Zistite Svoj Počet Anjela
Už ste si niekedy objednali thajské, čínske alebo vietnamské jedlá bez toho, aby ste si zaobstarali nejaké teplé, chrumkavé jarné závitky alebo čerstvé, jemné letné závitky? To si nemyslel. Vďaka svojim sladkým a korenistým omáčkam sú tieto malé kúsky dokonalým predjedlom alebo občerstvením. Jediný úlovok? Tradičné jarné závitky sú vyprážané, nabité sodíkom a často vás zanechajú pocit ťažoby skôr, ako začnete s hlavným jedlom.
Našťastie sa pečené jarné závitky prekvapivo ľahko vyrábajú doma a stále poskytujú ten najdôležitejší faktor stláčania, a to iba bez toho, aby z nich vytekal olej. Tu je 10 vynaliezavých receptov - máčacích omáčok a všetkých -, ktoré vám pomôžu vytvoriť lepší jarný závitok. A takisto zbožňujeme letné závitky, preto vhadzujeme 11 z nich pre prípad, že by vás neobťažovalo zapnúť rúru.
Pečené jarné / vaječné rožky
1. Pečené juhozápadné vaječné rožky
Kukurica, čierna fazuľa a červená paprika dodávajú týmto rožkom kuracieho vajca ich juhozápadnú osobnosť. Pretože ich drží veľa pohromade, boli by sme prekvapení, keby neoslovili obrovský zástup.
2. Chrumkavé pečené brokolice Sriracha jarné závitky
Plnené slamou, ktorá bola ochutená sójou, cesnakom a zázvorom, sa javí ako váš štandardný recept na vegetariánsky jarný závitok. Ale niekoľko veľkorysých polievkových lyžíc Srirachy mu dodáva správnu dávku, takže je rovnako nezabudnuteľný ako jednoduchý.
3. Pečené rožky z avokáda
Tento blogger dokazuje, že populárne predjedlo Cheesecake Factory môže byť skutočne zdravou a kreatívnou voľbou. Pred pečením zabalí obaly čiernymi fazuľkami, kukuricou a veľkým množstvom avokáda. Žiadne vtipné prísady, žiadne vyprážanie.
4. Pečené bravčové a napa kapustové vajce
Bravčové jarné závitky znejú, akoby boli ťažké, ale tieto sa rozhodnú pre chudú verziu. Nastrúhaná kapusta napa a mrkva zaručia, že v každej rolke bude stále viac zeleniny ako mäsa, čo z nej urobí úplne uspokojivé, ale stále ľahké predjedlo.
5. Zdravé pečené vajce Jalapeño Popper Egg
Tieto sústa obsahujú všetku dobrotu občerstvenia v športovom bare (pikantné jalapeños, smotana a nastrúhané syry jack) - ale sú zabalené v pečených obaloch z vaječných závitkov namiesto vyprážaného cesta. Sú rovnako návykové ako originálne, ale oveľa ľahšie.
wiki christine Taylor
6. Skinny Buffalo Chicken Spring Rolls
Byvolia omáčka + kuracie mäso je jedným z najobľúbenejších kombo vo svete občerstvenia (dokonca sme na ňom vytvorili celý prehľad!), Tak prečo to nepodávať v jarnej rolke? Vďaka drobivým modrým syrom s nízkym obsahom tuku, množstvu zeleru a mrkvy a kuracím mäsám bez kože vareným v crockpote sú tieto rožky ľahším riešením pre typicky dekadentnú aplikáciu - ale nie o báječné.
7. Pečené kuracie a hubové jarné závitky
Kuracie mäso, šampiňóny a zelný šalát osmažte v sladkej a korenistej zmesi hoisínov a potom ich zastrčte do obalov na vajíčka. Vďaka umývaču vajec, ktorý je pred pečením natretý na vrchu každej role, získate dokonalý výsledok chrumkavý na vonkajšej strane, šťavnatý na vnútornej strane
8. Sýrové krevety pečené jarné závitky
Pripravte si doma fúznu kuchyňu tak, že si do vaječných závitkov napustíte sójou nasiaknuté krevety a syr mozzarella. Čínsko-talianske kombo funguje prekvapivo dobre, zvlášť keď je ponorené do sprievodného domáceho kečupu a omáčky Sriracha.
9. Pečené mexické jarné závitky
S vyťahaným bravčovým mäsom, strúhaným syrom, čiernymi fazuľami a kukuricou sú to prakticky enchilady v kostýmoch jarných závitkov! V skutočnosti sa dokonca podávajú s omáčkou enchilada na namáčanie. Sú to skvelý spôsob, ako si stále vychutnať všetky chute ťažkého predkrmu, ale v menších počiatočných dávkach.
10. Pečené knedlíčky s zázvorovou chilli omáčkou
Fakt č. 1: Halušky sú vynikajúce. Fakt č. 2: Balenie jarných závitkov je oveľa jednoduchšie ako balenie knedlí. Fakt č. 3: Tento recept je úžasný, pretože kombinuje klasické ingrediencie na knedľu s prípravou na spôsob jarných závitkov a pečením roliek udržuje veci zdravé.
Čerstvé jarné / letné rožky
11. Letné závitky Nutty Power
Väčšina letných závitkov je plnená ryžovými rezancami, ale tieto slúžia na sobu, aby ste si ich mohli vychutnať. Spárované s žuvacím údeným tofu a chrumkavými zeleninami a zabalené v krémovej mandľovej maslovej zálievke zabalia prakticky každú textúru do jedného sústa.
12. Jarné závitky zo sladkých zemiakov so sezamovou zázvorovou omáčkou
Špirálovaný sladký zemiak dáva týmto rožkom trochu hmoty s niektorými zdravými sacharidmi, zatiaľ čo tofu dodáva plniaci proteín a avokádo zase zdravý tuk. Na tanier ich je dostatok a v skutočnosti sú hlavným jedlom.
13. Vegánske letné závitky s arašidovým dipom
Medzi omáčkou a náplňou mnoho receptov na letné závitky vyžaduje veľa prísad. Tento, s jednoduchou vegetariánskou náplňou a arašidovo-maslovou omáčkou, vyžaduje iba šesť základných komponentov, vďaka ktorým sú chute čisté a ľahká je aj praktická práca.
14. Quinoa jarné závitky s kešu omáčkou
Ak ste unavení zo šalátov, ale viete, že stále musíte jesť svoje vegetariánske jedlá, zabalte ich inak. Tieto jarné závitky ich spárujú s quinoa, zabalia do listov ryžového papiera a namiesto dresingu ich podávame s krémovou kešu omáčkou. Všetky výživné látky šalátu, ale oveľa zábavnejšie.
15. Jarné závitky Teriyaki Soba Noodle
Ďalší recept na jarné závitky soba, tento je do veľkej miery predjedlom verzie teriyaki rezancov. Domáca omáčka nielenže zníži počet pridaných cukrov, ale tiež vám dá príležitosť použiť tamari omáčku bez pšenice a urobiť ju úplne bezlepkovou.
16. Letné závitky BLT s omáčkou z namáčania avokáda
Dajte si BLT a zjedzte ich aj s touto ľahšou (a bezlepkovou!) Verziou obľúbeného obeda. Vďaka tenkým listom ryžového papiera, ktoré nahradia hrubé plátky postele, si môžete skutočne pochutnať na chrumkavej slaninovej plnke. Ak chcete byť ešte ľahší, vymeňte crème fraîche v omáčke s jogurtom.
17. Jablkové arašidové jarné závitky
Ovocie a oriešková atmosféra sú neobvyklé, ale je to fantastický spôsob, ako veci zmeniť. Blogger odporúča pridať do náplne nasekané arašidy, aby bol faktor chrumkavosti navyše; súhlasíme.
18. Papierové kotúče s hubovou ryžou
Svieže letné plnky sú väčšinou studené a surové. Tieto veci trochu zohrejú a vo vnútri listov ryžového papiera sa nachádzajú teplé restované huby. „Šampiňóny skvele namáčajú hustú sójovú omáčku, aby rožky neboli premočené, a výsledkom je neodolateľná pusa umami.
19. Squashové jarné rolky s omáčkou z javorového dijonu
So zeleninou, kelmi a hruškami v zozname prísad sú tieto závitky ako malé zabalené jesenné šaláty. Namáčaná omáčka na báze kešu sotva potrebuje akýkoľvek pridaný cukor; stačí len nádych javorového sirupu.
20. Ľahké vegetariánske jarné závitky s pikantnou kokosovou kari omáčkou
Čerstvé jarné závitky sú skvelým spôsobom, ako zmenšiť veľkosť bohatšieho a ťažšieho hlavného jedla. Sú skvelým príkladom. Získate všetky príchute kokosového kari - ale skôr vo forme namáčacej omáčky, než ako predjedlo - zatiaľ čo miesto ryže nahradí čerstvá zelenina.
21. Vegánsky ryžový papier v rolkách s omáčkou namáčanou z mandarínky a tahini
Čerstvý stisk šťavy z mandarínkového pomaranča dáva namáčacej omáčke nádych sladkosti bez pridania cukru. Vynikajúcu prácu robí pri krájaní tahini, ktoré tvoria základ omáčky, a perfektne sa hodí k lístkom mäty v rolkách.
Chcieť viac? Recepty na fritézu: 7 párty jedál, ktoré nie sú nabité tukom
