Zistite Svoj Počet Anjela
Zahŕňame produkty, o ktorých si myslíme, že sú užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov na tejto stránke, môžeme zarobiť malú províziu.Tu je náš postup.
Zdvihnite ruku, ak ste vedeli, že existuje viac ako jeden druh škorice. Niekto?
Prekvapivo je v rodine škorice viac ako 300 druhov. Ale jedna z nich, cejlónska škorica, vyčnieva z radu.
Cejlónska škorica je jednou z najvyhľadávanejších škoríc na celom svete a v skutočnosti môže mať niektoré legitímne zdravotné výhody.
Čo je to cejlónska škorica?
Cejlónska škorica - vedecké názvyCinnamomum zeylanicumaleboC. pravda- pochádza z cejlónskeho škoricového stromu, ktorý je pôvodom zo Srí Lanky.
Škorica, korenie, sa vyrába z vnútornej kôry stromu. Tie vynikajúce škoricové tyčinky, ktoré poznáme a ktoré milujeme, sú v skutočnosti kúsky kôry oholenej zo stromu do kučier. Mletá škorica je samozrejme vnútorná kôra, ktorá sa zomlela na prášok.
Mnoho ľudí považuje cejlónsku škoricu za kvalitnejšiu ako iné škorice. Má jemnejšiu a sladšiu chuť a niekedy sa mu hovorí „pravá škorica“. Dodáva sa s vyššou cenou, ktorá sa k tomu tiež hodí.
plastická chirurgia kyla Kenedyho
Na rozdiel od iných druhov škorice má Ceylon nepatrné (v podstate neexistujúce) množstvo kumarínu - aromatickej látky nachádzajúcej sa v iných druhoch škorice, ktoré môžu byť vo vysokých množstvách nebezpečné. Vďaka tomu je Ceylon a bezpečnejšia voľba ak plánujete doplniť škoricou.
10 cm3 prosím: Výhody cejlónskej škorice
Ceylonská škorica môže mať určité zdravotné výhody, ale dôkazy sú, bohužiaľ, dosť obmedzené. Väčšina z nich pochádza zo štúdií na skúmavkách a na zvieratách, preto by sa mala brať s obrovskou rezervou soli.
Lepšia kontrola cukru v krvi
Niektoré obmedzené výskumy na zvieratách a v skúmavkách naznačujú, že cejlónska škorica môže zlepšiť kontrolu vášho cukru v krvi.
Okrem toho existujú určité dôkazy u ľudí, ktoré podporujú používanie škorice ako a liečba cukrovky . Užívanie 1 až 6 gramov denne môže pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi spolu s inými liekmi, ale určite sú potrebné dôkazy.
Zlepšený cholesterol
Podľa štúdie na zvieratách , Cejlónska škorica môže mať priaznivý vplyv na zdravie srdca znížením LDL (zlého) cholesterolu a zvýšením HDL (dobrého) cholesterolu.
Toto je výhoda pre zníženie rizika srdcových chorôb, ale bohužiaľ sa u ľudí nereplikovala.
Znížený krvný tlak
Štúdia na jednom zvierati tiež ukázala, že cejlónska škorica áno znížiť krvný tlak a našli sa niektoré malé krátkodobé štúdie na ľuďoch blahodarné účinky škorice tiež na krvný tlak.
Avšak opäť je potrebný ďalší výskum, aby sme skutočne pochopili, ako cejlónska škorica ovplyvňuje krvný tlak.
kde sa chlapi radi dotýkajú pri bozkávaní
Obsah antioxidantov
Škorica môže pôsobiť ako antioxidant , stabilizácia nestabilných voľných radikálov, ktoré sa v tele hromadia v priebehu času, spôsobujú zápal a zvyšujú riziko chronických chorôb.
Antioxidanty môžu neutralizovať voľné radikály a pomôcť zabrániť alebo zvrátiť bunkové poškodenie, ktoré spôsobujú.
V jednej ľudskej štúdii bola cejlónska škorica zvýšené hladiny antioxidantov a vylepšil ďalšie ukazovatele aktivity voľných radikálov.
Antimikrobiálna aktivita
Dokazujú to štúdie na skúmavkách škoricový éterický olej môže zabiť niektoré škodlivé baktérie, huby a dokonca aj parazity.
Problém so štúdiami na skúmavkách spočíva v tom, že zvyčajne zahŕňajú polievanie vzoriek vysoko koncentrovanými dávkami študovanej zlúčeniny. Bohužiaľ to nemôžeme urobiť v skutočnom svete, takže je ťažké povedať, či by mala cejlónska škorica rovnaký efekt v realistickejšom prostredí.
(Tiež nepite škoricový éterický olej ani si ho nedávajte na pokožku. Bude ublížiť .)
Kde sa vám nejaké dostanú do rúk
Možno nebudete môcť nájsť cejlónsku škoricu v obchode s potravinami, ale je k dispozícii online a vo väčšine špecialít.
Môžete si kúpiť Ceylon škoricové tyčinky , mletá cejlónska škorica alebo kapsuly .
Aj keď kapsuly budú pravdepodobne najjednoduchším spôsobom, ako pravidelne konzumovať veľké množstvo cejlónskej škorice, nie je dostatok výskumu, ktorý by podporoval užívanie veľkých dávok alebo ich dlhodobé užívanie.
úvodzovky o skorých potratoch
Nech už si vyberiete čokoľvek, len nám sľúbte, že škoricovú výzvu neurobíte.
V neposlednom rade sú to vedľajšie účinky a riziká používania cejlónskej škorice
Ceylonská škorica je celkom bezpečná, ak ju používate pri varení alebo pridávaní do čaju, doplnky sú však o niečo riskantnejšie.
Našťastie sú cejlónske škoricové doplnky bezpečnejšie ako iné škoricové doplnky, pretože obsahujú iba stopové množstvá kumarínov, ktoré môžu interferovať s lieky na riedenie krvi a spôsobiť poškodenie pečene vo vysokých dávkach.
Málo sa však vie o dlhodobé účinky doplnku škorice, takže by ste mali stále používať iba malé dávky a vyhnúť sa dlhodobému užívaniu.
Z dôvodu neznáma by sa tehotné a dojčiace ženy nemali vyhýbať doplneniu cejlónskej škorice.
Nakoniec by ste nemali konzumovať škoricový éterický olej alebo si ho nanášať na pokožku -hlavneak je neriedený. Škoricový olej nie je vtip a môže spôsobiť chemické popáleniny.
Ak máte akékoľvek obavy z užívania cejlónskej škorice, určite sa obráťte na svojho lekára.
tl; dr
Cejlónska škorica je cenený druh škorice s oveľa nižším obsahom kumarínu ako iné druhy. Môže mať určitý antioxidačný potenciál, ale bohužiaľ existuje len málo výskumov na podporu mnohých tvrdení o jeho výhodách.
Použite ho na pridanie chuti do jedla „pravej škorice“, ale doplnenie nemusí byť potrebné.
