Zistite Svoj Počet Anjela
Mnoho z nás trhá čokoľvek, čo obsahuje slovo D, najmä okolo sviatkov, keď sa chceme pustiť a baviť sa. Stredomorská strava je však celoročne obľúbená, pretože je vynikajúca a nikdy nemá pocit deprivácie. Grilované ryby, farebná zelenina, slané olivy a štipľavá omáčka tzatziki sú súčasťou stredomorskej ponuky!
V tomto sviatočnom období teda začnite novú tradíciu: Na večierkoch a stretnutiach buďte tým, kto podáva chutné jedláazdravá strava. Vďaka povahe mnohých tanierov stredomorskej kuchyne sú ideálne na zábavu na dovolenke.
Či už hostujete svoj vlastný bash, alebo máte predjedlo pre potluck, prineste si párty pre blaho s týmto zoznamom 21 predjedál vhodných pre stredomorskú stravu.
Špenátové guľky, foto s láskavým dovolením Rachel Cooks
1. Špenátové guľky
Výživné špenátové gule so skvelou veľkosťou sústa môžu byť spánkovým hitom vášho vianočného shindiga. Pri iba 75 kalóriách na guľu môžete pokojne vystriekať niekoľko.
milujem ťa ako bláznivé dievča
Vegánske stredomorské nachos, foto s láskavým dovolením Vegán Richa
dva. Vegánske stredomorské nachos
Ak je pre väčšinu ľudí ťažké nájsť zdravé aplikácie na sviatočných večierkoch, pre vegánov je to ešte ťažšie. Uľahčite vegánom na vašej párty (ak nejaké sú) a získajte zdravotné výhody pomocou rastlinných stredomorských nachos. Tajomstvo krémovej tzatziki navrchu? Zmiešané tofu.
3. Repný hummus
Keď sa nad tým zamyslíte, je trochu nepríjemné, že pokles starodávneho pôvodu na Blízkom východe sa stal americkou stránkou go-to-go. Aj keď máme radi hummus, opakované nakupovanie v obchode môže byť trochu nudné.
Prepnite chuť (ale zachovajte krémovú textúru) s touto vernosťou repy. Jeho žiarivá červeno-ružová farba je dokonalým vizuálom pre slávnostný sviatočný bufet.
Koláče s baklažánom a feta filo, foto s láskavým dovolením Olivový paradajok
Štyri. Koláče s baklažánom a feta filo
Myslíte si, že fylo cesto sa rovná tuku vo vločkovitej forme? Nie. Phyllo má iba asi jednu desatinu tuku ako jeho bohatší príbuzný z lístkového cesta. A pretože sa zvyčajne vyrába z olivového oleja, tuk, ktorý obsahuje, je väčšinou zdravý mononenasýtený druh. Tieto koláče sú peknéazdravé!
Kozí syr plnený datľami, foto so súhlasom Elizabeth Rider
5. Kozí syr plnený datľami
Tento recept s nízkym obsahom sacharidov, bez lepku a vhodný pre keto, je vhodný pre ľudí pri všetkých druhoch špeciálnych diét, nielen pri stredomorskej. A spomenuli sme to super ľahko? Už len napchať datle kozím syrom a mandľou a potom piecť balzamikovým mrholením.
Maslová tekvica a karamelizovaná cibuľová placka, foto s láskavým dovolením Ach moje vegetariáni
6. Maslová tekvica a karamelizovaná cibuľová placka
Nie je nikto, kto nemá rád pizzu. Prosím vyberavých jedákovapriveďte svoju zeleninu s týmto chlebom. Rozdeľte ho ľubovoľným spôsobom na servírovanie - na malé sústa alebo väčšie plátky.
Chrumkavé zemiakové hranolky pečené v rúre, foto s láskavým dovolením Ja srdiečko zelenina
7. Chrumkavé hranolky pečené v rúre
Zelené fazule, fazuľové struky, zelené fazule a hellip; čokoľvek, čo nazývate fazuľa s chrumkavým vonkajším strukom a jemným vnútorným hráškom, jedna vec je istá: je to výživná zelenina plná vlákniny a (prekvapenie!) punc vitamínu C. Osloboďte sa od ich kastróla obmedzeného v tento zdravší si vezme hranolky.
Opekaný tuniak so španielskou tapenádou manzanilla, foto s láskavým dovolením Nekonečné jedlo
8. Spálený tuniak so španielskou tapenádou manzanilla
Zhromaždite dobré tuky pomocou tejto aplikácie, ktorá obsahuje dve z najzdravších mastných rýb v okolí: tuniak a sardely. Tento trojvrstvový stoh začína uhorkovým klinom, pridáva plátok ryby a je zakončený španielskou olivovou tapenádou.
9. Dip z toskánskej bielej fazule
Toskánsky dip z bielej fazule je prakticky definíciou stredomorskej aplikácie. Fazuľa Cannellini, čerstvé bylinky, olivový olej a sušené paradajky tvoria výživné kombo plné chutí.
Zdravo naložené kolieska sladkých zemiakov, foto so súhlasom Pár kuchárov
10. Zdravo naložené kolieska sladkých zemiakov
Ste pripravení zmiešať mexické so stredomorským? Nie je dôvod, prečo by príchute na juh od hranice nemohli s týmto stravovacím plánom hrať pekne.
Tieto malé sústa obsahujú pečené kolieska sladkých zemiakov (pripravené pre typické toasty crostini) poliate korením, jarnou cibuľkou, syrom a kyslou smotanou. Ak chcete získať viac bielkovín a menej kalórií, použite radšej grécky jogurt.
Špízy Caprese, foto s láskavým dovolením Amee's Savory Dish
jedenásť. Ľahký svieži špíz caprese
Najlepšie aplikácie sú tie, ktoré vyzerajú efektne bez námahy - ako doslova čokoľvek na špízi. Prispôsobte tieto špízky caprese svojim obľúbeným stredomorským chlebom, ako sú cherry paradajky, olivy, plátky uhorky a jednotlivé tortellini.
Krevety s pečeným cesnakovo-koriandrovou omáčkou, foto s láskavým dovolením Stredomorská kuchyňa
12. Grilované krevety s pečeným cesnakovo-koriandrovou omáčkou
Ten krevetový krúžok na ľade bude vedľa týchto nádherných grilovaných morských plodov vyzerať pekne pasé. Jednotlivé krevety nalepte na špáradlá, aby ste ich ľahko namočili do sprievodnej zmesi cesnaku a koriandra s olivovým olejom. Koktejlovú omáčku už nikdy nepozriete.
13. Pikantné a korenené rozmarínové pražené miešané orechy
Keď si myslíte, že máte rastlinný proteín, nezabudnite na orechy. Táto zmes obsahuje pekanové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, mandle a makadamie (upravte ich však ľubovoľným spôsobom). Sú trochu sladké, trochu slané a trochu slané.
14. Červené šošovicové karbonátky s cesnakovo-bylinkovou omáčkou tahini
Čerstvý cesnak zvyšuje imunitu , takže tento recept môže byť tým, čo robí vašich hostí na párty láskavosťou pri pomáhaní udržiavať nachladnutie a chrípku na uzde. Ak chcete, aby bola táto aplikácia mimoriadne príťažlivá, neutierajte karbonátky s omáčkou cesnak-tahini. Namiesto toho ho pokvapkajte riadeným prúdom pomocou potrubného vaku alebo plastového vrecka s jedným odseknutým rohom.
jack Antonov vek
Toasty z krabieho artičoku, foto so súhlasom Dobre pokovované Erin
pätnásť. Krabí topinambur
Keď idú morské plody, hovoríme, že krab nedostáva dostatok lásky. Má tendenciu sedieť na zadnom sedadle k lososom a krevetám - ale má nízky obsah kalórií, vysoký obsah bielkovín a je veľmi ľahké ich zahrnúť do predjedál. Doprajte jej zaslúženú pozornosť v tejto bylinkovej zmesi artičoka a kraba na plátkoch bagety.
16. Huby portobello plnené zeleninou
V týchto plnených hubách je šesť rôznych druhov zeleniny (počítajte ich!). Pravdepodobne to isté nemožno povedať o klobásovo-syrovom dipe tety Marge alebo o vašom šéfa na narodeninovú oslavu Buffalo.
Grécke kuracie kebaby, foto s láskavým dovolením Varenie Classy
17. Grécky kurací kebab s omáčkou tzatziki
Tieto grécke kuracie kebaby sa plížia v extra výžive s pridaním papriky, cukety a červenej cibule. S kombináciou kuracieho mäsa a zeleniny a jogurtovej omáčky ich môžete prakticky pripraviť na celé jedlo.
18. Marocké fašírky
Červené mäso môže byť určite obmedzené na stredomorskú stravu, ale to neznamená, že sa nikdy nemôže objaviť vo vašom sviatočnom menu. Marocké korenené fašírky sa v pomalom sporáku hniezdia medzi paradajkami, cibuľou a olivami a umožňujú aplikáciu na zabudnutie.
19. Uhryznutie humusom z uhorky
Päť ingrediencií v tejto aplikácii je to spoluvšetkodobre pre teba. Uhorky (hydratačné a plné antioxidantov), feta syr (s nižším obsahom tuku a kalórií ako iné syry a nabitý vitamínmi B), hummus z červenej papriky v obchode, paradajky a petržlenová vňať.
dvadsať. Chrumkavý pražený cícer
Tieto trojzložkové maškrty hviezdicový cícer (existuje univerzálnejšie jedlo?) Pražený na olivovom oleji a soľou. Najlepšie zo všetkého je, že sa môžete pohrať s pridaním rôznych korenín a dochucovadiel a vytvoriť si tak svoju vlastnú príchuť. Hostia ich budú jesť za hrsť.
dvadsaťjeden. Quinou plnené endívami
Endive člny sú dokonalým ručným prostriedkom na nekonečné množstvo náplní, ako je napríklad šalát quinoa bohatý na bielkoviny s praženým hroznom a opekanými píniovými orieškami. Urobte toto svetlé predjedlo ešte pestrejším použitím zelených aj červených endív.
