Zistite Svoj Počet Anjela
Ak ste hlupák pre squashmy sme(ahoj, maslo, špagety a tekvica), s kabochou už možno dobre rozumieš. Ak nie, dovoľte nám predstaviť vás. Pumpkin’s Japanese bratranec je jednou z najsladších odrôd tekvice. Páči sa nám to, pretože je to tak všestranné a dobre sa drží rôznych techník prípravy. Preklad: Je nemožné sa unaviť. Tu je 23 našich obľúbených položiek, ktoré dokazujú, že či už si ich pripravujete do cestovinovej omáčky, dusíte do polievky alebo ich jednoducho krájate a pražíte, pri varení s kabochou sa naozaj nemôžete pokaziť.
idris elba aký je vysoký
Raňajky
1. Raňajkový sendvič Kabocha a sendvič s vyprážaným vajcom
Predstavte si to ako labužníka Egg McMuffin: Americký syr sa vymení za krémovú koziu odrodu a namiesto slaniny získate zdraviu prospešnejšie kombo s korenistou rukolou a sladkou kabocha kašou. Karamelizovaná cibuľa získava tento sendvič ešte viac bodov.
2. Raňajky Farro s Kabochou a kokosovým mliekom
Zabaľte si do raňajok s vlákninou viac vlákniny - toto super-žuvacie zrno má za uncu ešte viac ako quinoa. Vrstvené s kokosovým mliekom a kabochou, výsledkom je kríženec medzi parfaitom a ryžovým pudingom.
3. Kabocha Squash Shakshuka
Tento pokrm z vajec na Blízkom východe zostáva celkom verný klasickému receptu vrátane papriky, kmínu a petržlenu. Neočakávanou (ale úplne vítanou) ingredienciou je nasekaná kabocha roztrúsená do paradajkovej omáčky, ktorá dodáva jemnú sladkosť a robí túto shakshuku tak zábavnou, ako sa hovorí.
4. Ovsené vločky Chai s koreneným vírením Kabocha
Tento recept používa konkrétnu značku ovsa, ale choďte do toho a použite všetko, čo máte vo svojej kuchyni. Vynikajúcou tu je skutočne kabocha, očistená a potom vmiešaná do zŕn korenia chai. Je ťažké myslieť na útulnejšiu raňajkovú misu ako je táto.
5. Winter Squash Frittata s jablkami a slaninou
Od kúskov praženej kabochy a jabĺk po pomlčky škorice a zázvoru je v tomto recepte veľa sladkých prekvapení, ktoré ho odlišujú od väčšiny ostatných frittát. Je tu aj slanina. Dosť bolo povedané.
6. Čokoládové lupienky a raňajkové tyčinky Kabocha
Môžu byť bez múky a bez mliečnych výrobkov, ale tieto tyčinky sa vyhýbajú terénu „kartónovej textúry“ vďaka štyrom vajciam a pyré z kabocha, ktoré ich udržuje ľahké a mäkké. Navyše sme na raňajky so všetkým, čo zahŕňa čokoládové lupienky.
Polievky, šaláty a strany
7. Šalát z ružičkového kelu a kabochy
Tento šalát je nabitý praženou kabochou a ružičkovým kelmi a bielymi fazuľkami pre pridanie bielkovín. Najlepšie sa podáva teplý, takže je ideálny pre útulnú (ale chladnú) noc. Pokvapkajte ľahkým dresingom Dijon a javorovým sirupom, aby ste zvýraznili prirodzenú sladkosť zeleniny.
8. Pečená tekvicová polievka Kabocha
Kabocha nepotrebuje veľa drotovania, pretože má príchuť ďalšej úrovne. Vezmite si napríklad túto polievku: S menej ako 10 ďalšími prísadami sa z kabochy stane pečené, krémové, sladké a slané jedlo, ktoré je hotové za menej ako 30 minút.
9. Šalát z kapusty s dresingom Kabocha Squash a dresingom Maple Dijon
Od sladkej kabochy a mierne horkého kelu až po pikantnú dijonskú horčicu, slané tekvicové semiačka a štipľavé sústo granátových jabĺk - tento šalát obsahuje celé spektrum chutí. Squash dodáva tomuto pokrmu výdatnú kvalitu, vďaka ktorej funguje dobre ako hlavný alebo vedľajší pokrm.
ako povedať milujem ťa bez toho, aby som to skutočne povedal
10. Squashový toast Kabocha s karamelizovanou cibuľou a ricottou
Požičajúc si slávny recept na hrianky kabocha podávaný v populárnej newyorskej reštaurácii, toto jedlo je všade schvaľované kritikmi jedla - a ako by to nemohlo byť? Krémová tekvica a kozí syr sú nakrájané na chrumkavý toast spolu s karamelizovanou cibuľou pobozkanou javorovým sirupom. Je to hodná michelinskej hviezdy.
11. Pečené miso a tekvica okorenená Kabocha
Jedným z najlepších spôsobov prípravy kabochy je jej vloženie do rúry, aby sa získali všetky jej prírodné cukry. Tento recept to dokáže, ale plátky zaleje sladkou a slanou omáčkou miso a polevou z vlašských orechov a granátového jablka.
12. Pečená Kabocha s dressingom Tahini
Poprášenie za’atarského korenia, prehadzovanie olivovým olejom a mrholenie tahini a gréckeho jogurtu dodajú pokornej tekvici trochu stredomorského vkusu. S granátovými jablkami a drvenými pistáciami na vrchole Kabocha nikdy nevyzerala elegantnejšie.
13. Squashová polievka Kabocha a quinoa
Nájdite quinoa, kabocha a kel v tomto vyváženom pokrme. Quinoa sa varí priamo v hrnci a nemusíte ani odstraňovať šupku z tekvice. Toľko výživy pre minimálnu prácu a sotva nejaké čistenie pre nás znie pekne polievkovo.
14. Pečené krokety Kabocha
Vráťte sa ku koreňom kabochy s týmto typickým obľúbeným japonským fastfoodom. Aj keď sa krokety zvyčajne vyprážajú, používajú iba jednu čajovú lyžičku oleja a pre chrumkavé, ale ľahké placky sa rozhodnú pre pečenie v rúre.
15. Parmezán a bylinka natrhali Kabochu s jogurtom
Čokoľvek ponorené do syra má dobrú šancu na dobré vypracovanie, ale sladká kabocha je obzvlášť chutným doplnkom orieškového parmezánového náteru. Táto blogerka robí inteligentnú výmenu gréckeho jogurtu namiesto kyslej smotany za chladný dotyk s praženými a okorenenými klinmi.
Obedy a večere
16. Hubové cestoviny s omáčkou z squashového krému
Karfiol a tekvica sú bežné prísady, ktoré sa používajú na prípravu vegánskych tradičných krémových omáčok, ale kabocha sa môže stať vašim novým obľúbeným. Čistený bezmliečnym mliekom a výživnými kvasnicami je bohatý a hodvábny, ale dostatočne ľahký na to, aby ste ho mohli jesť prakticky každý deň (je to tak dobré, možno len budete chcieť!).
17. Pizza Polenta s tekvicou Kabocha a kel
Použitie hotovej trubice polenta robí z bezlepkovej kôry pre túto pizzu hračku, aby sa dala dohromady. Týmto sa posun od tradície nekončí - kabocha primiešaná do paradajkovej omáčky, syr čedar namiesto mozzarelly a polevy vrátane kapusty, to je jeden koláč, ktorý nenájdete v ponuke rozvozu.
18. Jesenný kalifornský sendvič
Tento recept je dôkazom toho, že sendviče môžu byť jednoduché bez toho, aby vás nudili. Je to len jednoduché vrstvenie, ale kombinácia chutí z kabochy, avokáda, syra a dijonsko-gréckej jogurtovej nátierky je zabijácka.
jednoduché nápady na paleo obed do práce
19. Kabocha Gnocchi
Zľaknutí sa vyhliadkou na domáce halušky? Nebuď! Ak požadujete iba tri prísady, je to oveľa jednoduchšie, ako sa zdá. Vyhoďte sústo na báze kabocha s pečenou zeleninou a kuracím mäsom, aby ste dosiahli vyvážený a elegantný nádych na bežnej cestovine primavera.
20. Kabocha a tofu thajské kari
Vďaka svojej osobitej chuti drží kabocha neuveriteľne dobre aj pri silnejších príchutiach. Vezmite si tento recept - a to aj napriek tomu, že sa tu deje všetko červené karí pasta, cesnak, zázvor a kokosové mlieko, presviedča sladkosť značky Kabocha.
21. Pečené kuracie rizoto s tekvicou Kabocha
Tajomstvo veľkého rizota bez neustáleho miešania? Rúru necháme pracovať. S vydatnými kúskami kuracieho mäsa a kabochy v celej ryži Arborio a tiež s bielym vínom a tymianom v zmesi je toto pečené jedlo o krok vpred od bežného kastróla, ale rovnako ľahko sa pripravuje.
22. Edamame Chili v pečenej Kaboche
V tomto recepte nie je mleté mäso ani fazuľa, ktorú by ste zvyčajne našli v čili. Edamame prepožičiava dostatok bielkovín, zatiaľ čo kmín, koriander a čili prášok dodávajú kopu pikantnej chuti. Jedná sa o rastlinné stravovanie v tej najlepšej podobe.
23. Kuracie burritové plnené misky na squash
Kabocha je vynikajúcou miskou ako náhrada tortilly za inak tradičnú plnku z kuracieho burrita. Ryžu a mäso naberajte na pražené polovice zeleniny a na každé sústo naberajte kašu.
