15 zdravších spôsobov stravovania čokolády

Kousok čokolády (alebo dve)? Nevadí nám to, najmä ak oslavujeme Národný deň čokolády 7. júla! Ale vrátia sa nám tie chute na niečo bohaté a sladké, aby nás uhryzli? Thezdravotné výhodytmavej čokolády boli opakovane ponúkané - dokonca získala viac antioxidantov akosuperpotravinyako granátové jablká,čučoriedkyabrusnice Semená kakaa sú „Super ovocie“: Komparatívna analýza rôznych ovocných práškov a výrobkov. Crozier, S.J., Preston, A.G., Hurst, J.W. a kol. The Hershey Center for Health & Nutrition, 1025 Reese Avenue, Hershey, PA, 17033, USA. Chemistry Central Journal, 2011 7. februára; 5: 5.!! Problém je, keď sú kakaové bôby sa zmenila na čokoládu , boli restované a zmiešané s niektorými menej než zdravými prísadami (erhm, cukor). Čo teda robiť s alkoholom, keď je táto zdravá pochúťka doplnená o sladké veci navyše? Tu je 15 spôsobov, ako určite získať čokoládu bez toho, aby ste zrušili diétu alebo čas v posilňovni.

1. Choco-Protein: Po náročnom tréningu doplňte palivo základným čokoládovým bielkovinovým kokteilom. Je to jednoduché (stačí zmiešať čokoládový proteínový prášok s vodou a pretrepať) a dáva dávku čokoládovej dobroty bez kalórií na báze cukru.
2. Kakaové hroty: Títo chutní malí chlapi sú v podstate práve rozdelení pečené kakaové bôby (z čoho je čokoláda). Malé podobné čokoládové lupienky môžu byť použité namiesto ich super sladkých náprotivkov v pečive alebo občerstvení, ako je napríklad trail mix. A dobrá správa? Kakao je miesto, kde čokoláda získava svoje zdravotné výhody, takže čím viac nefalšovanej čokoládovej dobroty, tým lepšie Prieskum komerčne dostupných produktov obsahujúcich čokoládu a kakao v Spojených štátoch. 2. Porovnanie obsahu flaván-3-olu s nemastnou kakaovou sušinou, celkovými polyfenolami a percentami kakaa. Miller, K. B., Hurst, W. J., Flannigan, N., et al. Hershey Center for Health and Nutrition, Hershey, Pensylvánia 17033-0805, USA. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2009 14. októbra; 57 (19): 9169-80 ..
3. Klasická mocha: Z klasického cup-o-jo urobte sladkú pochúťku, ak do nej vmiešate lyžicu kakaového prášku a trochu mlieka. A pre poznámku, kakaový prášok obsahuje najviac antioxidačne baleného čistého kakaa zo všetkých možností čokolády v uličke na pečenie. Prieskum komerčne dostupných produktov obsahujúcich čokoládu a kakao v Spojených štátoch. 2. Porovnanie obsahu flaván-3-olu s nemastnou kakaovou sušinou, celkovými polyfenolami a percentami kakaa. Miller, K. B., Hurst, W. J., Flannigan, N., et al. Hershey Center for Health and Nutrition, Hershey, Pensylvánia 17033-0805, USA. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2009 14. októbra; 57 (19): 9169-80 ..
4. Pomazánka zo zdravej čokolády: Ach, keby sme len mohli slatherovať všetko, čo jeme, s čokoládou. So základom datlí a avokádom je toto zdravšie domáca čokoládová nátierka možno len urobí toto želanie trochu realistickejším.
5. Choco-Pop: Ak chcete získať bez viny, ale zhovievavú mrazenú pochúťku, chyťte a Fudgesicle v ktorejkoľvek z odrôd s nízkym obsahom kalórií, nízkym obsahom tuku alebo bez cukru.
6. Čokoládové ovsené vločky: Ráno pridajte čokoládový šmrnc pridaním trochu kakaového prášku a hnedého cukru do ovsených vločiek. Začnite s dvoma čajovými lyžičkami kakaového prášku a jednou lyžičkou hnedého cukru na jednu porciu a upravte ich podľa chuti!
7. Fudge Pie: Máte pravdu, povedali sme si „fondán“. Zdravý zvrat? Tofu dáva tento koláč jeho krémovosť. Ale nebojte sa - nechutíčokoľvekako tofu!
8. Čokoládový puding: Chyťte jedného z tých šikovných dandy pudin & rsquo; balíčky s občerstvením pre verziu bez cukru alebo tukov, ktorá je oveľa zdravšia ako chuť na sladké. Cítite sa domáci? Vyrobte si svoj vlastný!
9. Láskavá dobrota: Na hladké celozrnné sušienky alebo chlieb naneste jednu čajovú lyžičku Nutelly až naplniť na vlákninu zatiaľ čo si pochutnávate na dekadentnej orieškovo-čokoládovej pochúťke.
10. Tmavá čokoládová tyčinka: Hľadajte 70 percent kakaa alebo viac, aby ste získali čo najviac antioxidačných výhod bez toho, aby ste použili všetky prísady obsiahnuté v iných druhoch čokolády. V štipke, a Špeciálna tmavá od spoločnosti Hershey tyčinka urobí - čas na občerstvenie čiapky asi po polovici tyčinky udržíte pod 100 kalórií.
11. Čokoládové mlieko: Štúdie ukazujúčokoládové mliekomôže byť najlepším zotavovacím nápojom po tréningu a kto sme, aby sme argumentovali vedou? Aj keď neexistuje žiadny magický vzorec pre pomer mlieka a čokolády (fľaškové aj domáce verzie fungujú), štúdie sa zameriavali na odrody vyrobené z mlieka bez tuku Zotavenie z čokoládového mlieka a vytrvalostného cvičenia: Bielkovinová rovnováha, glykogén a výkon. Lunn, W. R., Pasiakos, S. M., Colletto, M. R. a kol. Medicína a veda v športe a cvičení, 2011 7. septembra.
12. Fondue: Roztopte polosladkú čokoládu a namočte ju do prírodne sladkej pochúťky, ako sú jahody, banán alebo oranžové segmenty. Je to pôžitok z čokolády plus plnka z ovocia !
13. Čokoládové bonbóny: Arašidy M & Ms a vlákninou plnené hrozienka majú tieto pridané živinyamenej cukru ako väčšina cukríkov. Držte sa jednorazových balíčkov s občerstvením, aby ste mali chuť na kalenie pod kontrolou kalórií.
14. Ovocie máčané v čokoláde: Jedným zo spôsobov, ako zmierniť nie príliš zdravú stránku čokolády, je použiť ju ako sladkú bundu pre lahodne zdravé superpotraviny. Skúste namáčať zdravé možnosti ako naprbanány,jahody,jablká, alebo aj nejaké nakrájanézázvor. Namočené dobroty odhoďte do chladničky alebo v horúcom dni dajte na studenú pochúťku.
15. Tootsie Rolls: Tieto cukríky z detstva sú v skutočnosti relatívne nízkokalorické a neobsahujú takmer žiadny alergén, ktorý by nás napadol (orechy, mliečne výrobky, lepok atď.). Nechajte to však na tri alebo štyri, pretože tieto pochúťky obsahujú nejaké škaredé trans-tuky.

A samozrejme, vždy existuje čokoládová farba na telo & hellip ;. Potrebujeme povedať viac?Aké sú vaše spôsoby bez viny na čokoládu? Dajte nám vedieť v komentároch nižšie. Pôvodne uverejnené: február 2012. Aktualizované: júl 2012.