Zistite Svoj Počet Anjela
Medzi pokusom o identifikáciu tónov hoblín, kože kufra a kyslej smotany; pokus o vyslovenie mien nemožných francúzskych zámkov; a pochopenie toho, čo to sakra znamená, môže byť úžasný svet vína zastrašujúcim miestom pre tých, ktorí práve začínajú ponoriť prsty do vody.
Aj keď ste ostrieľaným pijanom, nedávny nápor nových vinárstiev a zlepšenie medzinárodnej distribúcie znamená, že zastavenie sa v obchode s vínom, aby ste chytili fľašu, môžu byť ohromujúcou a časovo náročnou záležitosťou. Preto je potrebné vstúpiť do vinárskeho klubu - a.k.a. služba predplatného, ktorá vám pravidelne zasiela kvalitné fľaše - je často múdrym krokom pre zvedavých nováčikov aj pokročilých milovníkov vína.
Vinársky svet preteká rôznymi možnosťami, z ktorých mnohé sú oveľa dostupnejšie, ako by ste si mysleli. Čo si teda vybrať? Popíjali sme našu cestu cez veľa, aby sme vám priniesli deväť rôznych vinárskych klubov, ktoré vám ponúknu najlepší chlast za vaše peniaze. Pretože vás po dlhom dni nič nerozveselí, celkom ako krabica chutného vina čakajúca na váš prah.
1. Winc
Tento obľúbený výber, ktorý sa pôvodne volal Club W, vám ponúka štyri fľaše s vlastným výberom, ktoré si vyberiete každý mesiac, s dopravou zdarma. Svoju štedrosť získavajú spojením síl s vinicami a vinármi, aby vytvorili obrovský výber vín s obmedzeným uvoľňovaním. V ktorýkoľvek deň si môžu členovia vybrať zo širokej škály fliaš, ktoré prechádzajú škálou od osviežujúcich občerstvenia Cali až po francúzske jedlá, ktoré sú priateľské k jedlu. a veľké zlé chilské kabíny, všetko za výhodné ceny. Nie ste si istí, kam ísť? Využite rýchlu šiestu otázku & ldquo; Profil poschodia & rdquo; kvíz a Winc pre vás vygenerujú krabičku na základe vášho osobného vkusu. P.S. Greatistickí čitatelia dostanú z prvej objednávky 20 dolárov. (Fľaše začínajú na 13 dolárov; winc.com)
2. Winestyr
Tento jedinečný a efektívny model sa zameriava na malosériové odrody mimo cesty, s ktorými sa vo vašom miestnom obchode s alkoholom pravdepodobne nikdy nestretnete. Portfólio dominantné na západnom pobreží zásobuje klasických aj začínajúcich obchodníkov s množstvom prírodných a biodynamických možností. Členstvo je tiež pomerne flexibilné. Zaregistrujte sa a získajte iba červené alebo zmiešané dávky troch alebo šiestich fliaš dodávaných mesačne, každý druhý mesiac alebo štvrťročne. Svoje členstvo môžete tiež kedykoľvek preskočiť alebo zrušiť. Najchladnejšou časťou však nie je majstrovská kurácia, ale skutočnosť, že títo muži majú aj skvelú degustačnú miestnosť iba pre schôdzky v Chicagu zameranom na reštauráciu West Loop, kde vyškolení konzultanti pre víno vedú potenciálnych členov v rámci súkromných degustácií, aby zistili, ktorý balíček im najlepšie vyhovuje. Ak to zvládnete, verte nám - pekný rustikálne elegantný dekor a pripravené predjedlá robia tieto ťažko dostupné drahokamy oveľa príťažlivejšími. (Plány začínajú na 79 $ mesačne; winestyr.com)
bailee madison nahá
3. VineBox
Tu je vec: Bez ohľadu na to, ako veľmi máte radi svoje víno, vždy bude čas, keď dokončíte celú fľašu, kým vykysne, na kartách už nie je. To je dôvod, prečo géniovia, ktorí stoja za touto inovatívnou spoločnosťou, zaobchádzajú s členmi s plnými fľaškami od rôznych sklenených odrôd namiesto plných fliaš, čo z nich robí jednu z najzábavnejších možností. V závislosti na pláne prichádzajú tri alebo šesť vzoriek mesačne, zabalené v čistých malých 10-centiliterových skúmavkách naplnených v patentovanom prostredí s uzavretým dusíkom, aby sa zabezpečila čerstvosť a zabránilo sa oxidácii počas procesu opätovného plnenia. Každá škatuľa obsahuje personalizovaný sortiment európskych výrobkov červené, biele a ružové na základe vašich preferencií chutí a získané z malého zoznamu zameraného na producenta, ktorý pripravuje renomovaný someliér Tyler Kennedy. K dispozícii sú mesačné, trojmesačné a 12-mesačné podmienky. Ak musíte bezpodmienečne dostať do rúk ďalší pohár svojej obľúbenej zmesi (alebo dva alebo tri), prihláste sa do svojho účtu a vykopajte celú fľašu. (Plány začínajú na 25 $ mesačne; getvinebox.com)
4. Plonk
Vinárska profesionálka Etty Lewensztain podporuje toto dobrodružné mesačné predplatné, kde milovníci vzrušujúceho predplatenia predplácajú tri, šesť alebo 12 mesačných ponorov do niektorých z najzaujímavejších výberov sveta. Dôraz sa kladie na medzinárodnú škálu prírodných, organických a biodynamických vinárstiev, ako aj na menej známe hrozno zo strednej Európy, Talianska a Španielska. Je to o niečo cennejšie ako u niektorých iných modelov, ale vzhľadom na rozsah a kvalitu zozname, stojí to za to naviac peňazí (navyše spoločnosť Lewensztain ponúka 100-percentnú záruku vrátenia peňazí, ak fľaša nie je podľa vašich predstáv). Očervené, červené, biele alebo zmiešané balenia sa dodávajú v štyroch - alebo sady 12 fliaš spolu s praktickými poznámkami o ochutnávke, sprievodcami párovaním jedál a dokonca aj receptami pre domáceho gurmána, takže už teraz budete chcieť začať plánovať túto päťchodovú večeru. (Plány začínajú na 110 USD mesačne; plonkwineclub.com)
carrie anne moss steven roy
5. Úžasnosť vína
Ak by ste nevedeli povedať podľa názvu, táto moderná iterácia je zameraná špeciálne na to, aby sme od nás vyžadovali vyberavých mileniálov. Tento výber klubu, ktorý je vybraný odbornou degustačnou komisiou spolu s hosťujúcimi odborníkmi, je poháňaný nielen chuťou a arómou, ale aj príbehmi za etiketou. Fľaše predstavujúce menej známe regióny a odrody hrozna si vtierajú lakte neobvyklými zaklínačmi, ako sú konzervovaný kalifornský Sangiovese alebo limitovaná edícia Lekker Rosé, kolaborácia nabitá tropickým ovocím medzi Wine Awesomeness a popredným juhoafrickým vinárom. A tu je skutočný kicker: Mesačné dodávky troch alebo šiestich fliaš sa točia okolo konkrétneho produktu, niekedy svojrázny motív (& ldquo; Summer Vibes, & rdquo; & ldquo; grilovaný syr; & rdquo; & ldquo; Taco Night & rdquo;) a obsahuje kópiu samoobslužného mini-časopisu spoločnosti, theblacklabel, nabitého príbehmi, poznámky o ochutnávke, párovanie jedál, recepty a odporúčané zoznamy skladieb na zvýšenie absorpcie. Úžasné, naozaj. (Plány začínajú na 45 $ mesačne; wineawesomeness.com)
6. Prvý list
Tento klub sa vymyká z balíka nielen tým, že pracuje individuálne s vysoko cenenými vinárstvami, aby zákazníkom priniesol stály prúd ocenených fliaš so silnou zľavou, ale aj preto, že jeho model sa spolieha výlučne na spätnú väzbu od členov. Akonáhle ste & rsquo ; povedali sme im, čo hľadáte - červené, biele alebo oboje, medzinárodné alebo domáce -, pošlú vám úvodný balíček troch fliaš v cene po 5 dolárov (plus poštovné). Popíjajte ich, ohodnoťte a pripravte sa na svoj mesačný prídel šiestich fliaš, ktorý je neustále upravovaný tak, aby odrážal vaše vyvíjajúce sa preferencie, a začnite distribuovať 79,95 dolárov mesačne plus poštovné. Máte tiež možnosť vymeniť fľašu pred jej odoslaním, len pre prípad, že nemáte náladu na niečo kvetinové. (Upozornenie na spoiler: To sa nestane.) (79,95 dolárov za zásielku; firstleaf.club)
7. Modrá zástera
Ak ste niekedy mali to potešenie zapojiť sa do súpravy na rozvoz jedla Blue Apron, tu už celkom dobre viete, o čom je reč. BA však trochu zatočí s klubmi vína tým, že vám pošle upratané balíčky ročníkov súkromných značiek v piatich 500-mililitrových fľaškových fľaškách. Ak matematika nie je váš silný oblek, vyjde to zhruba na dve tretiny veľkosť štandardnej fľaše. Skvelé na týchto detských fľašiach je, že vďaka nim je každá objednávka mimoriadne univerzálna, najmä preto, že si môžete vyberať z mesačne zostavovaných zoznamov. Každý týždeň ich spárujte s iným jedlom pomocou šikovných výtlačkov alebo si vyskúšajte rôzne vína. jedným ťahom. Je to výhodná kúpa za 10 dolárov na fľašu plus poštovné, ale bude to zvlášť lákavé pre ľudí, ktorí už žijú v životnom štýle Blue Apron, pretože ponuky sú navrhnuté tak, aby dopĺňali týždenné jedálenské lístky značky. (65,99 dolárov mesačne; blueapron.com)
8. Klub Víno mesiaca
Toto bolo zahájené v roku 1972 a je to dedko všetkých vinárskych klubov. Existuje dôvod, prečo stále kope. Úrovne členstva sa pohybujú od 24,96 dolárov plus poštovné pre dve osvedčené klasiky (červená, celá biela alebo zmiešaná) objednané na mesačnú, dvojmesačnú alebo trojmesačnú cestu až po & ldquo; Case Club, & rdquo; ktorá vám získa štvrťročne veľa 12 zmiešaných fliaš a pohybuje sa od približne 150 do 250 dolárov, v závislosti od stupňa balenia. K dispozícii je tiež veľa možností špecialít, vrátane predplatného iba pre rosé, lahodnej série Bordeaux a špičkovej kolekcie Pinot. . Majiteľ druhej generácie Paul Kalemkiarian - jeho otec v podstate vynašiel celý tento koncept vinárskeho klubu - vyberie všetko víno sám a ponúkne niečo pre každého. (Plány začínajú na 24,96 dolárov mesačne; wineofthemonthclub.com)
9. Svetlé pivnice
Táto služba predplatného vyvinutá dvoma absolventmi MIT zjednodušuje veci: Navštívte web, absolvujte kvíz a každý mesiac vám pripravia štyri fľaše šité na mieru vašim chuťovým pohárikom za hranicu 60 dolárov plus poštovné. Rozdiel spočíva v výberový proces, ktorý je založený na jedinečnom algoritme, ktorý hodnotí 18 rôznych atribútov v každom víne, aby dokonale synchronizoval váš balíček s vašimi preferenciami. Fľaše pochádzajú z celého sveta s úmyslom predstaviť pijanovi (tj. vám) niečo nové a vzrušujúce ako čílsky Sauvignon Blanc alebo pikantná Syrah z talianskej Apúlie. A ak sa vám z nejakého čudného dôvodu nepáči, čo dostanete, bezplatne ho vymenia. (60 dolárov mesačne; brightcellars.com)
