Zistite Svoj Počet Anjela
Zahŕňame produkty, o ktorých si myslíme, že sú užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov na tejto stránke, môžeme zarobiť malú províziu.Tu je náš postup.
Zaslúži si miesto vedľa vášho Instant Potu? Alebo je humbuk celá skupina horúceho vzduchu?
Je to krutá skutočnosť života: Vyprážané jedlo jetakdobré pre vaše chuťové poháriky (a nucleus accumbens ), a taknie-veľké pre vás ostatných. Iste, môžete veci piecť namiesto ich vyprážania, ale nie je to to isté. Zadajte: fritéza . Oplatí sa nejaký zohnať? To záleží - ale Predaj Prime Day by určite mohol byť jedným z motivujúcich faktorov.
Po zaplavení pomalý varič a Okamžitý hrniec obsahu zo všetkých kútov internetu, môžete mať teraz únavu z kuchynských gadgetov, ale údajne, totoinéWunder spotrebič dokáže z každého menej chrumkavých a chrumkavých vyprážaných jedál, ktoré máte radi, urobiť menej tukov. (Napriek jeho veľa cností a zdanlivo zázračné kulinárske schopnosti , Okamžitý hrniec získal funkciu ostrenia iba nedávno, v podobe nástavca veka fritézy; Duo Crisp je momentálne v predaji za 99 dolárov vo Walmarte . Teraz existuje aj samostatná položka Instantná fritéza tiež.)
Instant Pot Vortex Plus 7-v-1 vzduchová fritéza, 119 dolárov od spoločnosti Walmart
Tento 7-litrový model od výrobcov hrnca Instant Pot obsahuje dokonca funkciu rotisserie pre dokonalé kurča.
Ako funguje fritéza? (A čím je pre vás jedlo vyprážané na vzduchu lepšie?)
The fritéza funguje tak, že veľmi horúci vzduch cirkuluje okolo potravín iba s tenkou vrstvou olej (niektoré recepty neobsahujú vôbec žiadny olej), takže hľadáte najmenej o zhruba 70 až 80 percent menej tuku ako tradičné hlboké vyprážanie by použil.
Je to tiež oveľa menej desivé ako hrniec so zúrivo bublajúcim olejom, ktorý môže striekať a horieť a pomerne ľahko sa zapáliť,apo dokončení sa už nemusíte hádať s litrom páchnuce použitého tuku na varenie.
Prirodzene, fritézy zvládnu zdravšie verzie všetkých obvyklých podozrivých osôb z kuracie nugety a vaječné rožky na zemiakové lupienky a hranolky , či už čerstvo vyrobené alebo mrazené. Počkajte však - rovnako ako v prípade každého iného produktu hodného infomercial, je tu ešte viac!
Varí fritéza rýchlejšie jedlo?
Trochu áno. Fritéza, ako napríklad Instant Pot, tiež všeobecne umožňuje rýchlu (e) prácu pri varení. Je to vďaka tomu, že fritézy dosiahnu vysoké teploty za púhych pár minút (na rozdiel od mnohých pecí, ktoré sa môžu predhriať len za 10 až 15 minút), a potom horúci vzduch cirkuluje a umožňuje rýchlejšie varenie všade naokolo. Pretože v dnešnej dobe je takmer každý stlačený na čas, bonusom je holenie hoci len niekoľkých minút navyše z obávaného limba čakania na večeru.
Čo iné si môžete urobiť na fritéze?
Fritézu môžete použiť na výrobu ďalších nevyprážaných jedál, napríklad Pizza , slanina , pečený cesnak , opekané orechy , Ružičkový kel , a dokonca koláče .Prečourobili by ste to, môžete sa opýtať? Prečo nie? Mohlo by to byť prínosom pre tých, ktorí majú malé kuchyne, a pre tých, ktorí nemajú vôbec kachle, a potenciálne aj dobrá letná možnosť pre kohokoľvek, pretože by nevyhrievala celú miestnosť ako tradičná pec. Navyše, ak sa rozhodnete spotrebič kúpiť, je ideálnym cieľom ho používať čo najčastejšie, aby ste mali pocit, že ste si prišli na svoje.
Prvé dve veci, ktoré som v tej svojej vyrobil, boli v skutočnosti opečené marshmallows a ersatz donuts. Chrumkavé tofu a chrumkavé Obchodník Joe’s predjedlá prišli až neskôr. Všetky boli vynikajúce.
Dash Deluxe elektrická 6-štvorková fritéza, 99,99 dolárov od Amazonu
Ak si ceníte estetiku aj výkon, táto rozkošná fritéza s aqua vzduchom má solídne hodnotenie a atmosféru v polovici storočia.
Koľko stojí fritéza?
Ceny sa veľmi líšia, ale počítajte s tým, že miniete minimálne 60 dolárov; jeden najlepšie hodnotený model na Amazone je momentálne 85,99 dolárov , ale podobné modely priblížiť sa k hodnote 100 dolárov - a k niektorým napríklad Multifunkčný varič Ninja Foodi , pohybujte sa okolo alebo dokonca najlepších 200 dolárov (ale aby som bol spravodlivý, má viac funkcií ako obyčajné staré fritézy). Práve teraz nájdete nejaké dobré Prime Day ponuky na fritézach vrátane v Best Buy .
známky náklonnosti od muža
Fritéza s priemerom 4,2 štvorca, Bella Pro Series, 30 dolárov (pôvodne 60 dolárov) z Best Buy
Tento model strednej veľkosti je práve teraz v predaji za skvelú cenu.
Venujte pozornosť aj veľkosti; norma sa zdá byť okolo 3,5 až 3,7 litra kapacity u všetkých značiek, ale môžete nájsť verzie „XL“, ktoré dosahujú až 5,3 a 5,8 litra, a dokoncanaozajveľký 16-štvrťročné modely . Mám 6-litrový model a osobne by som nechcel, aby bol menší, ale zvyčajne varím pre dve až tri osoby, takže YMMV.
Mali by ste si teda dať fritézu?
Záver: Stojí to za to? Rovnako ako v prípade mnohých vecí, aj tu si musíte skutočne vyskúšať, čo budete môcť povedať.
Ak už máte konvekčná pec , nie je potrebné sa obťažovať, pretože fritézy sú v skutočnosti iba ich mini verziou (aj keď niekedy môžete radšej použiť menšie zariadenie na mini jedlá a občerstvenie).
V opačnom prípade by bolo možné zvážiť niektoré potenciálne nevýhody: extra počítadlo a priestor v skrinke, ktorý spotrebič zaberá (náš je väčší, ako som si predstavoval, keď som ho objednával, a keď ho nepoužívame, uložíme ho na poličku v garáži); skutočnosť, že väčšina modelov nedokáže uvariť veľké množstvo jedla naraz; a skutočnosť, že môžu dosahovať nerovnomerné výsledky v závislosti od značky a veľkosti, ktorú kupujete.
A dokonca aj niektorí vyznávači fritézy pripúšťajú, že chuť a textúra fritovaných jedál nie sú úplne také, aké by ste dostali s 8 palcami oleja a kovovým košom - napriek tomu sú mnohí ochotní urobiť tento malý kompromis v oblasti výhod relatívne zdravšieho stravovania a ľahšieho, menej chaotického varenia.
Elektrická fritéza Presto Fry Daddy Electric, 33,94 dolárov z Amazonu
Keď je konečná kríza dôležitejšia ako vedomie zdravia, postačí iba skutočné vyprážanie.
Stále nemôžeš žiť ďalej kuracie mäso vyprážané na vzduchu sám (aspoň asi nie veľmi dlho). Ale všetky svoje obľúbené si môžete vychutnať trochu častejšie a s menšími potenciálnymi následkami - zdravímaz hľadiska bezpečnosti - ak využijete silu fritovania.
Neľutujem, že som si kúpil svoju (najmä preto, že bola v predaji), a výsledky ma potešili (hlavne je potrebné predhrievanie nedostatočné), ale tiež nemám pocit, že by som bez nej nemohol žiť.
Ak už máte Instant Pot alebo iný tlakový hrniec , môžete si kúpiť aj a Mealthy CrispLid ktorá ju v podstate premení na fritézu, keď chcete používať túto funkciu. Čítať recenzia Mealthy nášho výkonného redaktora pre viac info.
kokosový olej pod očami pred a po
Recepty na fritézu
Stále na plote? Vyskúšajte, čo to dokáže, a uvidíte, či vás to ovplyvní.
Tu je niekoľko doma pripravených príkladov jeho schopností ogle - a možno čoskoro vyskúšajte sami:
Air Fryer Sriracha-Honey Chicken Wings
Karen’s Kitchen Stories
Fritéza sľubuje, že urobí chrumkavé kuracie krídla ľahkéazdravé a môžete ich obaliť všetkými druhmi príchutí, ale tento korenisto-sladký med Sriracha omáčka je obzvlášť príťažlivá. Dostať Recept na fritézu Sriracha-Honey Chicken Wings .
Káva Air Fryer a Chili Rub Steak s hranolkami a hranolkami
Montreal Food Divas
Tento šťavnatý steak a hranolky bez oleja si môžete pripraviť so sebou vo vzduchovej fritéze, aj keď nie súčasne (a nie, ak ste keto). Sub in fritéza na sladké zemiakové hranolky na boku, ak chcete. Dostať Recept na kávu Air Fryer a Chili Rub Steak a hranolky .
Fritéza, parmezán, kôprové vyprážané hranolky
Kreatívne sústo
žiadne pravidlo kontaktu s mužom býkom
Prineste štátny veľtrh do domácej kuchyne a pripravte si vyprážané kyslé uhorky! (Môžete tiež urobiť všeobecne atraktívnejšie a rozumnejšie zdravé zemiakové lupienky vo fritéze, pokiaľ sa vám páči.) Tieto sú obalené v strúhanke z kôpru a parmezánu, takže sú skutočne skôr fantázie, ako to vyzerá v prípade frickles. Dostať Recept na fritézu s parmezánom, kôporom vyprážaným nálevom .
Air Fried Samosas
Tieto chrumkavé vrecká na cesto s okorenenými zemiakmi sú skvelým doplnkom indické jedlo , samozrejme, a sú oveľa zdravšie ako verzie dodávané alebo odoberané. Dostať Recept na vzduchom vyprážaný Samosas .
Keto krevety krevety krevety
Dva rukávy
Áno, robí to aj morské plody - nádherné fritéza na ryby a hranolky pre istotu, ale môžete myslieť ešte ďalej za Gortonovou krabicou a pripraviť krevety, len za 8 minút. Pridajte nejaké roztlačený karfiol Ak si dodržanie keto , alebo ho podávame nad cestovinami, ak nie. Dostať Recept na krevety Keto Air Fryer .
Vzduchom vyprážaný Churros s čokoládovou omáčkou
Pozlátené chute
Úprimne povedané, môže to byť jediný dôvod, prečo si kúpiť fritézu: kúsky chrumkavého škoricovo-cukrom poprášeného cesta s omáčkou z horkej čokolády s oranžovou príchuťou, ktorá vás omrzí. Dostať Recept na vzduchom vyprážané Churros s čokoládovou omáčkou .
Air Fryer Air Pečený roztavený čokoládový koláč
Mama mi to povedala
Chcete pripraviť mini roztavené čokoládové koláče bez zahriatia vašej kuchyne a len za 20 minút? S fritézou to zvládnete kedykoľvek! Dostať Recept na fritézu Air Baked Molten Chocolate Cake .
