Zistite Svoj Počet Anjela
The Paleo diéta môže byť každým dňom populárnejšia, ale pokiaľ ide o romantickú večeru v meste, hľadanie jedál, ktoré neobsahujú pridané cukry alebo skryté mliečne výrobky, môže byť prekvapivo zložité.
Aj keď môžete kuchára nasledovať do kuchyne a sledovať každý jeho pohyb, prečo sa nerozhodnúť pre lepšie (a menej nepríjemné) riešenie, ak si uvaríte svoje vlastné fantazijné recepty Paleo?
Či už usmerňujete svojho vnútorného jaskyniara alebo svojho špeciálneho niekoho, kto má skutočne rád ghí, tieto elegantné, ale ľahké recepty Paleo vás môžu pripraviť na domáce noci, ktoré vyfúknu z reštaurácie akékoľvek jedálenské menu - a môžete si byť istí, že tu nie sú žiadne mliečne výrobky , lepok, zrná alebo strukoviny.
Predjedlá
1. Pečený ružičkový kel s cesnakovou slaninou aioli
Ak sa chystáte na hlavné jedlo náročné na mäso, využite štartovací kurz ako príležitosť ponúknuť svojej večeri niekoľko zeleninových jedál. Tieto ružičkové klíčky a ich sprievodné dipy, ktoré sa dajú ľahko pripraviť a dochutiť chuťou, sú návykové ako každá vyprážaná aplikácia a sú oveľa zábavnejšie ako šalát.
2. Krevety, kivi a granátové jablko
„Verrine“ znie ako niečo, čím sa vaša zástera otočí, ale jednoducho sa odkazuje na vrstvené predjedlo. V tejto verzii na krevetách sú potrebné iba štyri ingrediencie, vďaka ktorým sa vytvorí jedlo, ktoré je elegantné, ľahké a so všetkým možným vkusom.
3. Pikantné tuniaky a uhorky
Ak je s výrobkom Paleo náročné ísť na sushi, tieto vám umožnia uspokojiť domácu chuť pikantného tuniaka. Poskytujú určité bohatstvo z rýb a avokáda, ale nie sú také plniace ako rožky plnené ryžou, takže sú ideálne na občerstvenie pred tým, ako nastane čas.
4. Karamelizovaný cibuľový a slaninový kompót na batati Crostini
Ak chcete začať romantické jedlo na škrobovú nôtu, obráťte sa na tieto toastové „toasty“. Aj keď sladký zemiak nie je taký chrumkavý ako kysnuté cesto, je dokonalým prostriedkom pre zmes slaniny a cibule podobnú takmer marmeláde - a nie je crostini všetko o zálievkach?
5. Vajcia cukrovej repy
Ľudia môžu odmietnuť diabolské vajcia ako staromódne, ale je tu dôvod, prečo ich stále vidíme na jedálenských stoloch a jedálnych lístkoch v reštauráciách - sú chutné! Aby boli o niečo zdravšie (a o rok 2018 viac), tento recept sa ľahko hodí na majonéza Paleo a do plnky pridáva pyré z červenej repy.
6. Hummus karfiolu s kel pestom
Dokonca aj ľudia, ktorí si uvedomujú sacharidy, sa nemusia vzdať svojho obľúbeného dipu. Karfiol tu zasahuje cícer a je dochutený cesnakom a tahini, chutí presne ako skutočný hummus, zatiaľ čo vírenie kelu ho robí pre dátumovú noc o niečo zvláštnejším.
7. Vodné gaštany zabalené v slanine
Na špargľu zabalenú v slanine môže myslieť každý, ale odváži sa odlíšiť tým, že namiesto nej použije vodné gaštany. Valcované v kokosovom cukre a pečené, môžu byť malé, ale tieto chrumkavé, sladké a slané zväzky majú poriadny príchuť.
Hlavné jedlá
8. Jahňacie kotlety s karfiolom a mrkvovou kašou
Zatiaľ čo bravčové kotlety sú skvelým týždňovým jedlom, jahňacie kotlety sa cítia o niečo labužnejšie, takže sú ideálne na romantickú noc. Vďaka receptu s šťavnatými praženými cherry paradajkami a žiarivou zeleninovou kašou bude tento recept plné a plné. mysle fúkané.
9. Mušle so slaninou a cuketovými rezancami
Toto jedlo z morských plodov, zabalené v čerstvej citrónovej kôre a petržlenovej vňati, so slaninou, ktorá poskytuje len punc bohatosti, dokáže byť mimoriadne uspokojivé, bez toho, aby ste museli svoje rande dostať do kómy. Hrebenatky sú navyše známym afrodiziakom, takže je ich tu (žmurknutie, žmurknutie).
10. 15-minútový filet Mignon s Chimichurri
Chcete urobiť dojem na svoje rande, ale nechcete sa prepašovať? Tu je tvoje jedlo. Jasná, zipsová a najlepšie zo všetkých, chimichurri omáčka bez varenia, je poliata steakom, ktorý sa rozpáli len za pár minút, čo vám umožní dosiahnuť maximálny faktor wow s minimálnym úsilím.
11. Chicken Pad Thai
Iste, pad Thai je populárne jedlo na objednávku na príležitostné, lenivé noci. Ale urobte z toho veci hodné noci, keď si ich sami uvaríte a urobíte to na rozdiel od ktorejkoľvek verzie so sebou, že mu dáte Paleo šmrnc. V tomto recepte sa používa med (schválený podľa väčšiny plánov Paleo!), Ale ak ste o tom v rozpore, použite namiesto neho sladidlo schválené pre jaskyniarov.
12. Krvavo oranžový rozmarínový losos En Papillote
Najskôr jeme očami, takže urobte dobrý dojem s týmto pekným malým balíčkom (doslova sa varí vo vnútri pergamenového obalu). Otvára sa a odhaľuje farebné vrstvy nápadného krvavo oranžového, jemne ružového lososa a jasne zelenej špargle.
13. Cestoviny Carbonara s ľahkými cuketovými rezancami
Nedovoľte, aby vám vec Paleo zabránila vychutnať si rande ako cestoviny. Správna omáčka môže zmeniť aj cuketové rezance na celkom výnimočné jedlo a s vajíčkami, ghí a kokosovým krémom táto karbara nesklame.
14. Cestoviny tekvicové špagety z morských plodov
Od špagetových tekvíc napodobňujúcich cestoviny z anjelských vlasov až po miso-špicatú tekvicovú a kokosovú krémovú omáčku a mušle varené v ghí, nie je veľa o tomto jedle obvyklé, ale každé sústo je umami rajom. S domácimi jedlami tohto tvorivého, kto potrebuje reštaurácie?
15. Steak s omáčkou Whole30 Bearnaise
Nič nehovorí o zvláštnej príležitosti, ako napríklad steaková večera doplnená o efektnú francúzsku omáčku. Estragón, vaječné žĺtky a šalotka zodpovedajú klasickému receptu, ale ghí nahradené maslom robí tento Bearnaise ešte lepším.
16. 6-zložkové kuracie mäso s nízkym obsahom uhľovodíkov Marsala
Áno, víno z marsaly môže byť súčasťou plánu Paleo! Ak to dobre využijete v jednoduchej, päťzložkovej hubovej omáčke, urobíte z základných kuracích pŕs to najpamätnejšie jedlo, aké ste za chvíľu zažili.
17. Paleo Dirty Pumpkin and Sage Risotto
Ak jete ako jaskynný človek, ale váš spoločník to nie je, naservírujte si toto netradičné rizoto. Vďaka karfiolovej ryži je bez zrna, ale veľa tekvice z pyré poskytuje toto carby pohodlie pre obe chuťové bunky, zatiaľ čo mleté mäso poskytuje objem a kokosové mlieko je extra krémové. Nikdy sa nebudú sťažovať na vec bez ryže.
18. Pan-seared Halibut With Citrus Jalapeño Salsa
Dátumová noc nemusí vždy znamenať dekadentné a výdatné jedlo. Toto osviežujúce jedlo z halibuta so sladkým a korenistým ovocím a bylinkovou salsou nešetrí na chuti, ale ponecháva dostatok priestoru na dezert.
19. Paleo kuracie parmezán
Nenechajte sa oklamať názvom jedla - je to skutočne parmezán zadarmo a veľmi veľa Paleo. A hoci nikde na tanieri nenájdete sypaný syr, kuracie mäso obalené v mandľovom jedle, bohatá omáčka z marinary a silná bazalková dochuť nenechávajú veľa priestoru na vynechanie mliečnych výrobkov.
20. Steak z mečiara s krémovou bazalkovou omáčkou z citróna
Nie ste zvyknutí na varenie s mečiarom? Aj keď ste nováčikom, je ťažké tento recept pokaziť. Je to jedno z najrýchlejšie pripravovaných rybích jedál a všetko, čo potrebujete, je mixér na vyšľahanie sprievodnej omáčky.
Dezerty
21. Koláče Paleo Almond Joy Lava
Vďaka superľahkému videu tohto blogera, ktoré je jednoduché, môžu tí z nás, ktorí si nikdy netrúfli vyskúšať lávový koláč doma, zvládnuť umenie roztaveného centra. A ak gýčové jadro nie je dostatočne neodolateľné, vo vnútri sa skrýva dokonca vírenie mandľového masla, ktoré ho prevezme cez vrch.
22. Kokosový koláč z čokolády Paleo
Tieto mrazené koláče, ktoré zaberajú lahodnú zónu medzi penou a zmrzlinovým koláčom, sú dokonalým spôsobom, ako ukončiť každé jedlo. Sú také bohaté a zamatové, že je ťažké uveriť, že v recepte nie je nikde žiadny rafinovaný cukor.
23. Solená pena z tmavej čokolády
Tmavá čokoláda a morská soľ sa už k sebe dokonale hodia. Zmes zmiešajte s avokádom a kokosovým krémom a je to tím dezertných snov.
24. Brownie z lieskových orieškov Paleo
Tieto brownies, vyrobené z lieskovej múky, kokosového cukru a masla z trávy, sú v Paleo parametroch a chutnejšie ako čokoľvek, čo by ste dostali z krabičkovej zmesi. Na tieto nepotrebujete ani taniere; stačí chytiť dve lyžice a nabrať čokoládovú dobrotu priamo z panvice.
25. 3zložkové čokoládové tyčinky pokryté čokoládou
Na spodku sú to vlastne energetické tyčinky, ale hrubá vrstva tmavej čokolády na vrchu povyšuje tieto datľové a orechové štvorce do dezertného stavu. Potešia sa rovnako zdraviu prospešným ako čokoholikom.
typy piercingov do uší s obrázkami
26. Hľuzovky na zmrzlinu
Ak ste už chodili s predjedlom a hlavným chodom naplno, ťažký dezert nemusí byť to, čo hľadáte. V takom prípade sa rozhodnite pre tieto mrazené dobroty: Majú veľkosť sústa, aby ste sa necítili preplnení, ale napriek tomu vám dovolia jedlo zakončiť dôležitou sladkou notou.
27. Marhuľová broskyňová bez zrna
V tomto dezerte je to všetko o prírodných zdrojoch sladkosti, ktoré na dochutenie používajú ovocný aj kokosový cukor. A zatiaľ čo väčšina ostrých receptov obsahuje ovsené zálievky, tento sa drží mandľovej múky priateľskej k paleo.
