Zistite Svoj Počet Anjela
Vieš, ako to chodí. Pondelok sa valí a vy máte veľké plány cvičiť pred prácou a pripraviť si omeletu z vaječného bielka hodnú Instagramu.
Potom nastúpi realita a o 10:00 ráno sa ocitnete v šprinte do kancelárie a siahnete po „starých verných“ - banáne.
Našťastie, toto najpohodlnejšie ovocie má váš chrbát vo viacerých ohľadoch, ako si možno uvedomujete, najmä ak máte cukrovku.
Zhrňme fakty.
Prečo by ste mali ísť na banány!
Jeden stredný banán obsahuje:
- 105 kalórií
- 27 gramov sacharidov
- 3 gramy vlákniny
- 14 gramov cukru
- 10 miligramov vitamínu C.
- 422 miligramov draslíka
- 88 gramov vody
Nie všetky sacharidy sú vytvorené rovnako
Ako vidíte, banány majú vysoký obsah sacharidov a cukru, čo zvyšuje hladinu cukru v krvi.
prečo tak nenávidím svojho manžela
Banány ale obsahujú aj vlákninu, ktorá je dôležitá, ak máte cukrovku, pretože môže spomaliť trávenie a vstrebávanie sacharidov, zabrániť prudkému zvýšeniu hladiny cukru v krvi a zlepšiť celkovú kontrolu hladiny cukru v krvi.
Banány sú samozrejme známe svojimi draslík obsah.
Tu je niekoľko úžasných vecí, ktoré draslík dokáže:
- znížiť riziko mozgovej príhody
- znížiť krvný tlak
- znížiť tvorbu obličkových kameňov
- podporujú silu kostí a svalov
Banány majú tiež vysoký obsah antioxidantov , o ktorých sa predpokladá, že zabraňujú rozvoju cukrovky typu 2, ako aj ďalších chronických stavov, ako sú srdcové choroby a niektoré druhy rakoviny.
prečo sú vodnári takí príťažliví
Je to banán vo vrecku?
To by malo byť! Banány sú skvelou voľbou pre ľudí s cukrovkou, pretože spolu s obsahom vlákniny majú vysoký obsah rezistentného škrobu.
Tieto skutočnosti prispievajú k nízkemu skóre banánov na trhu Glykemický index (GI) a nízka glykemická záťaž (GL) - meranie toho, koľko potraviny ovplyvňuje cukor v krvi.
Čo sú rezistentné škroby?
Rezistentné škroby sú dlhé reťazce glukózy, ktoré fungujú podobne ako vláknina. Sú „odolné“ voči tráveniu v hornej časti žalúdka a nespôsobia zvýšenie hladiny cukru v krvi.
Štúdie preukázali, že rezistentný škrob sa zlepšuje citlivosť na inzulín a zmierňuje zápal u ľudí s cukrovkou 2. typu.
A viete, čo je super? Rezistentný škrob má a efekt druhého jedla To znamená, že ak raňajkujete rezistentné škroby - napríklad banán - pomôže to zabrániť zvýšeniu hladiny cukru v krvi na obed.
Mali by ste jesť zelené banány?
Zábavný fakt: Zelená nezrelé banány obsahujú menej cukru ako ich zrelé, žlté bratia a viac vlákniny v podobe rezistentného škrobu a pektínu.
Dobrým pravidlom je, že čím je banán zrelší, tým má vyšší obsah cukru. To je dôvod, prečo sa banán môže na glykemickom indexe umiestniť kdekoľvek od 42 do 62.
ako si vycvičiť spodnú časť brucha
Pokiaľ ide o banány, na veľkosti záleží
Ak záleží na zrelosti banánu, potom - uhádli ste - rovnako tak na veľkosti porcie!
Ako každé jedlo, aj väčšie porcie znamenajú vyšší obsah cukru. Takže pozor na tie banány mondo, ktoré občas uvidíte, a radšej sa rozhodnite pre ovocie primeranejšie veľkosti.
Glykemická záťaž je nástroj na meranie, ktorý zohľadňuje obsah sacharidov, pretože súvisia s veľkosťou porcie a s tým, ako rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Väčšie banány majú vyššiu glykemickú záťaž a väčší vplyv na hladinu cukru v krvi.
Na diéte s nízkym obsahom sacharidov?
Aj keď sa banány považujú za zdravé a bezpečné pre ľudí s cukrovkou, nemusia sa vám dobre hodiť, ak plánujete stravovanie s nízkym obsahom sacharidov. Aj malý, novo dozretý banán obsahuje najmenej 22 gramov sacharidov.
Ako si vychutnať viac banánov, keď máte cukrovku
Napriek tomu, že banány obsahujú veľa sacharidov a cukru, vymôcťjedzte ich bez toho, aby sa vaša hladina cukru v krvi stala banánmi!
- Prilepte celé, surové banány. Existuje toľko spôsobov, ako si pochutnať na banánoch. Ale tie, ktoré sú sušené, vyprážané, slané alebo spracované na hranolky, zvyčajne nie sú také zdravé ako banány v prirodzenom stave. Je to tak preto, lebo často obsahujú pridaný cukor alebo sa môžu pripravovať na olejoch s vysokým obsahom nasýtených tukov.
- Vyvážte príjem ovocia. Rozložte si príjem ovocia na celý deň, aby bola hladina cukru v krvi stabilná.
- Vyberaj múdro . Pri výbere banánu si vyberte taký, ktorý je menší a iba nedozretý, aby obsah cukru zostal nižší.
- Spárujte ho s bielkovinami a zdravým tukom. Nakrájajte malý banán na misku s obyčajným gréckym jogurtom, aby ste pridali bielkoviny a zdravý tuk. Táto kombinácia zníži nárast hladiny cukru v krvi a udrží vás dlhšie pocit sýtosti.
