49 receptov na toasty Genius, ktoré si môžete v skutočnosti pripraviť sami

Milujeme avokádový toast toľko ako Olivia Pope miluje víno . Áno, toľko! Je ťažké si predstaviť niečo chutnejšie - alebo jednoduchšie: toastový chlieb, rozbiť na avokádo a pretrepať trochu soli (a ak máte chuť, nejaké čili vločky). Ale prečo zostať len pri tom? Existuje celý svet príležitostí na prípitok.

Urobili sme tvrdú prácu a hľadali sme niekoľko najjednoduchších toastov, ktoré napriek tomu prasknú s príchuťou. Tento zoznam zahŕňa všetko od jazzových raňajok až po jednoduchú večeru (a samozrejme dezert). Poďme si dať pohár a pripiť si na hrianku!

Ovocie

1. Figová bruschetta

Keď sa na trhu objavia figy, nezabudnite ich chytiť skôr, ako budú úplne preč. Potom choďte (alebo utekajte!) Domov a pripravte tento šialene dobrý toast, ktorý spája sladké ovocie s troškou ricotty. Pečenie niektorých fíg balsamicom zaberie trochu času, ale bude chutiť asi miliónkrát lepšie ako akýkoľvek vopred pripravený džem.

2. Berry Bruschetta s orechovým mätovým pestom

Bruschetta sa zvyčajne podáva s pikantným paradajkovým šalátom, ale môže ísť aj na sladko. Toto občerstvenie má trochu krémového syra, trochu špenátu a mäty pesto a niekoľko plátkov jahôd. Toto je jeden prípitok, ktorý je rovnako dobrá prvá vec ráno, ako aj na neskoré nočné občerstvenie.

3. Škoricové jablkové toasty s bourbonovým sirupom

Sladký jablkový kompót unikne z hraníc francúzskeho toastu a hviezd namiesto toho na chrumkavý krajec chleba. Nie, že by sa na klasike nestalo niečo zlé, ale trochu chrumkania z toastového chleba je pekný spôsob, ako veci rozhýbať. Grilovanie toastu na masle je určite lahodný dotyk, ale rovnako dobré je použitie dobrého hriankovača ol ‘(a menšie riziko spálenia).

4. Hruška a Prosciutto Crostini s kozím syrom

Ovocie zabalené do prosciutta je ľahké predjedlo, ktoré uspokojí sladké a slané chúťky, tak prečo si ho nedať na bagetu? Pre skutočne ľahké predjedlo na večeru alebo elegantný obed, všetko, čo potrebujete, aby sa z hrianky stalo niečo pekné, je škvrna kozieho syra, pár plátkov hrušky a stužka prosciutto. Nemáš hrušku? Jablko, melón alebo sušené marhule sú vynikajúcou zámenou.

5. Čučoriedkové mandľové Crostini

Nemocní z čučoriedok a jogurtu na raňajky, ale chcete niečo také rýchle? Tieto crostini miešajú ovocie bohaté na antioxidanty s mrholením medu, trochou nízkotučnej ricotty a citrónovou kôrou pre topper, ktorý je nečakane úžasný. Posledné posypanie mandľami zvyšuje chrunchabilitu. Akákoľvek zvyšná čučoriedková poleva sa dá ľahko recyklovať na rýchly dezert.

6. Broskyňový toast

Škoricový toast sú vynikajúce raňajky. Škoricový toast doplnený šťavnatými broskyňami a štipľavým krémom crème fraiche sú neuveriteľné raňajky. Maslová zmes sa rozpustí v hrnci a potom sa vydá na polevu. Stačí pridať broskyne a crème fraiche, potom sa ponoriť. Okrem chutenia ako v lete sú broskyne dobrým zdrojom vitamínov A a C a môžu pomôcť zabrániť rakovine. Príjem špecifického ovocia a zeleniny v súvislosti s rizikom estrogénového receptora. Negatívny karcinóm prsníka u postmenopauzálnych žien. Fung, T. T., Chiuve, S. E., Willett, W. C. a kol. Liečba rakoviny prsníka, 2013, apríl, 138 (3): 925-30. “> Príjem špecifického ovocia a zeleniny v súvislosti s rizikom rakoviny prsníka negatívnej na estrogénové receptory u žien po menopauze. Fung, T. T., Chiuve, S. E., Willett, W. C. a kol. Liečba výskumu rakoviny prsníka, 2013 apríl; 138 (3): 925-30 ..

7. Mango a sladká paprika Bruschetta

Ak chcete bruschettu získať úplne nové, vyskúšajte túto polevu z manga a korenia. Twist na salse sa dokonale spája s chrumkavými krajcami chleba. Okrem ovocia, zeleniny a niektorých dochucovadiel môžete mať dobrý pocit z toho, že zjete pár krajcov. Kombinácia papriky a manga zbalí veľkú dávku vitamínu C a už to nemôže byť krajšie.

8. Pečená brusnica a oranžové Crostini

Deň vďakyvzdania musí byť jedným z najlepších sviatkov. Turecko, sladké zemiaky, koláč a nezabudnite na brusnice. Nie je dôvod, aby sa štipľavé ovocie malo lesknúť iba jeden deň v roku. Prineste si to s týmto crostini na každý deň, ktoré je dobré kedykoľvek. Kompot nie je nič iné ako brusnice, pomaranč a cukor uvarené na sporáku, takže sa nedá pokaziť.

Vegetariáni

9. Ružičkový kel a toast Ricotta

Restovaný ružičkový kel a pancetta sa stávajú hlavným jedlom, ktoré stojí za to, keď korunujú krajec chleba potretý ricottou. Považujte tento recept skôr za metódu ako za súbor pravidiel, pretože sa dá ľahko prispôsobiť tak, aby používal rôzne nátierky a zeleninu. Urobte to bez mliečnych výrobkov nahradením ricotty humusom alebo vegetariánskou vynechaním pancetty. Zapamätajte si túto metódu a od jedla ste vždy len pár minút.

10. Toasty z červenej repy

Repa sa zvyčajne lieči rovnako: pražená, olúpaná, nakrájaná na kocky a pridaná do šalátu alebo inej koreňovej zeleniny. Zaveďte ho do vzrušujúceho sveta hrianok tým, že ho roztočíte do slaného pesta, ktoré je dokonale roztierateľné. Trochu rukoly a parmezánu posiela tieto toasty cez vrch.

11. Kašovitá hrášková toasty s mätou

Nechajte päťhviezdičkové reštaurácie, aby si mysleli, že sú vkusné, a to tak, že rozmixujete hrach a nazvete ho pyré. Môžete to urobiť lepšie, keď pridáte trochu vína, cibule a veľa mäty. Hrášok je plnený vitamínmi a vlákninou, takže táto nátierka je rovnako zdravá ako chutná. Váš prípitok nebude vedieť, čo ho zasiahlo.

12. Marocká mrkva Bruschetta

Vezmite nudnú parenú mrkvu a urobte ju odvážnou zmiešaním s korením, limetkou a trochou koriandra. Táto pomarančová nátierka urobí akýkoľvek krajec chleba exotickým takmer bez námahy. Má nízky obsah kalórií a tukov, ale vysoký obsah vitamínu A a čo je najdôležitejšie, má chuť! Je to perfektné občerstvenie na večierok, ale rovnako dobré je, keď sa túlite k svojej mačke.

13. Toasty z brokolice Raab s olivovým olejom, cesnakom a červenou paprikou

Stalo sa vám niekedy, že hľadíte do chladničky a dúfate, že sa vám podarí z nejakej mizivej suroviny urobiť večeru? Tento prípitok ukazuje, ako sa to robí. Cesnakový, pikantný brokoličný raab sa zmení na predjedlo, keď sa podáva na vrchole niektorých chrumkavých plátkov. Niekedy je najlepšia jednoduchosť.

14. Ľahký toast z vajec Kale Feta

Po vyčerpávajúcom dni (alebo na začiatku jedného) sa môže zdať nemožné zostaviť niečo rýchle, čo je tiež dostatočne výdatné na prudký apetít. Toasty s restovanou kapustou a vajcami dodajú rýchlo vlákninu a bielkoviny, veľa textúry a veľa antioxidantov. Trochu fety vážne prebudí unavené chuťové poháriky.

15. Pečený karfiol Crostini

Pečený karfiol nemusí byť tým najočakávanejším toastovým topperom, jedno sústo vás však bude zaujímať, prečo nie vždy takto konzumujete svoju zeleninu. Opečte panvicu karfiolu, potom zmiešajte opečené florety s kozím syrom, zlatými hrozienkami a trochou kapary. Toto je najjemnejšie sladké a slané. Záverečné posypanie citrónovým škumpom je ešte chutnejšie.

16. Artičokové pesto a citrón Ricotta Crostini

Toto crostini je v podstate odľahčenou verziou klasického artičokového dipu, bez ťažkého maja a smotanového syra. To znamená, že môžete zjesť pár bez toho, aby ste sa príliš napchávali. Pokojne si pripravte a uvarte čerstvé artičoky, ak sú k dispozícii, ale mrazené druhy sú rovnako dobré a robia tento recept šialene ľahkým.

17. Letné Squash Crostini

Je ťažké prekonať cenu letného squashu, zvlášť keď je sezóna na farmárskom trhu. Po niekoľkých jedlách ratatouille a grilovaných zeleninách však môže byť ťažké prísť na to, čo robiť so zvyškom odmeny. Tento ľahký toast je vynikajúcim obedom alebo predjedlom na večierok a na hostí bude chuť tak ohromená, že si ani nevšimnú, že sa snažíte zbaviť všetkého toho extra tekvice.

18. Paradajková bruschetta s restovaným špenátom

Ľahká večera môže byť rovnako príťažlivá v lenivom dni voľna, ako je to počas bláznivého všedného dňa, čo z nej robí vynikajúce jedlo pre každý deň v týždni. Tento recept toastuje taliansky chlieb a potom na tej istej panvici povarí špenát. Jedlo je na záver doplnené paradajkami s olivovým olejom a bazalkou. Špenát, ktorý je plný klinčeka plný vitamínu K, mangánu a kyseliny listovej, je úžasne zelená, vďaka ktorej sa budete cítiť rovnako rozprávkovo ako Popeye. Nebojte sa, vďaka čomu nebudete hovoriť ako on.

19. Pečené tekvicové lieskové oriešky Crostini

Keď je tekvíc dostatok, výroba koláča sa javí ako dobrá voľba. Skúste niečo úplne iné a urobte z tej tekvice chrumkavú crostini. Skoro všetko, čo potrebujete, je škvrna mäkkého syra, trochu pečenej tekvice a posypané toastovými lieskovými orieškami. Kto potrebuje koláč, keď je tento obed chutný?

Fazuľa a strukoviny

20. Fragónová aróma s arómou Fava a tartín zeleného hrášku

Zadarmo prípitok z krajiny raňajok, keď ho dochutíte výrazne slaným šalátom, ktorý prakticky kričí jar. Táto hrachová a fava fazuľa ponúka veľa sviežej chuti a veľa vitamínov, vlákniny a minerálov. Kozí syr dodáva trochu štipky, zatiaľ čo hroznové paradajky dávajú nával šťavnatosti. Už nikdy si nepomyslíte na toast rovnako.

21. Bruschetta s bielymi fazuľami, pečeným cesnakom a rozmarínom

Hnedé vrecovanie sa zdá oveľa očarujúcejšie, keď to znamená toastový chlieb s touto zasnenou bielou fazuľovou nátierkou. Fazuľové pyré, naplnené praženým cesnakom a rozmarínom, má veľa príchutí a veľa bielkovín, vďaka ktorým bude hovor s automatom ľahko ignorovateľný. Pečenie cesnaku je škorica, takže choďte do toho a pripravte si zväzok, ktorý použijete vo všetkom, od šalátových dresingov až po zemiakovú kašu.

22. Cícerová bruschetta

Dokonca si občas potrebujeme oddýchnuť od nátierok z pyré z fazule, a tento recept udržuje cícer ako celok pre bruschettu zakončenú tonami textúry. Zmiešajte fazuľu s pastou z čiernych olív, rozmarínom a trochou balzamikového octu a potom nechajte chute oženiť. Naberte to na toast a obed je hotový.

23. Kel a biele fazule Crostini

Zdravé predjedlá nemusia znamenať crudités s humusom. Opečte chrumkavú bagetu a plátky nalejte touto zmesou marinovaných marinovaných citrónovo-bylinkových bôbov a restovanou kapustou a šalotkou. Je to pekný a uspokojivý spôsob, ako odštartovať skvelú párty alebo večeru.

24. Čierna fazuľa Bruschetta

Melty syr robí každý deň o niečo lepším, zvlášť keď je spojený s chrumkavým chlebom a hodvábnym pyré z čiernych fazúľ. Tento recept využíva kuchynský robot na väčšinu práce s fazuľovou nátierkou, čo znamená, že sa spojí za pár minút. Paradajky sú skvelým topperom, ale rovnako dobre budú fungovať aj všetky zeleniny, ktoré sú v sezóne.

25. Hrášok strieľajte tartín

Príprava humusu doma je dosť jednoduchá, ale tento recept je ešte rýchlejší, pretože sa vzdáva akéhokoľvek luxusného kuchynského vybavenia a cícer namiesto toho roztiera vidličkou. Toast je pokrytý troškou smotanového syra pre bohatosť, rozbitým cícerom pre udržanie sily a hráškovými výhonkami pre čerstvosť. Chutí ako jar kedykoľvek.

26. Pečený fenikel, cesnak a biele fazule Crostini

Mnoho ľudí si myslí, že nemá rád chuť feniklu podobnú sladkému drievku, ale jeho varenie úplne zjemní chuť. Jednoducho opečte podnos s feniklom a cesnakom a potom ho pošlite do kuchynského robota s niekoľkými bielymi fazuľami, aby ste našli neobvyklú nátierku. Zachráňte tie zelené listy zvrchu pred žiarovkami feniklu; majú veľa chutí a tvoria skvelú oblohu.

27. Chrumkavé toasty Edamame

Cícer a fazuľa cannellini sa neustále šľahajú do pyré, tak prečo nevyskúšať to isté ošetrenie s edamame? Toto pyré má všetku ľahkosť humusu, ale sviežosť edamame. Roztierajte ju na opečenú bagetu a toto jedlo je pripravené na konzumáciu. Máte tak dostatok času sústrediť sa na dôležitejšie veci, napríklad na prezeranie fotografií šteniat na Instagrame.

28. Špargľový toast s cesnakovou nátierkou z paradajok

Keď je špargľa v sezóne, je ľahké upadnúť do varenia. Akokoľvek je kopa parených oštepov chutná, hromada grilovanej špargle na chlebe s nátierkou z paradajok a bielej fazule posúva túto jarnú zeleninu na úplne novú úroveň. Toto jedlo ponúka bielkoviny, zeleninu a sacharidy na toast, ktorý z nich urobí kompletné jedlo.

Morské plody

29. Toast z údeného pstruha s marinovanými uhorkami

Nijaká neúcta k údenému lososovi, ale údený pstruh v tomto prípitku celkom ukradne šou. Jednoduchá marinovaná zmes cibule a nálevu ponúka kyselinu, ktorá fenomenálne chutí s údenými rybami a bohatou kyslou smotanou. Je to jedno z najjednoduchších a najsofistikovanejších jedál, ktoré budete jesť celý týždeň. Máte pravdu, toast môže byť sofistikovaný!

30. Jednoduchý losos na hrianke

Bagel obložený údeným lososom a krémovým syrom je vynikajúcou príležitostnou pochúťkou. Pre zdravší spôsob, ako si vychutnať rovnaké príchute, je tento jednoduchý toast skvelým obedom. Proteín vás udrží sýtym a pripraveným ho v telocvični absolútne zabiť.

31. Toast z bieleho ančovičky s nakladaným feniklom a jablkom

Elegantné jedlo nemusí byť náročné a tento prípitok je ukážkovým príkladom. Zmes nakladaného jablka a feniklu trvá len pár minút a môžete ju dokončiť, kým sa chlieb opeká. Potom už len zostaviť. Aj keď tu budú nejaké sardely fungovať, hlasujeme za biele, pretože potom môžete svojim priateľom povedať, že ste na prípitku mali boquerony.

32. Grécka kreveta Bruschetta

Cesnakové krevety sú vynikajúcou večerou, ale kto chce počkať, kým ten hrniec s vodou zovrie? Výmena rezancov za chrumkavé crostini je rovnako chutná a určite ľahšia. Tu majú restované krevety veľa chutí z olív, paradajok, bieleho vína a vločiek červenej papriky. Večera nie je oveľa jednoduchšia.

kenny chesney nová manželka

33. Údený toast makrely s chrenom a solenou uhorkou

Chcete na obed niečo výdatné, ale nie ťažké? Tento toast z makrely je perfektný. Údená ryba dostane trochu horčice a chrenovej omáčky a sviežosť uhorku. Je to skvelý spôsob, ako do svojej zostavy rýb zapracovať viac makrely bohatej na vitamíny B. Aj keď recept vyžaduje sódový chlieb, akýkoľvek druh bochníka bude fungovať.

34. Jednoduché toasty zo sardinky

Sardinky sa môžu javiť ako hrubé, mastné ryby, ale je to len polovičná pravda. Sú trochu mastné, ale majú veľa vitamínu B12 na podporu zdravia srdca a D pre zdravé kosti. Masírovanie tých malých plavcov citrónom a horčicou robí skutočne chutnú toastovú nátierku, ktorá je tiež uspokojivá.

Avokádo

35. Avokádový toast s pečenou červenou paprikou a príliš ľahkým vajcom

Víkend je vynikajúcou príležitosťou na zvýšenie hlasitosti na neskoré raňajky. Avokádový toast sa v tomto pokrme stretáva s tečúcimi vajcami a pikantnými papričkami, čo je ľahké, ale mimoriadne zvláštne. Vytváranie násobkov je takmer také ľahké ako ich vytváranie, čo znamená, že je to vynikajúci spôsob zábavy. Prineste si mimózy!

36. Ananasový avokádový toast

Pochmúrny deň si vyžaduje rozjasnenie tropického jedla a ananás je určite odpoveďou. Tento toast získa veľa šťavnatej sladkosti z ovocia a bazalky dodáva návykovú bylinkovú príchuť. Vďaka množstvu vlákniny a vitamínov je toto jedlo asi najlepší spôsob, ako začať deň.

37. Avokádo a toasty z reďkovky

Pre puristov z avokádového toastu je táto verzia dosť odlišná, aby otriasla vecami bez toho, aby ste sa zbláznili. Avokádo jednoducho roztlačte s trochou limetky a soli, potrite ho slaným toastovým chlebom a potom dolejte reďkovkami a klíčkami. Je krémová, chrumkavá a úplne úžasná. Je takmer príliš pekné jesť. Takmer.

38. Toastový avokádový toast s fetou a praženou kukuricou z Chile

Ísť po Mexičanovi znamená vybrať si z obľúbených ako guacamole, torta a pouličné kukurice, alebo riskovať obrovské bolesti brucha. Tento toast je dokonalý maškrtu, ktorú nebudete ľutovať, a navyše korenie, ktoré vám môže pomôcť neskôr potlačiť chuť do jedla. Účinky červenej papriky na chuť do jedla a príjem energie. Yoshioka M, St-Pierre S, Drapeau V. Britský časopis o výžive, 2000, apríl; 82 (2): 0007-1145. “> Účinky červenej papriky na chuť do jedla a príjem energie. Yoshioka M, St-Pierre S, Drapeau V. Britský časopis o výžive, 2000, apríl; 82 (2): 0007-1145 .. A nebojte sa, ak nemáte gril. Kukuricu a čile môžete charovať na ťažkej panvici alebo pod brojlerom.

39. Grilovaný melasový tartín z halloumi, avokáda a granátového jablka

Nenechajte sa zastrašiť názvom, tartín je len vymyslené francúzske slovo pre sendvič s otvorenou tvárou - a tento vyžaduje iba štyri ingrediencie: chlieb, avokádo, halloumi a melasu z granátového jablka. Nechajte si to na dni, kedy bude stačiť iba niečo kýčovité.

40. Toast z avokáda z paradajkovej bazalky

Dokonalé paradajky nepotrebujú nič, aby chutili vynikajúco, a tento recept predstavuje túto príchuť len s trochou bazalky pre trochu sviežosti a avokádom pre krémovosť. Je to niečo ako talianska verzia guacamole. Vyberte si chlieb s množstvom semien a orechov pre lepšiu textúru a výživu.

41. Avokádový toast z rukoly

Šalát s avokádovým toastom je vynikajúci obed, ale uľahčite si to tým, že šalát položíte priamo na tento chlieb. Je to jednoduchý spôsob, ako dať svojmu hrianku viac živín, trochu sviežosti a veľa pikantnej príchute. Naozaj hladný? Na vrch posypte trochu uvareného cíceru, aby ste viac vyplnili vlákninu a bielkoviny.

42. Avokádový toast s tekvicovými semienkami a balzamovou polevou

Zvýšte hlasitosť na jednoduchej avokádovej nátierke s pikantným mrholením balzamiku a niekoľkými chrumkavými tekvicovými semiačkami. Pepita je jednoduchý spôsob, ako získať viac horčíka, ktorý pomáha regulovať krvný tlak a hladinu cukru v krvi. Nezaškodí, že majú toastovú príchuť, ktorá sa skvele hodí k bohatému avokádu. Najlepšia časť o tomto prípitku? Stačí sa pozrieť, aké je to pekné!

43. Avokádový tartín

Vegánske jedlá, ktoré sú výdatné a chutné, sa môžu jedákom mäsa javiť ako nemožné. Našťastie, tento toast poskytuje oboje v skutočne ľahko pripraviteľnom jedle. Možností naklíčenia v obchode je neúrekom, takže sa vybláznite, dajte si niečo zábavné alebo si choďte namiešať. Ako je to s klíčkami hrachu a daikonu?

Čokoláda

44. Čokoládové mandľové maslo S’mores Toast

Pre tento ooey-gooey dezert nepotrebujete táborák. Ľahká čokoládová nátierka je vyrobená z kakaového prášku, mandľového masla a mandľového mlieka. Opečené marshmallows a posypané strúhankou z grahamového pečiva párty dotvárajú. Je to lízanie prstov uspokojujúce.

45. Nutellové jednohubky

Nutella chutí skvele asi na všetkom, najmä po lyžici, ale tento recept by mohol byť zatiaľ najlepším využitím. Opečená brioška s pomarančovou marmeládou mrholí čokoládovú nátierku a posype lieskovými orieškami, čo vám uľahčí prípravu toastu. Kto hovorí, že dezert musí byť náročný?

46. ​​Čokoláda Ricotta, Berry a Coconut Crostini

Ricotta zvyčajne vidí v cannoli iba sladkú stránku veci, čo je naozaj veľká škoda. Krémová textúra sa skvele spája s čokoládou a ovocím a tento recept to dokazuje. Zmiešajte trochu čokoládovej nátierky so syrom a potom ju natierajte na toastový chlieb. Vrchol s bobuľami a kokosom na ošetrenie, ktoré je rovnako krásne ako jedno z tých kanol, ale oveľa menej práce.

47. Mexický toast horúcej čokolády

Zvážte to ako spôsob najsasnejšej verzie škoricového toastu. Sladká a korenistá zmes cukru, kakaového prášku, škorice a kajenského korenia robí z tejto pochúťky, ktorú budete pripravovať znova a znova. Recept vyžaduje challah, ale celozrnná pšenica je zdravšou voľbou. Navrch dajte nejakú ovocnú salsu pre ešte väčšiu chuť.

48. Jahodová bazalka čokoláda Mascarpone Crostini

Krémovo rozpustená zmes čokoládových lupienkov a mascarpone vytvára bohatú chlebovú nátierku. Jahody dodávajú šťavnatú sladkosť a bazalka je tou tajnou ingredienciou, ktorá vezme niečo dobré a robí ju skvelou. Je to úžasné ako dezert, ale máme ho radi aj ako popoludňajšie občerstvenie, keď začne bolieť chuť na sladké.

49. Dezert z banánov a nutelly Bruschetta

Dezert nemusí byť vždy superbohaté pečivo alebo plátok koláča. Tento toast s piatimi ingredienciami získava z Nutelly dostatok čokoládovej dobroty a z nakrájaného banánu trochu prírodnej sladkosti. Posypte arašidmi na slané chrumkanie ... a možno tiež trochu.