Zistite Svoj Počet Anjela
Existuje toľko dôvodov, prečo milovať guacamole. Mexické jedlo (čo v doslovnom preklade znamená & ldquo;avokádoomáčka & rdquo; v dialekte Nahuatl) je krémová, osviežujúca, korenistá a takmer dokonalá na vrchole takmer každého jedla. Najzákladnejší recept na guacamole obsahuje kombináciu roztlačeného avokáda, nakrájanej cibule, limetovej alebo citrónovej šťavy, soli, korenia a cesnaku. Ale dlhoroční fanúšikovia guacu vedia, že na tom nie je nič zlé s trochou korenia navyše - pridanie čerstvého ovocia, zeleniny, orechov, korenia a bylín nás v skutočnosti prinúti ešte viac milovať univerzálny dip. . Nižšie si pozrite 26 našich obľúbených receptov guacamole, ktoré vám menia hru.
1. Super jednoduchý Guacamole
Pred behom je dôležité chodiť. Tento základný guacamole je dobrým miestom pre začiatok. S avokádom, limetkou, červenou cibuľou, cesnakom, cherry paradajkami, koriandrom a soľou je to dokonalý recept pre začiatočníkov (alebo puristov) z guaca.
2. Kale Guacamole
Získajte svoju dennú dávku zelene s týmto zdravším receptom guac. Šalotka, cesnak, čerstvé bylinky a korenie jalapeño dodajú pestrofarebnému dipu veľa chutí a korenia.
3. Guacamole z čiernej fazule a kukurice
Tento recept kombinuje všetky najlepšie časti misky burrito: čierne fazule, kukuricu a samozrejme avokádo. Balenie koriandra, limetky a jalapeňa s extra príchuťou; pre ešte väčšie korenie posypeme pármi vločiek červenej papriky.
4. Grilovaná guacamole s parmezánom a bazalkou
Prilepenie polovíc avokáda na gril na niekoľko minút zintenzívni chuť a dodá vášmu guacu char-y dobrotu. Tento netradičný recept obsahuje aj čerstvú bazalku, citrón a parmezán.
5. Pečená paradajka Guacamole
Toto je kombinácia príchutí, o ktorej sme nevedeli, že ju potrebujeme. Pečené cherry paradajky, avokádo a červená cibuľa sa kombinujú s olivovým olejom, bazalkou a cesnakom v tomto čerstvom dipu v talianskom štýle.
6. Guacamole z tropického ovocia
Nemôžete túto zimu hojdať plážovú dovolenku? Spravte tento slnečný ponor a tvárte sa, že ste namiesto toho v trópoch. Nakrájaný ananás a mango v kombinácii s papričkami jalapeño urobia z tohto sladko-koreneného guacu okamžitú príležitosť.
7. Krémový Guacamole Hummus
Prečo si vybrať medzi poklesmi, keď môžete spojiť dva do jedného úžasného jedla? Najskôr zmiešajte avokádo, tahini, olivový olej, citrónovú šťavu, cesnak, soľ a kmín. Keď je to všetko zmiešané, pridajte cícer a rozmixujte dohladka. Hummus a chuť na guacamole vyriešené.
citáty o bezpodmienečnej láske k deťom
8. Pikantné jablko Guacamole
Guacamole plnené ovocím je vynikajúce a jablkový guac nie je výnimkou. Zelené jablká dodajú inak klasickému dipu chrumkavý koláč (vyžaduje si tiež červenú cibuľu, koriander a limetkovú šťavu) a jalapeño veci trochu okorení.
9. Zuhoľnatené Jalapeño a Peach Guacamole
Nakrájajte červenú cibuľu, broskyne, jalapeño a koriander, aby ste dosiahli sladkú a korenistú chuť tohto receptu a ultravysokú textúru.
10. Granátové jablko Guacamole
Tento recept s guacamole je priateľský k Paleo a je v súlade s Whole30. Je to slávnostný spôsob, ako sa držať svojich cieľov v oblasti zdravého stravovania. Navyše je mimoriadne ľahké ho pripraviť, iba s šiestimi ingredienciami: avokádo, píniové oriešky, semená granátového jablka, limetka, soľ a korenie.
11. Grécky Guacamole
Doprajte svojmu guacu stredomorský nádych s čerstvou zeleninou a bylinkami. Zmiešajte avokádo so sušenými paradajkami, cherry paradajkami, červenou cibuľou a kalamata olivami, navyše posypte oreganom a petržlenovou vňaťou.
12. Paleo Guacamole
Zostaňte na dobrej ceste s týmto chrumkavým receptom Paleo guacamole. Nakrájajte reďkovky a cibuľu; vytlačte šťavu z malého vápna; a potom zmiešame s tromi zrelými avokádami, cesnakovým práškom a ružovou himalájskou morskou soľou.
13. Grilovaná guacamole
O výhodách grilovaného avokáda sme hovorili už skôr, ale tento recept ho posúva na vyššiu úroveň. Slap avokádo polovičky, plátky cibule, jalapeño, limety a kúsky paradajok na grile pre chuť zabalené guacamole možnosť.
14. Bacon-Cojita Guacamole
Slanina a syr robia niečo chutnejšie, že? Táto dekadentná guacamole má drvenú slaninu a kúsky syra cojita. Pridajte veľké množstvo koriandra, čili papričky a limetkovej šťavy, aby ste zabránili tomu, aby bol bohatý dip príliš ťažký.
15. Mäta a hrášok Guacamole
Hrášok znie ako zvláštna vec, ktorú treba dať do guacamole, ale dodáva dipu hrubšiu textúru a miernu sladkosť. Uvarte 1/4 šálky čerstvého hrášku (asi 15 hrachových strukov), potom roztlačte avokádo. Pridajte semiačka koriandra a čerstvú mätu pre jedinečnú chuť, ktorá vylepšuje guac z občerstvenia počas hry na stranu schválenú večerou.
16. Pečené chilli mango guacamole
Okoreňte avokádo & rsquo; krémová textúra s kúskami sladkého manga a pikantného chilli a udržujte ju sviežu pomocou citrónovej šťavy a jablčného octu. Účastníci večierku si zamilujú tento farebný recept s guacamole zaseknutý chuťou.
17. Jahodová broskyňa Guacamole
Táto ovocná (ako v piatich zo šiestich ingrediencií je ovocná), ktorá naberie na guacu, je určite viac sladká ako korenistá. Stačí rozdrviť avokádo a pridať nasekané jahody, broskyne, paradajky, bazalku a vytlačiť citrón. To je všetko, priatelia!
18. Guacamame
Toto hybridné predjedlo kombinuje edamame, grécky jogurt a paradajku s klasickými ingredienciami guacamole. Profesionálny tip: Na zomletie fazule edamame budete potrebovať kuchynský robot (alebo skutočne silné ruky).
19. Pikantný syr čedar Guacamole
Nakŕmte vojakov týmto netradičným a sýtym pikantným receptom guacamole. Kombinuje syr čedar, čierne fazule, paradajky a zelenú cibuľu. Iba mínus? Bude preč, skôr ako sa nazdáte.
20. Krémový grécky jogurt Guacamole
Pridajte trochu chudého proteínu na občerstvenie zmiešaním 1/4 šálky gréckeho jogurtu s guacamole. Podávame s mrkvovými tyčinkami, zelerom alebo celozrnnými krekry na extra zdravé mini jedlo.
21. Pečené Poblano Guacamole
Pochutnajte si na tomto chrumkavom recepte s guacamole. Poblano papriky idú do rúry na 30-40 minút pri 475 stupňoch a kukurica sa zuhoľnatie na panvici na 5-10 minút. Po vychladnutí ich zmiešajte s avokádom, koriandrom, bielou cibuľou a limetkovou šťavou.
22. Slanina Feta Guacamole
Ďalším sviežejším receptom je chrumkavá rozpadnutá slanina a krémový, pikantný syr feta. Hovoril niekto futbalovú sezónu?
23. Fajita Guacamole
Dekonštruované fajitas? Prihláste sa. Tento geniálny recept používa na prípravu mexickej fiesty v ústach cibuľu, červenú a zelenú papriku, limetku a fresku queso.
24. Krabí guacamole
Pridajte si do dipu bielkoviny nahradením čerstvého krabieho mäsa časťou avokáda. Je to plnka a prekvapivý doplnok a je to oveľa jednoduchšie ako pri príprave krabových koláčov. Podávame so sezamovými krekry alebo chrumkavým chlebom.
25. Banán Kešu olovo Guacamole
Banány v guacamole? Áno, je to vec a máme ju radi. Zmiešajte banán s avokádom, nasekanými kešu a šťavou z polovice limetky. Posypte trochou cesnakovej soli a kmínu a dostali ste extra krémový guac s dávkou bielkovín.
otázky, ktoré treba položiť mužovi s rakovinou
26. Magická zelená omáčka
Aj keď to nie je úplne guacamole, nemohli sme nechať tento invenčný zvrat na klasickom avokádovom kúpeli namočenom v chlade. Môže sa pridať do šalátov, kuracieho mäsa, krekrov alebo zeleniny, a je vyrobený z pistácií, avokáda, jalapeňa, limetky a cesnaku.
Pôvodne publikované v septembri 2014. Aktualizované v decembri 2016.
