Zistite Svoj Počet Anjela
Granola bary sú skvelou voľbou na cestách pre zaneprázdnených ľudí, športovcov a milovníkov prírody. Slovo granola môže vykúzliť myšlienky na zdravý ovos, zrno a orechy, ktoré sú všetky pekne tvarované do ľahko zjazdnej tyčinky. Ale občerstvenie pozor - to, čo sa skrýva za obalmi týchto zdanlivo nevinných tyčiniek, môže byť nadmerne spracovaný výživový neporiadok.
Granola Decoded - The-Need-to-Know
Foto: Kristine Lockwood
Zatiaľ čo značky majú rady Oves Quaker a údolie prírody môžu byť kráľmi uličky s granolovou tyčinkou, majú v hierarchii správnej výživy zvyčajne nízke postavenie. Obsahuje až 25 prísad, 12 gramov cukru a prísady naplnené cukrom ako čokoládová pochva , tieto deti môžu byť takmer také zlé ako jesť a pravá cukráreň (tyčinka Twix obsahuje približne rovnaké množstvo kalórií a cukru ako priemerná cereálna tyčinka).
ako poblázniť chlapa
Mnohé z tyčiniek, podobne ako cukríky alebo sušienky, obsahujú kukuričný syrup s vysokým obsahom fruktózy , ktorá bola spojená s prírastkom hmotnosti a inzulínovou rezistenciou Fruktóza, prírastok hmotnosti a syndróm inzulínovej rezistencie Elliott, S. S., Keim, N. L., Stern, J. S. a kol. Katedra výživy, Kalifornská univerzita. Davis v Kalifornii. American Journal of Clinical Nutrition. 2002 nov; 76 (5): 911-22 .; hydrogenované oleje , ktoré môžu zvýšiť hladinu cholesterolu Trans-mastné kyseliny - účinky na srdcové choroby Karbowska, J., Kochan, Z. Gdańska; ski Lekárska univerzita, katedra a katedra biochémie. Poľský Merkur Lekarski. 2011 Júl; 31 (181): 56-9; a glutaman sodný (MSG) , ktorá bola spojená s obezitou a cukrovkou 2. typu Glutamát sodný (MSG): záporák a promótor zápalu pečene a dysplázie Nakanishi, Y., Tsuneyama, K., Fujimoto, M. a kol. Katedra diagnostickej patológie, Postgraduálna lekárska fakulta a farmaceutické vedy, Univerzita v Toyame, Toyama, Japonsko. Časopis autoimunity. 2008 február-marec; 30 (1-2): 42-50 ..
Zrná a orechy a ovocie, ó, bože! - Váš akčný plán
Počet cereálne tyčinky na trhu explodovala za posledných pár rokov a so zameraním prechod k zdravším surovinám , je jednoduchšie ako kedykoľvek predtým zvoliť zdravé zdravie - alebo aspoň zdravie1- možnosť.
Čítanie informácií o výživovej hodnote je kľúčom k najlepšiemu výberu. Čím sú zložky lepšie rozpoznateľné, tým lepšie. Mnoho müsli tyčiniek je obohatených o vitamíny a minerály, a hoci obohatenie nie je náhradou za vyváženú stravu, môže pomôcť doplniť nedostatok živín. Diskrétne obohatenie potravín: dôsledky postojov spotrebiteľov Kalergis, M., MacDonald, A. Dairy Farmers of Canada, Montreal, QC, Kanada. Canadian Journal of Dietary Practice and Research. Zima 2009; 70 (4): e26-31. Môže obohatenie potravín o viac mikroživín zlepšiť stav mikroorganizmov, rast, zdravie a poznanie školákov? Systematické preskúmanie Best, C., Neufingerl, N., Del Rosso, JM., Svetový potravinový program OSN, služba pre návrh a podporu programov, Rím, Taliansko. Prehľad výživy. Apríl 2011; 69 (4): 186-204 .. Hľadajte tyče, ktoré sú s vysokým obsahom vlákniny (obsahujúci najmenej 5 z 14 odporúčaných gramov denne ), čo môže predĺžiť tento plný pocit a prípadne znížiť & ldquo; zlé & rdquo; LDL cholesterol Celozrnné ovsené vločky pripravené na priamu konzumáciu, ako súčasť dietetického programu na znižovanie hmotnosti, znižujú hladinu lipoproteínov s nízkou hustotou u dospelých s nadváhou a obezitou viac ako diétny program obsahujúci potraviny s nízkym obsahom vlákniny. Maki, K. C., Beiseigel, JM., Jonnalagadda, SS. A kol. Provident Clinical Research, Glen Ellyn, IL. Časopis, ak je Americká dietetická asociácia. 2010 Feb; 110 (2): 205-14., A možnosti s menej ako 25% kalórií z cukru a 3 gramy tuku alebo menej.
Zatiaľ čo veľa balených granolových tyčiniek môže byť nutričnými mínami, výber jednoduchej granolovej tyčinky nabitej živinami a vlákninou bude viac uspokojivý ako tyčinka plná tuku a cukru. Zoznamy prísad plné ľahko identifikovateľných možností - ako ovos, obilie, ovocie a orechy - je dobré znamenie. A uistite sa, že ako prvé sú uvedené celozrnné výrobky - nie cukor. Kalórie by mali prichádzať v množstve 100 - 175 na jednu porciu (čo pre mnohé bary je okolo 30-40 gramov - o veľkosti dvoch 9 voltových batérií). Ak má tyčinka kvalitné prísady, mala by ľahko prejsť testom štítku. A pre najlepšie ručne vyberané suroviny , domáce granola bary sú jednoduchý, nákladovo efektívny spôsob ísť.
