Zistite Svoj Počet Anjela
Čerstvé citróny nemusia byť na zozname nikoho s ovocím na občerstvenie (vďaka, nie, vďaka). Ale táto charakteristická kyslosť, vďaka ktorej sú citróny príliš intenzívne na to, aby ste ich mohli jesť samy, môže byť hviezdou v zložení ingrediencií, ktoré posúvajú konečný výsledok od nevýrazného po chutný na ďalšej úrovni. A hoci to platí aj pre slané jedlá, je tu niečo o sladkej a koláčovej kombinácii citrónových dezertov, ktoré si zaslúžia všetko svoje.
Na limonádu teda zatiaľ zabudnite: Keď vám život dá citróny, pripravte si radšej týchto 19 citrusových receptov.
1. Syrový vegánsky citrónový tvarohový koláč
So zdravým dátumom a orechovým základom a náplňou na báze kešu bude tento vegánsky tvaroh bez kuchára konkurovať akejkoľvek mliečnej verzii. Štipka kurkumy mu dodáva pastelovo žltú farbu, ktorá slúži ako vizuálna stopa k citrónovej dobrote vo vnútri.
2. Paleo Mini citrónové koláče
Kôra z mandľovej múky a možnosť výmeny masla za kokosový olej robia tieto perfektne porciované koláče vhodné pre paleo diéty. Citrónový tvaroh podobný pudingu síce vyžaduje trochu jemnosti, ale stojí to za to viac tuku po lakte.
veľká sean radosť priateľka
3. Zdravšie citrónové ostružinové tyčinky
Od ostružin plných celej náplne až po bezlepkovú kôru, to nie sú vaše bežné citrónové tyčinky, ale o to viac je potrebné ich vyskúšať. Pridané ovocie umožňuje dokonalé sladko-kyslé spojenie. Aj keď v tomto dezerte nie sú žiadne mliečne výrobky, jeho bohatá textúra by takmer mohla prejsť na tvarohový koláč.
4. Zdravé citrónové košíčky s citrónovou polevou
Tieto košíčky, vrátane kôry, džúsu a extraktu, využívajú všetky formy ovocia, aby chutili ako citrónovo príťažlivé citróny. A čo viac, recept je mimoriadne flexibilný, od alternatívnych sladidiel až po druh múky a mlieka, ktoré môžete použiť; poskytuje pokyny, ktoré je možné prispôsobiť takmer všetkým preferenciám.
5. Zdravé levanduľové citrónové sušienky
Ak použijete levanduľu aj citrón, môžete sa cítiť, akoby ste pripravovali sviečky, nie sušienky, ale kombinácia je voňavá a svieža. Bez vajec, zŕn alebo rafinovaného cukru sú tieto malé krásky vhodné aj pre niekoľko diét, od Paleo po bezlepkové.
6. Zdravý čučoriedkový puding z citrónového chleba
Nepodceňujte citrónovú kôru - môže to byť tá najchutnejšia súčasť ovocia. V tomto chlebovom pudingu stojí celý citrón za to, aby bol navyše & hellip; no, pikantnosť. Navyše je v celom recepte celozrnný chlieb a len dve polievkové lyžice pridaného cukru, takže nikto neposudzuje, či si ho namiesto dezertu dáte na raňajky.
7. Ovsené vločky s citrónovým medom
Ak vám ovsené vločky nie sú celkom príjemné, zbavte sušené ovocie čerstvej citrónovej šťavy. Rozjasní inak jednoduché sušienky, zatiaľ čo med - zastupujúci biely cukor - dodá ďalší rozmer zdravej chuti.
8. Paleo citrónové tyčinky
Milovníci citrónu sa zbláznia pre tento zdravší spôsob stravovania v klasických dezertných tyčinkách. Vďaka kokosovému oleju je základňa rovnako maslová ako kedykoľvek predtým bez kvapky mliečnych výrobkov, zatiaľ čo med nahradzuje bežný biely cukor v hornej vrstve pre niektoré ďalšie živiny a sladkosť.
9. Sorbón Paleo Lemon
Vždy ste si mysleli, že sorbet je nudný bratranec zmrzliny? Nie s týmto receptom ste sa nestretli. Tento vegánsky ľadový dezert je chrumkavý a svieži zo všetkej čerstvej citrónovej šťavy a takmer kvetinový z medu. Je dokonalým osviežením v teplých dňoch. Na výrobu nie je potrebný ani výrobca zmrzliny!
10. Odľahčený Meyerov citrónový koláč
Môže to byť typický citrónový dezert, ale šľahanie vaječných bielkov do tuhých vrcholov a zabránenie zrážaniu pudingovej náplne môže byť zložitá záležitosť. Napriek tomu, ak sa cítite obzvlášť sebavedome, tento koláč stojí za vyskúšanie - nielen, že je zdravší, ale so zlatohnedými vrcholmi snehovej pusinky je aj skutočným showstopperom.
11. Súbory Thumbprint s citrónovou tvarohou
Jedna ochutnávka z domácej náplne z tvarohu z citrónu a už sa možno nikdy nevrátite do tradičného džemu. A čo viac, tieto sušienky sú navyše s maslom z mandľovej múky a ghí namiesto masla tiež bezlepkové a priateľské k paleo.
12. Kokosové hľuzovky bez citróna, ktoré sa nepečú
Pripomínajú snehové gule, ale týmto citrónovým, kokosovým obaľovaným hľuzovkám s tvarohovým koláčom má vyslovene tropickú chuť. Šľahajte ich za pouhých 10 minút pre ľahkú sladkú opravu - bez cukru.
13. Glazované šišky Paleo Lemon Poppy Seed
Citrónovú dobrotu nájdete v cestíčku aj v glazúre v týchto nevyprážaných pochúťkach bez zrna. Žiadna šiška? Žiadny problém - aj tieto sa perfektne pečú v plechu na muffiny.
14. Múčne citrónové koláče Chia
Ak máte chuť na koláč, ale chcete niečo viac kontrolované porciami, rozhodnite sa radšej pre tieto jemné pečivo. Balené s chia semiačkami, jogurtom a roztlačeným banánom, je pre vás oveľa lepšie ako vaše priemerné citrónové sušienky. Aj poleva, ktorá je založená skôr na kešu ako na práškovom cukre, je zdravšia.
15. Surové vegánske citrónové meltaway gule
Tieto kúsky, ktoré sa dajú rozpustiť v ústach, sú vyrobené z kokosového oleja, javorového sirupu a citrónovej šťavy a kôry. Všetko, čo potrebujete, je kuchynský robot na ich prípravu - nie je potrebné žiadne pečenie!
16. Torta z citrónového olivového oleja
Vďaka dobrému lepku na olivový olej namiesto masla a množstvu čerstvej citrónovej kôry má tento dezert rustikálnu kvalitu, vďaka ktorej sa skvele hodí k šálke čaju. Navyše s ovsenou múkou a kokosovým cukrom je prekvapivo zdravé, pokiaľ ide o koláče.
17. Citrónová pena
Nenechajte sa zmiasť bledým vzhľadom - s pol šálkou citrónovej šťavy je táto pena plná sviežej a žiarivej chuti. Navyše, s gréckym jogurtom namiesto silnej smotany a xylitolom ako sladidlom, má vyšší obsah bielkovín a nižší obsah cukru ako váš priemerný šľahaný dezert.
18. Zdravý citrónový koláč
Už ste si niekedy objednali citrónový koláč v Starbucks a mysleli ste si, že je zdravší, keď máte v jeho názve ovocie? Ukázalo sa, že jeden plátok má v sebe viac cukru ako muffin s čokoládovou kúskou. Jaj! Namiesto toho spárujte kávu s touto domácou verziou; obsahuje ingrediencie, ktoré môžete skutočne vysloviť, a existuje aj možnosť s nižším obsahom cukru.
19. Chia puding s citrónovým tvarohom
Ako napovedá jeho názov, chutí rovnako ako bohaté citrónové konzervy, ale bez mliečnych výrobkov alebo takmer rovnakého množstva cukru. Namiesto toho sa chia semiačka a kokosové mlieko spoja a vytvoria puding podobný pudingu, ktorý dezertu dodá uspokojivú textúru a zdravé tuky.
