Zistite Svoj Počet Anjela
V závislosti na tom, aký ste plánovač v živote, je príprava jedla buď vašim obľúbeným koníčkom, alebo niečím, čoho sa úplne bojíte. Keď premýšľate o príprave jedla, je ťažké si predstaviť tri dlhé hodiny sekania, mletia a pomaly pripravovaného mäsa a zeleniny. Ale nemusí to tak byť. Zhromaždili sme recepty na obed, ktoré vám pripravia jedlo a ktoré vám budú trvať iba 15 minút.
To znamená, že pre vaše nedele je stále možné rezervovaťtyčas a nemusíte byť v depresii, keď míňate 15 dolárov za deň na premočený šalát alebo nevýrazný sendvič. Od zdravých misiek s quinoa burrito až po bolonské s rezancami z cukety - tieto recepty na prípravu rýchleho jedla sú tam, kde sú.
1. Pečené misy na ružičkový kel Polenta
Berieme späť zakaždým, keď sme si mysleli, že ružičkový kel nie je tak zábavný. Tento recept znovu objavuje zeleninu tak, že ju napustíte balzamikom a dáte na polentu. K obom potom patrí karamelizovaná cibuľa, kel a omáčka harissa, vďaka čomu je tento najideálnejší (a najvzrušujúcejší) obed, aký kedy váš pracovný stôl videl.
2. Kari misky na krevety
Je čas odísť do dôchodku so zálievkou z olivového oleja a octu. Táto kreveta inšpirovaná Indom je jedinou polevou, ktorú budete potrebovať, aby vaša zelenina (alebo karfiolová ryža) bola mimoriadne robustná. Popremýšľajte: červené karí prášok, kurkuma, údená paprika a marsala.
bozkávanie a dotýkanie sa častí tela
3. Vegetariánske misky Quinoa Burrito
Quinoa je na scéne už nejaký čas. Namiesto toho, aby ste utrácali miesto na šaláte, aby ste si spravili misku s obilím, šľahajte jednu doma lacnejšie. A bonus, budete presne vedieť, čo sa do toho chystá. Tento recept bohatý na bielkoviny môžete ihneď zmeniť, pretože je zložený z quinoa, čiernych fazúľ, kukurice, koriandra, korenia, limetkovej šťavy a avokáda.
4. Chili Lime Mango Quinoa s tofu
Na prípravu chrumkavého a na bielkoviny bohatého tofu na quinoi je potrebných iba 15 minút, tento recept vám pripraví koláč pre tých, ktorí majú minimálny víkendový čas. Očakávajte sladké mango, trochu korenia z čili prášku a osviežujúci chrumkavý pocit z uhorky a čerstvého koriandra. Znova a znova sa poďakujete v pondelok napoludnie, keď máte medzi stretnutiami dve minúty, aby ste si dali niečo zdravé.
5. Pikantné kuracie koriander
Ak máte Instant Pot, považujte ho za svoj zlatý lístok na prípravu rýchleho jedla. S gadgetom môžete toto jedlo vyšľahať len za sedem minút. Pokiaľ však nevlastníte ani jedného, netrápte sa. Tento recept je rovnako dokonalý aj na varnej doske. Pripravte si ryžu podľa pokynov v balení, potom pridajte paradajky a fazuľu. Kuracie mäso (samozrejme zakryté korením!) Súčasne opečte na akejkoľvek panvici.
6. Cestoviny z rukoly Pesto
Nebojte sa cestovín, pretože sú to sacharidy. Názov hry je moderovanie a tento recept nebude mať pocit, že podvádzate pri plnení svojich cieľov v oblasti zdravého stravovania. Vďaka vláknine budete spokojní dlhšie (čo znamená menšie popoludňajšie občerstvenie). Navyše si prídete na svoje s prídavkom rukoly, brokolice, hrášku a cukety. Ak ste jedlík bez lepku alebo chcete iba iný základ, vymeňte si cícerovú alternatívu a do obeda pridáte tiež dostatok bielkovín.
7. Bolognese s cuketovými rezancami
Ak ste ešte v živote nejedli cuketové rezance, toto je váš rok, aby ste si ich zoodlovali. Milujeme špirálovitú zeleninu, pretože vás zasýti rovnako ako bežné cestoviny (chvála za všetok obsah vody), ale nie sú to prázdne sacharidy. Keď na vrch naskladáte morčacie Bolognese, zabudnete pod touto dobrotou vegetarián.
