Zistite Svoj Počet Anjela
Farmári & rsquo; trhy praskajú s cherry paradajkami celé leto, takže využite všetku tú sladkú šťavnatosť s týmto supervšestranným ragú. Je to perfektné s trochou praženého olivového olejašpagetová tekvicaalebo na čerstvo upečenom chlebe.
skrýva svoje pocity alebo nemá záujem
Zloženie
- 1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja
- 1 šalotka, mletá
- 3 vetvičky bylín (tymian a oregano fungujú dobre)
- 2 strúčiky cesnaku, drvené
- 3 pinty cherry paradajok, rozpolené
- Soľ
- Korenie
- 2 lyžice balzamikového octu
- 1/2 šálky nakrájanej bazalky
Smery
- Zahrejte panvicu na vysoký oheň. Pridajte olivový olej a nechajte niekoľko sekúnd zohriať.
- Pridajte šalotku a bylinky podľa vlastného výberu a povarte ich 2 až 3 minúty.
- Pridajte cesnak a paradajky a minútu ich premiešajte. Dochutíme soľou a korením. Varíme 10 až 15 minút, kým paradajky nezmäknú a nevypustí sa z nich šťava.
- Pridajte balzamik a nechajte ešte 5 minút povariť.
- Vypnite oheň a pridajte bazalku. Podľa potreby dochutíme a okoreníme.
