Zistite Svoj Počet Anjela
Založte tento súbor: zaujímavé zdravotné trendy, ktoré ovládajú internet. Existuje diéta zvaná tuniaková strava. Je to krátkodobá nárazová diéta určená na rýchle chudnutie.
V zásade jete tuniaka (a nič iné) a niekoľko dní pijete veľa vody (a nič iné).
Cítiť sa zmätený? Aj my sme boli. Po všetkom, ľudia nie sú veľryby ani žraloky , aby sme prežili, musíme jesť nielen tuniaka.
Mono diéty, ako je tuniaková diéta - pri ktorej zjete jednu potravinu niekoľko dní alebo týždňov naraz - môžu znieť jednoducho a pohodlne, ale môžu skutočne ublížiť, hovorí Samantha Coogan , MS, RD, riaditeľ didaktického programu výživy a dietetiky na Nevadskej univerzite v Las Vegas.
„Bohužiaľ, väčšina [ľudí] chce túto rýchlu opravu s čo najmenším možným úsilím,“ hovorí. „Odstránenie ktorejkoľvek - alebo dokonca jednej - hlavnej zložky [vyváženej stravy] predstavuje riziká.“
Tuniaková diéta ide ešte ďalej, odstraňuje prakticky všetky sacharidy a zanecháva po sebe iba bielkoviny a trochu tuku. A dané obsah ťažkých kovov v určitých druhoch tuniaka v skutočnosti riskujete poškodenie zdravia mozgu, ak sa pokúsite dodržiavať túto diétu na dlhé trate.
Otrava ortuťou je príčinou „ Mad Hatter’s Disease ”- pomenované preto, lebo Hatmakeri zvykli na ošetrenie plsti používať ortuť - a nakoniec sa otrávili. Je nepravdepodobné, že to zažijete v roku 2020 (yay moderná medicína!), Ale máte pravdu: preťaženie ortuťou nie je skvelý nápad.
Hlboký ponor: Aká je tuniaková strava?
Tuniaková diéta je vynálezom kulturistu menom Dave Draper.
Má nízky obsah kalórií a sacharidov a vysoký obsah bielkovín a dokonca pripúšťa nie je to pre slabé povahy. Zmyslom veľmi reštriktívnej diéty je pomôcť ostatným kulturistom rýchlo schudnúť, aby predviedli svoje svalové prírastky pred súťažou.
Nie je za tým veľa výskumov, ale podstatou je zamerať sa na konzumáciu bielkovín pri súčasnom vylúčení tukov, cukrov a sacharidov. Draper tiež tlačí na emocionálny zámer k strave, ktorá zdôrazňuje vykonávanie disciplíny pri porušovaní zlozvykov vo vašej strave (považujte to za „reset“).
helena christensen paul banky sa rozdelili
Aj keď každý deň jete rôzne jedlá pre sýtosť a potešenie, je to taknienávyk, ktorý musíte prekonať, stojí za zmienku, toto je nárazová strava pre športovcov a kulturistov, ktorí sa pripravujú na súťaž.
A aj keď je tuniak vaším obľúbeným jedlom na celom svete, pri tejto diéte nejde o potešenie z jedla. Nie je to ako tuniaková verzia scéna vo filme „Forrest Gump“.
Nie. Je to tuniak v konzerve na raňajky. Konzervovaný tuniak na obed. Konzervovaný tuniak na občerstvenie ... dostanete obrázok.
Ako to funguje
Tuňáková diéta funguje nasledovne: V zásade zjete 1 až 1,5 gramu bielkovín (vo forme obyčajného tuniaka) na kilogram telesnej hmotnosti denne, rozdelených do šiestich malých jedál, po dobu 3 dní. Denne vypijete aj 2 až 4 litre vody.
Človek s hmotnosťou 150 kilogramov by skonzumoval 150 až 225 gramov bielkovín. Takže asi šesť až deväť 5-uncových plechoviek tuniaka denne (to je konzervovaný tuniak , zabalené vo vode a vypustené). Oh, a budete si musieť vziať vlákninový doplnok aj v noci, aby ste zabránili zápche (jaj!).
Po 3 dňoch pridáte späť potraviny ako zelenina, ovocie, hydina a mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku v pomere 40 percent bielkovín a 30 percent sacharidov a tukov. (Táto časť nie je extrémna.)
Po 3 dňoch pridáte späť potraviny ako zelenina, ovocie, hydina a mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku v pomere 40 percent bielkovín a 30 percent sacharidov a tukov. (Táto časť nie je extrémna.)
Prečo by mohol byť čas nechať tuniakovú stravu rybám
Tuniaková diétajejednoduché, takže to ide do toho. Vy ... jete tuniaka. A absolútne nič iné.
Tu je dôvod, prečo tuniaková strava nie je udržateľná - a mohla by byť vyslovene nebezpečná.
Coogan hovorí, že by ste sa mali rozhodne porozprávať s lekárom skôr, ako vyskúšate tuniakovú diétu, a povzbudila by ľudí, aby „aj naďalej začleňovali rôzne jedlá“.
Váš mozog potrebuje sacharidy
Aj keď je dobré znížiť príjem sacharidov, hovorí Coogan, úplné vylúčenie tejto základnej makroživiny z potravy je iný príbeh.
'Mohli by ste narušiť neurologickú signalizáciu, pretože hlavným zdrojom paliva v mozgu je glukóza,' varuje.
Aká je v tom škoda? 'Neprimeraná únava, dezorientácia, letargia a ťažkosti s koncentráciou,' hovorí Coogan.
A dodáva, že môžete tiež vyčerpať zásoby glykogénu (uloženej glukózy), ktorý slúži ako kriticky dôležitý rezervoár, keď poklesne hladina cukru v krvi. (Dobrý deň, vešiak!)
Váš uložený glykogén tiež ovplyvňuje váš výdaj energie počas fyzickej aktivity. Bez sacharidov by ste možno nemali energiu na absolvovanie tréningu. (Zbohom, zisky!)
Nebudete mať dostatok základných živín
Sacharidy stranou, dodržiavanie tuniakovej stravy znamená, že vám môžu chýbať niektoré vitamíny rozpustné v tukoch (vrátane vitamínu A, ktorý je zásadný pre zdravie očí) a ďalšie vitamíny rozpustné vo vode a základné minerály, hovorí Coogan.
Držte sa tuniakovej stravy príliš dlho a mohli by sa u vás vyskytnúť vedľajšie účinky, ako je šeroslepota, strata svalov alebo poruchy krvi. Je to preto, že niektoré živiny „sú synergické s ostatnými a na zvýšenie absorpcie si vyžadujú prítomnosť inej,“ vysvetľuje.
Odroda nie je iba korením života - je to bezpečnejšia výživa „investičná stratégia“, hovorí Coogan. Porovnala konzumáciu mono diéty s vykompenzovaním vašich celých životných úspor do jednej zásoby.
„Myslite na to z hľadiska diverzifikácie investičného alebo akciového portfólia,“ hovorí. 'Nechcete dávať všetky svoje vajcia do jedného koša (odpusťte neúmyselnú výživovú hračku), ale nemôžete nakúpiť všetku svoju kvalitu výživných látok na jeden zdroj potravy.'
Mohli by ste poškodiť metabolizmus
Je ironické, že tuniaková strava je zameraná na chudnutie, ale v konečnom dôsledku by mohla poškodiť váš metabolizmus, varuje Coogan.
Pretože žiadna jednotlivá potravina nemôže poskytnúť všetko, čo potrebujete, aby ste zostali zdraví, konzumáciou iba tuniaka znižujete aj príjem mikroživín. (Odporúča sa, aby ste počas tuniakovej diéty užívali multivitamín, ale to nie je dostatočný dôvod na vyskúšanie.)
'Riskujete, že poškodíte svoju obvyklú rýchlosť metabolizmu a metabolické cesty,' hovorí. 'Mikroživiny pôsobia ako prekurzory metabolizmu makronutrientov a tiež ako koenzýmy pre ďalšie metabolické reakcie.'
Váš metabolizmus má rád rozmanitosť
Počas cvičenia svalová zmätenosť „umožňuje telu prispôsobiť sa novým stimulom, aby mohlo napredovať,“ hovorí Coogan.
Rovnako ako by ste mali pravidelne pretrepávať svoje tréningové rutiny, ak sa chcete posilniť alebo zmeniť zloženie tela, mali by ste tiež zmeniť stravu pre optimálny metabolizmus.
'Tráviaci trakt potrebuje viac ako len to isté, čo deň čo deň, aby udržal váš metabolizmus v chode čo najefektívnejšie,' hovorí.
„Len čo sa telo prispôsobí, je veľmi ľahké naučiť sa ho kompenzovať a spomaliť, ak si zvykne na to, že prijíma stále to isté.“
Ak sa rozhodnete zmeniť rovnováhu makroživín tak, aby ste znížili obsah sacharidov a jedli viac bielkovín, musíte ich skonzumovať viac ako tuniak. Dokonca aj konzumácia rôznych rýb (ak preHocičopretože nekonzumujete živočíšne produkty ani bielkoviny na rastlinnej báze), je lepšia voľba ako iba tuniak, hovorí Coogan.
S ortuťou to môžete prehnať - vážne
Pravidlá stravovania pre Američanov z roku 2010 odporučiť jesť asi 8 uncí morských plodov týždenne, ale toto množstvo by ste prekročili už za dve jedlá a pri tuniakovej diéte by ste dostali 5 až 6-násobok odporúčaného množstva za 1 deň.
Aj keď si po 3 dňoch tuniakovej diéty pravdepodobne nebudete musieť robiť starosti s chorobou „Mad Hatter’s Disease“, vystavenie účinkom ortuti je oprávneným záujmom ak jete príliš veľa tuniaka (a žraloka a mečúňa).
Výskumný článok z roku 2009 znie ako scenár z lekárskej drámy: Dvaja inak zdraví muži v strednom veku, u ktorých sa prejavila záhadná bolesť, slabosť, únava a chudnutie.
Lekári si nakoniec uvedomili, že za to môže ich strava iba pre ryby. Muži mali nízku hladinu otravy ortuťou! (Zotavili sa.)
„Otrava ortuťou môže viesť k podráždenosti, znecitliveniu, depresii a zmenám vnímania chutí (konkrétne kovovej chuti) - a v závažnejších prípadoch k neurologickým poruchám, ako sú trasenie svalov, ochrnutie a strata pamäti, problémy s reprodukciou, srdcový infarkt alebo koronárne poruchy. artériové ochorenie, “hovorí Coogan.
