Rozdiel medzi kokosovým olejom lisovaným expellerom a kokosovým olejom lisovaným za studena

Čo je kokosový olej?

Kokosový olej je úžasne bohatý na množstvo mastných kyselín, ktoré sa náhle stali populárnymi. Po pravde povedané, tento neuveriteľný, prirodzene sa vyskytujúci olej sa používa mnoho, mnoho, mnoho rokov. Kokosový olej sa používa ako prírodná liečba pri mnohých ochoreniach, ktoré sa zdanlivo objavili oveľa viac prostredníctvom štúdií, médií a internetu v poslednej dobe. Oleje zo zrelého kokosového oleja sa extrahujú / lisujú z kokosového mäsa lisovaním za studena alebo lisovaním vytlačovacím lisom. Tieto dva procesy môžu určovať kvalitu produktu a to, aké ďalekosiahle sú jeho prospešné vlastnosti. Expeller a kokosový olej lisovaný za studena sú mimoriadne prospešné, ale poznanie rozdielov nám pomáha vybrať si, ktorý z nich je najlepší na to, ako ho použijeme. Ľudia bežne používajú kokosový olej na varenie a / alebo pečenie, ako aj na homeopatické účely. Mohlo by to byť kdekoľvek od pridania do šalátu alebo cookie receptúry až po použitie kokosového oleja ťahaním oleja. Ak sa však rozhodnete používať kokosový olej, uistite sa, že ste si vedomí svojho cieľa pri jeho používaní na dosiahnutie optimálnych výsledkov. Ak sa chcete dozvedieť viac o výhodách kokosového oleja, o rozdieloch medzi metódami extrakcie, porovnaním s metódami extrakcie iných olejov a výberom vhodného kokosového oleja pre vás, čítajte ďalej!

Kokosový olej a triglyceridy so stredne dlhým reťazcom

Kokosový olej je bohatý na nasýtené mastné kyseliny (veľmi odlišné od triglyceridov s dlhým reťazcom, ktoré sa nachádzajú vo väčšine nasýtených tukov), od samotného kokosového oleja. Tieto nasýtené mastné kyseliny sú triglyceridy so stredne dlhým reťazcom, známe tiež ako MCT. Triglyceridy so stredne dlhým reťazcom sa v zásade zvyčajne neukladajú ako tuky, ako triglyceridy s dlhým reťazcom (maslo), a používajú sa ako udržateľnejší zdroj energie. To môže tiež výrazne zlepšiť metabolizmus. Triglyceridy so stredne dlhým reťazcom tiež pomáhajú pri iných ochoreniach, ako je napríklad žalúdočná chrípka, plesňové infekcie a oveľa viac. MCT majú obrovský prínos v kokosovom oleji, pretože prispieva k veľkému počtu liečivých vlastností, ktoré má.

Aké sú výhody kokosového oleja?

Kokosový olej má takú širokú škálu úžasných zdravotných výhod! Tu sú hlavné výhody! Je ohromujúce, ako jeden olej dokáže niesť toľko prírodných využití pre naše zdravie! - Vyživuje pokožku - Pomáha pri chudnutí - Zlepšuje funkciu imunitného systému - Zlepšuje ústnu hygienu (pomáha odstraňovať baktérie z úst) - Antiparazitárne - Antimykotiká - Antibakteriálne látky - Zlepšuje zdravie kardiovaskulárneho systému (výrazne zlepšuje zdravie cholesterol a pomáha premieňať zlý cholesterol (LDL) na dobrý cholesterol (HDL) - môže obmedzovať chuť do jedla a chuť do jedla - môže pomôcť pri prevencii Alzeimerovej choroby - pomáha pri vyrovnávaní hormónov tela - pomáha pri trávení (to do značnej miery pomáha pankreasu, pretože kokosový orech) olej je pre vaše telo ľahšie stráviteľný, a preto na to nepotrebuje ďalšie enzýmy z pankreasu) -zlepšuje hojenie tela (hlavne vďaka zlepšeniu celkovej funkcie nášho tela prostredníctvom ďalších uvedených výhod) - podporuje trvalo udržateľnú energiu v tele -Prevádza a lieči kvasinky, ktoré sa inak nazývajú candida. - Zlepšuje duševnú čistotu a funkciu. Absolútne úžasné!

Čo je to výlisok lisovaný kokosový olej?

Expellerový lisovaný olej je spôsob spracovania využívajúci vyššie teploty. Tento kokosový olej je stále veľmi prospešný, ale počas výliskovej metódy výlisku môže stratiť niektoré z výživných faktorov. Počas tohto procesu sa olej v podstate lisuje z kokosového mäsa, čím sa voda, vlákna a proteíny oddeľujú od oleja. To zvyšuje teplotu v dôsledku trenia, ktoré sa vytvára počas procesu. Vyššie teploty v podstate spaľujú niektoré živiny v kokosovom oleji a celkovo vyčerpávajú hustotu živín. Vylisované výlisky sú v kulinárskom prostredí často preferované kvôli svojej orechovej chuti, na rozdiel od studeného lisovaného kokosového oleja, ktorý má jemnejšiu chuť. Aj keď je uprednostňovaný pri varení, dáva sa prednosť homeopatickým liekom a jeho prospešným vlastnostiam pre zdravé lisovanie za studena.

tetovanie daniella pineda

Čo je kokosový olej lisovaný za studena?

Znalosť rozdielov medzi kokosovým olejom lisovaným za studena a lisovaným kokosovým olejom je mimoriadne prospešná

Kokosový olej lisovaný za studena udržuje mnoho čistých vlastností oleja. Dôvodom je skutočnosť, že teplota je regulovaná tak, aby nikdy neprekročila 120 stupňov Fahrenheita. Na dosiahnutie skutočných výhod by sa mal používať studený lisovaný kokosový olej, pretože v prírodných nespracovaných olejoch je malé poškodenie alebo strata živín. Tento proces udržuje olej chladnejší ako expeler stlačený, čo vytvára viac kokosovej arómy, ktorá môže byť jemná podľa chuťových pohárikov. Lisovanie za studena je v konečnom dôsledku lepšie pre vnútorné použitie ako lisovanie výliskov, pretože prospešné vlastnosti sa extrahujú čistejšie, aby sa zachovali úžasné vlastnosti, ktoré z kokosového oleja máme radi!

Ako môžem použiť lisovaný za studena a vytlačený kokosový olej?

Kým za studena lisovaný kokosový olej je optimálny pre zdravotné prínosy, ak máte prístup iba k vylisovanému výlisku, stále ho môžete používať s úžasnými výhodami! Nižšie sú uvedené príklady použitia. -Harma na vlasy -Tahanie oleja -Lotion / zvlhčovač -Speciálny olej -Pečenie -Masážna maska ​​-Domáca kapuľa -Slnko -Denná lyžica ráno na lačný žalúdok -Domáca krém na holenie -Odstraňovač make-up -Domáca dezodorant -Domáca zubná pasta (Pridať) kurkuma pre mimoriadne bieliace a liečivé vlastnosti) - Kyselinový olej na éterické oleje a ešte oveľa viac! Boli by ste prekvapení, ako môžete zahrnúť tento obrovský kokosový olej do svojej každodennej rutiny! Začnite výberom obľúbenej metódy a následným rozšírením.

Ako sa líši extrakcia kokosového oleja od ricínového oleja?

Podobne ako kokosový olej, ricínový olej prechádza aj procesom extrakcie. To môže obsahovať názov za studena lisované, rafinované, surové a ďalšie. Pri výbere ricínového oleja by ste mali brať do úvahy spôsob, akým sa lisuje ako v kokosovom oleji. Pri výbere značky, ktorú chcete, majte na pamäti, ako by ste chceli použiť ricínový olej. Ak vidíte rafinované, rafinuje sa procesom bielenia a dezodorácie. To denaturuje prospešné vlastnosti a môže ovplyvniť, aké výhody sa snažíte dosiahnuť použitím ricínového oleja. Tieto výhody môžu byť pre starostlivosť o pokožku a vlasy. Môžeme sa zhodnúť na tom, že pokiaľ ide o kokosový olej a ricínový olej, lisovanie za studena sa zdá byť najlepšou cestou, ale nezabudnite, ak sa rozhodnete prehltnúť. Aj keď sa lisovanie za studena zdá najlepšie vo všetkých prípadoch, nie je pre ricínový olej. Na rozdiel od kokosového oleja, ak sa rozhodnete prehltnúť ricínový olej, je najlepšie ísť s rafinovanejším, pretože môže byť nižší v ricíne, čo môže mať toxické účinky na organizmus.

Čím sa odlišuje extrakcia kokosového oleja od avokáda, sezamu, repky olejnej a mandľového oleja?

Kokosový olej vs. avokádový olej

Avokádový olej možno použiť v kombinácii s kokosovým olejom alebo samostatne, ale mnohí si uvedomujú aj úžasné prospešné zdravotné vlastnosti. Je vynikajúci na prevenciu chorôb, starostlivosti o pokožku a celkové zdravie. Avokádový olej môže tiež prechádzať lisovaním za studena alebo rafinovaným a prirodzene rafinovaným procesom. Lisovanie za studena je ideálne, pretože počas extrakcie nie je žiadnym spôsobom denaturované. Prirodzene rafinované by malo tiež mnoho prirodzene sa vyskytujúcich prospešných vlastností, pretože vydrží vyššie teploty, ktoré sú cenné na účely varenia. Celkovo sa zdá, že avokádový olej má podobnú reakciu ako lisovanie za studena na lisovanie vytlačovacím lisom, aj keď nie toľko živín sa stratí počas extrakcie lisovaním vytlačovacím lisom, pretože je schopný zvládnuť vyššie teploty.

yuzuru hanyu astma

Kokosový olej vs. sezamový olej

Podobne ako kokosový olej a avokádový olej, aj sezamový olej môže prechádzať rovnakými procesmi, aby extrahoval olej. Sezamový olej nie je zvlášť živný ako tieto dva oleje, takže extrakčný proces ich môže ešte viac ovplyvniť. Nezabudnite hľadať studený lisovaný sezamový olej najvyššej kvality, najmä ak ho plánujete používať interne.

lyžica jedlej sódy vo vode

Kokosový olej vs. kanolový olej

Extrakcia oleja z kanolového oleja je v skutočnosti celkom odlišná od predchádzajúcich olejov. Olej z repky olejnej sa extrahuje z repky olejnej, ktorá prechádza mnohými krokmi, aby sa dostala k samotnému oleju. Počas tohto extrakčného procesu sa podrobuje premývaniu rozpúšťadlom, bieleniu a pozmeňovaniu, aby sa vytvoril jemný zápach a ľahší olej. Aj keď je možné nájsť studený lisovaný kanolový olej, väčšina kanolového oleja sa extrahuje extrakciou vysokoteplotným spôsobom, ako je uvedené vyššie, pričom na začiatku sa už používa upravená repka. Ak sa rozhodnete používať repkový olej, má vysoký obsah omega 3 mastných kyselín, ale nakoniec nie je lepšou voľbou kvôli zmenám, ktoré prechádza oproti iným olejom.

Kokosový olej vs. mandľový olej

Mandľový olej sa extrahuje podobne ako kokosový olej. Olej sa extrahuje zo surového mandľového semena pomocou výlisku alebo lisovaním za studena. Po stlačení výlisku sú mandle pod tlakom, aby z nich boli extrahované tuky. Je to podobné tlaku na kokosové orechy, ktoré sa extrahujú z oleja. Lisovaná za studena je kontrolovaná extrakcia teploty na zachovanie výživných vlastností mandľového oleja, ktoré sú také prospešné, najmä pokiaľ ide o pokožku a vlasy.

Výber správneho kokosového oleja

Obsahuje organickú hmotu?

Pri snahe žiť zdravší životný štýl je bežnou cestou prameň organických alternatív namiesto generických potravín. Je to úžasný postup, ak ste schopní, ale je to naozaj dôležité z hľadiska výberu kokosového oleja? Nie celkom ... a vysvetlím prečo. Kokosové orechy rastú na takých vysokých stromoch, že aj keď je pôda postriekaná pesticídmi, existuje len málo dôkazov o tom, že skutočne cestujú až po kokosové orechy. Pokiaľ ide o ich tvrdé škrupiny a podľa štúdie gnet.org, jedna štúdia skúmala 15 rôznych vzoriek kokosovej vody, ... ktorá nedokázala zistiť žiadny z 11 pesticídov, ktoré hľadali ... Pretože kokosová voda je tiež odvodená z mäsa kokosového oleja. „Tieto údaje sa môžu použiť na informovanie nás o pesticídoch prítomných v kokosovom oleji“. http://www.gnet.org/organic-vs-non-organ-coconut-oil/) Pomáha to podporovať to, aby organické vs organické neboli také zásadné ako extrakčná metóda. Skutočné určenie najvyššej kvality kokosového oleja je v metóde extrakcie, o ktorej diskutujeme. Pri výbere organického kokosového oleja alebo iných organických olejov neexistuje nijaká škoda, ale zameriava sa aj na to, či je lisovaný výlisky alebo lisovaný za studena. Optimálny kokosový olej by vykazoval panenský alebo studený lisovaný kokosový olej s bonusom, že je organický.

Užite si úžasné výhody kokosového oleja!

Kokosový olej je pre naše telo úžasný tak zvnútra, ako aj zvonka. Pri výbere ďalšej nádoby majte na pamäti, čo ste sa dozvedeli o lisovanom a studenom lisovanom kokosovom oleji z výliskov!