleo štýle.
