Zistite Svoj Počet Anjela
Zatiaľ čo štvrtý júl znamená pre každého z nás niečo trochu iné, je tu jedna vec, ktorú všetci oslavujeme s rovnakou vervou: jedlo. Nič nie je také ako zhromažďovať rodinu a priateľov za slnečného dňa, rozpáliť gril a pripraviť jedlo, ktoré nám pripomína, že revolučná vojna stála za to. Ale z nejakého dôvodu párky v rožku a hamburgery prevzali to, čo si zvykneme myslieť ako kuchyňu Dňa nezávislosti - a nechali sa diviť rastlinným jedákom,sloboda a spravodlivosť & hellip; pre všetkých?
Vegáni nepotrebujú ďalšiu revolúciu. Zostavili sme zoznam lahodných rastlinných receptov, ktoré môžete priniesť na akúkoľvek kuchyňu štvrtého júla bez toho, aby ste dostali veľké vedľajšie oko za to, že prinesiete obrie tofurkey, ktorého sa nikto nedotkne. Od predjedál, ktoré podnecujú vlastenecké chuťové bunky až po grilované jedlá ohňostroje, tieto vegánske jedlá dokazujú, že na vynikajúce letné grilovanie mäso nepotrebujete.
1. Karfiol Horúce krídla
Tento recept pripomína, že karfiol sa môže stať všetkým, čím ho chcete mať. Aj keď je to horúce krídlo. Ochutené údenou paprikou, pikantnou Sriracha a slanou omáčkou BBQ, tieto krídla cauli chutia viac ako mäso ako niektoré druhy mäsa. Varte ich vopred a na boku podávajte s niektorými vegánskymi aioli z obchodu alebo s domácimi vegánmi.
2. Vegánske plnené huby
Toto predjedlo je zvyčajne obmedzené kvôli VŠETKÉMU syru. Ale táto rastlinná alternatíva je nabitá krémovými zemiakmi a cesnakovým špenátom, čo z nej robí potešenie pre vegánov aj milovníkov mlieka a mliečnych výrobkov. Navrch dajte strúhanku, dajte ich na večierok a sledujte, ako rýchlo zmiznú.
3. Grilovaný koriander, limetka a kukurica papriky na klasu
Toto nie je vaša typická kukurica. Tieto zlaté klasy, grilované, ľahko zuhoľnatené a pokryté údenou paprikou, čerstvou limetkovou šťavou, soľou a koriandrom, budú hitom bez ohľadu na dav. Podávajte to horúce z grilu - a ak sa to všetko nezje, použite to, čo vám ostane, na rozšľahanie sladkej kukurice, avokáda a šalátu z čiernych fazúľ.
manžel ma ignoruje
4. Grilovaný baklažán Tahini Satay kebab
Tento recept vezme baklažán tam, kde ešte žiadny baklažán nešiel - z nádoby na baba ganoush a na špíz. Odvážna, orechová a intenzívne slaná. Táto saté z grilovaného baklažánu funguje dobre ako predjedlo alebo hlavné jedlo. Hoďte trochu koriandra a dochuťte čerstvou limetkovou šťavou.
5. Bylinkový šalát z červených zemiakov
Či už máte nedostatok času alebo len hľadáte jednoduchú stránku, ktorá ohromí dav ľudí, tento zemiakový šalát bez mája je perfektnou voľbou. Malé nové zemiaky (hovoríme o nich, nie starnúce), sú nakrájané na tenké plátky a poliate olivovým olejom, citrónovou šťavou a dijonskou horčicou - zmiešané s nakrájanou cibuľou a zelerom a preliate petržlenovou vňaťou. Konečný produkt? Vynikajúci bylinkový zemiakový šalát, ktorý záhadne nebude hrudkovitý alebo sa v polovici dňa nebudete cítiť divne. To nie sú malé zemiaky - aj keď sú.
znamenia, že chlap chce, aby ste ho nechali na pokoji
6. Sušené paradajkové cícerové hamburgery
Toto jedlo dokazuje, že na rozdiel od všeobecného presvedčenia, samotné mäso nerobí hamburger. Táto záhradná chuťovka je nabitá chuťou (myslite na sladkú bazalku a sušené paradajky), ako aj na bielkoviny - každé sústo je poháňané cícerom a drvenými mandľami. Na vrchu tamtoho? Je to bezlepkové, takže si na nich môže pochutnať takmer každý.
7. Dymové vegánske mrkvové psy
Ak ste si mysleli, že už nikdy nebudete jesť ďalší párok v rožku, zamyslite sa. & lsquo; Mrkva psov & rsquo; môže znieť chromo, ale tieto šteniatka sú rovnako šťavnaté a chutné ako skutoční psi. Tajomstvo tohto pokrmu spočíva v marináde, ktorá obsahuje cesnak, sójovú omáčku, javorový sirup, tekutý dym a niekoľko ďalších neobvyklých podozrivých osôb, ktoré z nej robia neodolateľnú a šťavnatú pochúťku. Po hodení na gril si ich dajte s trochou grilovanej cibule a dochuťte ich pre psa, ktorý si zakorení každý.
8. Sladká a korenistá píla
Coleslaw nemusí byť z 90 percent majonézou. S chrumkavou mrkvou, kapustou a brusnicami a ochutený limetkovou šťavou, javorovým sirupom a čili chipotle je tento recept ľahší, sladší a korenistejší ako tradičné jedlá.
9. Vegánske rebrá s lepivou tamarindovou BBQ omáčkou
Samotná domáca sladká tamarindová BBQ omáčka robí tieto seitské rebrá hodnými na grilovanie. (Určite si urobte niečo navyše, aby ste si odložili na neskôr a pokvapkali seitanom, tofu alebo vegetariánskymi hranolkami.) Priveďte ich k vareniu, nakŕmte ich priateľskému všežravcovi alebo dvomi a sledujte prekvapenie na ich tvárach. keď si uvedomia, že tieto rebrá pochádzajú z rastliny.
10. Čokoládový koláč Ganache
Hovädzie alebo tempeh, rebierka alebo seitan - na konci dňa môžeme všetci od seba odložiť rozdiely pre čokoládu. S kôrkou z vločkovitej mandľovej múky a hustou náplňou espressa z tmavej čokolády je tento koláčik pre skutočných milovníkov čokolády. Na vrch hodíme čerstvé čučoriedky a maliny, niekoľko hodín ich ochladíme a nakrájame na letnú pochúťku, ktorú nikto neodmieta.
11. Jahodový citrónový koláč
Hľadáte ľahký dezert? Tento ovocný koláč je ideálnym letným zážitkom, ktorý si môžete dopriať pri varení, pikniku alebo párty pri bazéne. Pečieme, nakrájame a na vrch každého sušienka pridáme vegánsky jogurt, čerstvé jahody a, ak sa ti páči sladký zub, trochu práškového cukru.
