Zistite Svoj Počet Anjela
Odborník
Douglas Kalman, PhD, RD: Už ste niekedy sledovali, ako niekto jedáva jedlo v thajskej alebo indickej reštaurácii a pomaly je svedkom toho, ako sa mu na čele tvoria kvapky potu? (Ben Stiller vie, aké to je.) U niektorých ľudí, ktorí majú vedľajšie účinky na jedlo, ako je pot, dokonca aj mierny pot, naznačujú, že sa spaľujú kalórie navyše. Ale skutočne pomáha jesť korenené jedlá alebo používať ostré korenierev metabolizmus? Poďme preskúmať nedávnu vedu a zistiť, či sú potné testy pravdivé.
Vedci z Purdue University sa nedávno rozhodli otestovať, či pridanie červenej papriky (bohatej na kapsaicín) na úrovni, ktorú Američania zvyčajne považujú za prijateľnú, ovplyvní chuť a metabolizmus účastníkov Účinky hedonicky prijateľných dávok červenej papriky na termogenézu a chuť do jedla . Ludy, MJ., Mattes, RD. Purdue University, West Lafayette, Indiana. Physiology & Behavior 2011 Mar 1; 102 (3-4): 251-8 .. V tejto štúdii bolo testovaných 25 zdravých mladých dospelých, aby jedli korenené a nie korenené jedlá (na kontrolu „aklamácie“ pre korenené jedlá bola polovica účastníci štúdie boli jedáci korenených jedál a polovica nie). Krátky príbeh, štúdia určila, že áno, korenené jedlá ako červená paprika, už v 1 gramovom množstve môžu ovplyvniť rýchlosť metabolizmu a dokonca aj následný celkový príjem potravy .
K tomu však došlo iba u tých, ktorí boli „naivní“; jesť korenené jedlá. Podobne ako v živote sa zdá, že sme znecitlivení na pozitívne účinky feferónok na zvýšenie metabolizmu, minimálne keď sa podávajú v 1 gramovom množstve.
rôzne tvary pŕs
Výsledky štúdie by nemali byť konečným spojením s používaním korenia a korenených jedál ako súčasti kontroly pása alebo spôsobu spaľovania kalórií, ale môže ublížiť, ak do svojho repertoáru začleníte korenené jedlo vždy a za čas. táto ďalšia podpora - ak dokážete vziať teplo!
