Raňajkové vaječné muffiny so špenátom (a slaninou, ak chcete)

Sľubujete si, že sa zobudíte skôr. Chcete sa viac podobať dospelým & rdquo; čo zjavne znamená prebudiť sa s dostatkom času na prípravu raňajok a jedlo pri stole. Koho oblbujeme? To sa nikdy nestane. Vieš čo? Tlačidlo odloženia - a to znamená, že vyrážate z dverí, aby ste sa dostali do práce včas.

wiki maticová trilógia

Tu vstupujú do hry tieto plniace vaječné muffiny s vysokým obsahom bielkovín. Sú to rýchle a ľahké riešenie pre vaše bláznivé ráno, pretože bez ohľadu na to, ako sa dostanete do práce - auto, metro, autobus, vlak - týchto malých chlapcov môžete jesť kdekoľvek. Jediným potrebným riadom sú vaše prsty.

V nedeľu si vyhraďte 30 minút a hodte tento recept na tri ingrediencie dokopy: Krémové vajcia, chrumkavé papriky a jemný špenát robia z týchto muffinov bohatých na bielkoviny samozrejmosť, keď vám chýba čas. A hádaj čo? Nasledujúcich päť dní budete raňajkovať. Nerobte si starosti s tým, že vás toto kombo bude nudiť; je to naozaj iba základný recept, takže môžete pridať akékoľvek zálievky, ktoré chcete. Pripravili sme ich štyrmi rôznymi spôsobmi (keďže plechovka na muffiny s 12 šálkami má štyri rôzne rady): Jeden si nechajte iba so zeleninou, do druhého pridajte kozí syr, do druhého slaninu, potom sa poriadne vybláznite a pridajte slaninuakozí syr do tvojho posledného radu.

Raňajkové vaječné muffiny (4 spôsoby)

Recept podľa:Jamie Webber
Robí: 12 vaječných muffinov

Základný recept:
12 vajec
1 červená paprika
1 žltá paprika
1/2 šálky špenátu
Štipnite morskú soľ a čierne korenie
Sprej na pečenie
12-šálka formy na muffiny

Voliteľné polevy:
1/4 šálky kozieho syra
2 varené plátky slaniny, nasekané

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov.

2. Postriekajte 12-hrnovú formu na muffiny hojne sprejom na varenie. Odložiť.

3. Nakrájajte papriky a špenát na malé kúsky, asi 1/4 palca.

4. Zeleninu rovnomerne rozdeľte medzi formy na muffiny.

sedenie na cvičebných loptách v práci

5. Vo veľkej mise vyšľahajte vajcia dohromady, kým sa nespoja. Podľa chuti posypeme soľou a korením.

6. Nalejte vajcia do pohárov, rozdeľte rovnomerne; naplníme asi do 3/4 cesta. Vždy sa môžete vrátiť a pridať ďalšie zvyšky vajec.

7. Ak pridávate ďalšie zálievky, je najvyšší čas. Posypte požadované množstvo kozieho syra alebo varených kúskov slaniny (alebo oboch) na vrch vajcových muffinov.

8. Vajcia pečieme v rúre 20 - 25 minút. Nafúknu sa, ale akonáhle sa vrátia na izbovú teplotu, nafúknu sa.

9. Uchovávajte v chladničke až päť dní.