Zistite Svoj Počet Anjela
Kastról zo sladkých zemiakov nemusí byť obľúbený medzi fanúšikmi (alebo sme to len my?), Ale musíš ho mať na Deň vďakyvzdania napriek zmiešaným recenziám, ktoré od svojich hostí / rodiny / svokrovcov dostávate:Prečo sú ich marshmallows na vrchole zeleniny? Namiesto chmýří ste použili pekanové orechy & hellip; ? Som zmätený, je to dosť sladké na to, aby to bol koláč, ale dáme si to s moriakom?
Nie je žiadnym tajomstvom, že je ťažké potešiť každého, ale môžete sa priblížiť skenovaním zoznamu hostí a rozhodnutím, ktorá verzia tohto receptu na kastról zo sladkých zemiakov urobí šťastnú väčšinu vašej spoločnosti. Vyberte si z klasického receptu, bez marshmallow (iba počkajte, kým uvidíte, za čo ho nahradzujeme) a z verzie, ktorá neobsahuje lepok ani mliečne výrobky.
Ak kastról zo sladkých zemiakov nie je vaša vec, dostali sme tiežrecepty na zemiakovú kašuaplnkové receptyaby ste sa pripravili na veľký deň.

Klasický kastról zo sladkých zemiakov
Kastról
- 2 1/2 libry sladkých zemiakov, olúpaných a nakrájaných na kúsky
- 1 vajce
- 1/4 šálky (1/2 tyčinky) masla, rozpustené
- 1/4 šálky mlieka
- 1/4 šálky hnedého cukru
- 1/2 lyžičky korenia tekvicového koláča
Poleva
- 1/4 šálky hnedého cukru
- 1/4 šálky múky
- 1/2 šálky nakrájaných pekanových orechov
- 2 lyžice masla, rozpustené
- 1 1/2 šálky miniatúrnych marshmallow
- Predhrejte rúru na 375 stupňov.
- Kúsky sladkých zemiakov varte vo vode 20 minút alebo dovtedy, kým vidlička ľahko neprejde. Scedíme a roztlačíme.
- Pridajte vajce, 1/4 šálky rozpusteného masla, mlieko, 1/4 šálky hnedého cukru a tekvicové koláčové korenie. Dobre premiešajte. Nalejte do vymasteného pekáča a rozložte na rovnomernú vrstvu.
- Polevu pripravíme tak, že v strednej miske zmiešame hnedý cukor, múku, pekanové orechy a rozpustené maslo. Natrieme na sladké zemiaky a pečieme 30 minút, pričom marshmallow pridáme na posledných päť minút pečenia.
Sladký zemiakový kastrol bez marshmallow
- Nahraďte marshmallows 2 lyžicami masla, 1/2 šálky kukuričných lupienkov, 1 lyžicou škorice, 1/2 lyžičky soli a 1/2 šálky nasekaných orechov alebo pepita.
ALEBO - Nahraďte marshmallows 2 lyžicami kokosového masla, 1/2 šálky nasekaných orechov, 1/2 šálky nastrúhaného nesladeného kokosu, 1/4 šálky hnedého cukru (tento je náš obľúbený).
Kastról zo sladkých zemiakov bez lepku a bez mliečnych výrobkov
- Sladké zemiaky roztlačte s 1/4 šálky kokosového alebo orechového mlieka, 2 lyžicami jablčného muštu a 2 lyžicami javorového sirupu.
- Navrch dajte 1/2 šálky posekaných orechov, 1/4 šálky hnedého cukru a 2 lyžice kokosového masla (to je hellip; a potom postupujte podľa rovnakých pokynov na pečenie ako pri klasickom).
