Zistite Svoj Počet Anjela
Šťouchané zemiaky - milujú alebo nenávidia, sú takmer nevyhnutnou základňou vďakyvzdania. Ale tiež sú často plné masla a smotany. Nalejte omáčku a je to úplný kalorický sviatok. Táto alternatíva zemiakovej kaše je oveľa chutnejšia, ale ponúka rovnakú textúru s výrazne menším počtom kalórií a sacharidov a oveľa väčšou dávkou vlákniny a vitamínu C.Recept adaptovaný z Každý deň s Rachael Ray .
čo to znamená, keď ťa dievča objíme ako prvé
Zloženie
- 1 veľká hlava (alebo 2 malé) karfiol, nasekané
- 3 lyžice masla
- 1 veľký pór, tmavozelené vrchné časti odstránené, tenké plátky
- 3 strúčiky cesnaku
- 1/2 šálky obyčajného jogurtu (bežný alebo grécky)
- Soľ
- Korenie
- Hrsť petržlenovej vňate, nasekaná
Smery
- Priveďte hrniec s vodou do varu. Pridajte karfiol a povarte 12 až 15 minút, kým nezmäknú. Scedíme a odstavíme.
- Počas varenia karfiolu si na panvici s omáčkou rozpustíme maslo. Pridajte pór a cesnak, a povarte ich asi 8 minút, kým nezmäknú, dávajte pozor, aby sa cesnak nespálil.
- Pridajte karfiol, pór, cesnak a jogurt do kuchynského robota a pulzujte, kým sa nerozmixujú. (Alebo vložte ingrediencie do hrnca s karfiolom a rozmixujte ich ponorným mixérom.) Podľa chuti dochuťte soľou a korením. Ak je zmes príliš hustá, pridajte extra jogurt alebo 1 odstriekané mlieko. Posypeme petržlenovou vňaťou.
