Nekategorizované

Bezlepkové Apple Crisp

Zistite Svoj Počet Anjela

Zabudnite na prebaľovacie listy a chladnejšie teploty. Chceš vedieť, aké je skutočné znamenie, že je tu pád? Apple ostrý! Táto verzia je ľahký dezert bez múk a bezproblémov, ktorý vždy poteší dav. Pre maximálnu chuť používajte zmes odrôd jabĺk - použili sme Cortland, Empire a Honeycrisp.

Zloženie

Na plnenie:

  • 6 stredne veľkých jabĺk, olúpaných, zbavených jadier a nakrájaných na kocky
  • 2 lyžice medu
  • 1 lyžička citrónovej šťavy
  • 1 lyžička škorice

Na zálievku:

  • 1/2 hrnčeka mandľovej múky
  • 1/2 šálky bezlepkového ovsa
  • 1/4 šálky pekanových orechov, nasekané
  • 1 lyžička škorice
  • 1/4 lyžičky soli
  • 1/4 šálky medu
  • 3 lyžice nesoleného masla

Smery

  1. Predhrejte rúru na 190 ° C.
  2. Na prípravu náplne zmiešajte jablká, med, citrónovú šťavu a škoricu v strednej miske. Spolu premiešame, kým nie sú jablká rovnomerne obalené.
  3. Ak chcete pripraviť polevu, vyšľahajte spolu mandľovú múku, ovos, pekanové orechy, škoricu a soľ v samostatnej miske. Vidličkou alebo prstami vmiešajte med a maslo, až kým poleva nebude mať drobivú konzistenciu.
  4. Naaranžujte jablká do 9-palcového koláča alebo pekáča. Prikryjeme polevou.
  5. Pečieme 30 až 35 minút, alebo kým vrchol nie je zlatohnedý. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť 5 až 10 minút. Jablkový krehký sa najlepšie podáva okamžite. Zvyšky uchovávajte zakryté v chladničke až 4 dni.