9 lacných whisky, ktoré chutia draho

Hovorí sa, že Mark Twain, Winston Churchill a Abraham Lincoln si na konci náročného dňa dopriali pohár whisky. Duch jantárovej farby však už nie je nápojom „starca“. Nedávno sa do objednávky zaraďujú dvadsiatnicistaromódne a kyslé whiskyv baroch venovaných destilátu.

Zatiaľ čo vám drink v whisky môže v kokteilovom bare vrátiť pekný cent, kúpa fľaše nemusí vypáliť dieru v peňaženke. Požiadali sme odborníkov o značky, ktoré majú najnižšie ceny, ale v skutočnosti chutia dobre (tu sa nespáli!).

Poznámka redakcie: Ceny odrážajú priemerné náklady na fľašu s objemom 750 mililitrov Wine-Searcher.com .

Bourbon

Bourbon sa vyrába v USA z kukurice.

julian rhind tutt manželka

1. Buffalo Trace

30 dolárov

Aj keď to nemusí mať toľko tlače ako iné populárne značky bourbonu (pozeráme sa na vás, Jim Beam), po pohári alebo dvoch pohároch budete veľkým fanúšikom, hovorí Noah Rothbaum, autor knihy The Art of American Whiskey. Navyše, tento hladký bourbon klesá ešte jednoduchšie, keď viete, že vás vráti späť iba o tri Hamiltony.

2. Eliáš Craig 12

30 dolárov

Ako už jeho názov napovedá, tento bourbon zreje 12 rokov - a je zrejmé, že má úžasnú hodnotu, hovorí Heather Greene, odborníčka na whisky a autorka Whisky Destilovaná: Populistický sprievodca po vode života. Odvážny, korenistý a vanilkou naplnený duch dodáva drevený povrch a bude podľa neho perfektne fungovať v koktaile. Podávajte ho na ľade ako osviežujúci letný nápoj.

3. Starý Ezdráš 101

19 dolárov

Táto mocná whisky - ktorá zreje minimálne 7 rokov v Kentucky, hlavnom meste bourbonu na svete - je naplnená tónmi karamelu, marshmallows, škorice a duba. Za takú nízku cenu má táto whisky prekvapivo odvážny povrch. Ak nie ste zvyknutí na silný nápoj, odporúča Tommy Tardie, majiteľ reštaurácie The Flatiron Room, baru s whisky a jemnými destilátmi v New Yorku, predtým, ako sa napijete, kvapku alebo dve vody.

Škótsky

Vyrobené v - uhádli ste - v Škótsku, škótska musí byť vyrobená prevažne z jačmeňa.

4. Zákaz Cutty Sark

31 dolárov

Kombinácia jednosladovej a obilnej whisky je dokonalým úvodom pre všetkých škótskych nováčikov, najmä ak sú hrou na trochu dymový nápoj, hovorí Greene. Duch 100-proof je oveľa silnejší ako typický zmiešaný škót (väčšina má 80 proof) a plnší a bohatší ako mnohí jeho konkurenti.

5. Speyburn 10-ročný single malt

30 dolárov

Táto whisky stojí za polovičnú cenu ako väčšina sladov, ktoré zrejú 10 rokov, takže väčšina ľudí predpokladá, že je o polovicu nižšia. Ale to tak nie je: je to decentná, stredne upíjajúca whisky. 'Nos a chuť majú ostré ovocné tóny s príjemným nádychom sladkého rašelinového dymu na konci,' hovorí Tardie. Ak chcete zosilniť kvetinové tóny, pridajte kvapku vody.

raž

Pravdepodobne najviac mätúci druh whisky, americká ražná whisky musí byť vyrobená z väčšiny raže, zatiaľ čo kanadská ražná whisky (áno, upustili od písmena „e“) musí byť vyrobená z raže, aj keď nemusí byť hlavnou ingredienciou. .

6. Rittenhouse

27 dolárov

Dajte si jeden dúšok tejto raže a vaše chuťové bunky si budú myslieť, že ste vstúpili do cukrárne s tónmi maslového krému, tmavého karamelu a hnedého cukru. Rittenhouse je odporúčanie spoločnosti Rothbaum, pretože je vyslovene lahodné a dostatočne chutné na to, aby obstálo v koktailoch. A na 100 dôkazov dostanete za svoje peniaze veľa peňazí.

7. Mister Katz’s Rock and Rye

28 dolárov

Ak je vaša štandardná barová objednávka staromódna, Rothbaum hovorí, že musíte vyskúšať túto ražnú whisky od New York Distilling Company. Je ochutený pomarančovými šupkami, sušenými čerešňami, škoricou a kôrou a sladkými cukríkmi (mňam!). Stačí pridať ľad a niekoľko horčín a máte domácu staromódnu kuchyňu.

8. Starý overholt

17 dolárov

Tento likér odolný voči 80-ti stupňom je najstaršou priamou ražnou whisky na súčasnom trhu a je už roky ražou barmanov po celej krajine, hovorí David Perrine, mixológ a riaditeľ nápojov v Wild Horse Tavern v New Yorku. Mesto. Tento duch starej školy nie je sympatický nielen pre svoju nízku cenu. Taktiež získava vysoké známky za silné tóny hnedého korenia a ovocia a hladký záver.

Írska whisky

Destilovaný v Írsku, môže byť vyrobený z akéhokoľvek fermentovaného obilia.

9. Paddy

25 dolárov

Paddy je jednou z tých írskych whisky, ktoré môžu ísť až príliš ľahko dole, hovorí Greene. Jemný, sladký, ovocný a krémový nápoj je kombináciou obilia, single-maltu a čistej potiskovej whisky.