Zistite Svoj Počet Anjela
Čo sú biopotraviny?
V dobe informácií sa obyčajná prechádzka uličkami obchodu s potravinami môže zdať ako útok na váš zrakový nerv. Existuje toľko značiek, štítkov, prísľubov a tajomstiev, ktoré sa dajú zabaliť do obalov, ktorých cieľom je prilákať vás na zabitie alebo aspoň utrácanie. Jedno z označení, ktoré ste si mohli všimnúť najmä za posledných desať rokov, je „ekologické“. Čo to znamená, keď uvidíte toto označenie?
Biopotraviny, v skratke, sú potraviny, ktoré sú vyrobené zo surovín, ktoré sú „všetky prírodné“ a „bez pridaných chemikálií“. Obe definujúce vlastnosti biopotravín som dal zámerne do úvodzoviek. Tvrdenie, že akékoľvek jedlo je „prirodzené“, je pre mnohých ľudí mätúce, pretože nie je všetko jedlo prirodzené? Napríklad, ako môžu byť rastliny, ktoré sa pestujú neekologicky, o niečo menej prirodzené ako tie isté rastliny, ktoré získajú ekologickú pečať? Aká je dohoda o chemikáliách? Chemikálie sú v prírode všade okolo nás. Ako môže byť niečo prírodné a bez chemikálií?
jenna dewan wiki
Čo znamená „All Natural“?
Všetko prirodzené, v kontexte biopotravín, je jednoducho laická fráza, ako dosiahnuť:
1. Splňte prvú požiadavku USDA na ekologickú certifikáciu, ktorou je, aby príslušná potravina bola „vyrobené vylúčenými metódami“
2. V rovnakom duchu ako prvý cieľ ubezpečuje spotrebiteľov, že potraviny neobsahujú geneticky modifikované organizmy (GMO).
GMO sú živé bytosti, ktorých genetický kód bol zmenený v laboratóriu a premenený na nový druh, ktorý v prírode neexistuje. Pýtate sa, prečo by si niekto robil problémy s genetickým kódom paradajky? Vytvoriť paradajku odolnú voči suchu a extra šťavnatú pre masy môže byť jedným z mnohých dôvodov.
Všetko o chémii
Keďže som bol na vlastnej koži svedkom toho, čo dokáže populárny sprej na ničenie buriny urobiť s džungľou buriny na mojom dvore v priebehu niekoľkých hodín, určite chápem, prečo sa ľudia môžu obávať, že skončí na ich tanieri. Druhou požiadavkou na ekologickú certifikáciu je žiadne alebo obmedzené používanie určitých chemikálií pri výrobe potravín. Zoznam obsahuje väčšinou syntetické chemikálie, o ktorých sa predpokladá, že sú škodlivé pre ľudské zdravie, ale používanie niektorých „prírodných“ chemikálií je stále povolené.
Kritériá pre organickú certifikáciu
Vyššie uvedené požiadavky (laicky povedané: všetky prírodné a nepoužívajú sa žiadne chemikálie), okrem dohľadu USDA prostredníctvom agenta, sú všeobecnými požiadavkami na vytúženú zelenú pečať schválenia.
USDA bude certifikovať nasledujúce produkty ako ekologické: plodiny, hospodárske zvieratá, spracované produkty a divoké plodiny.
Špecifiká pre organickú certifikáciu
Špecifické kritériá pre ekologickú certifikáciu závisia výlučne od produktu. Napríklad organická zelenina sa má pestovať v špine, ktorá nebola postriekaná žiadnymi chemikáliami na zozname USDA „no-no“ najmenej 7 rokov a pestuje sa iba pomocou vody a slnečného žiarenia. Dojniciam sa nemajú podávať hormóny na stimuláciu väčšej produkcie mlieka, ako je to bežné v niektorých neekologických chovoch dojníc. Dobytkom chovaným na mäso, ako sú kurčatá a ošípané, sa nepodávajú antibiotiká, ktoré by im zabránili ochorieť a potenciálne nakaziť iné zvieratá, s ktorými žijú v blízkom okolí. Získate obrázok.
Rad za radom krásnych, ekologicky pestovaných produktov.
znaky sexuálnej chémie
Ako som už spomenul, USDA má veľmi prísne kritériá, ktoré musia byť splnené, aby poľnohospodári alebo výrobcovia potravín dostali organickú značku USDA. Existuje niekoľko ďalších krajín, ktorých vlády presadzujú podobné kritériá certifikácie ako Spojené štáty americké. Celý proces zabezpečenia toho, aby bola potravina organická, je drahý a táto cena klesá až k jedlu. V niektorých prípadoch sú organické produkty dvakrát drahšie ako anorganické produkty presne rovnakej hmotnosti, krajiny pôvodu, sezóny a kvality.
Je to cena, ktorú sú mnohí rodičia ochotní zaplatiť na základe presvedčenia, že biopotraviny sú pre niektoré skupiny považované za bezpečnejšie. Hoci výskum ešte nepotvrdil, že stopové množstvá pesticídov a iných chemikálií v detskej výžive majú negatívne účinky na zdravie a vývoj, nie je to riziko, ktoré sú mnohí rodičia ochotní podstúpiť. Našťastie je na trhu množstvo ekologických značiek a produktov pre vaše dieťa, ak sa rozhodnete pre bio.
Biopotraviny sú tiež považované za lepšie pre životné prostredie. Tvrdí sa, že neekologické poľnohospodárstvo vytvára viac odpadu z farmy na stôl. Vysoké koncentrácie zvierat, palivo, ktoré sa spaľuje pri preprave produktov z jedného miesta na druhé, chemický únik do potokov a riek...to sú len niektoré zo spôsobov, ktorými sa kŕmenie zemegule pripisuje ohrozeniu životného prostredia.
Mnohé z poľnohospodárskych postupov spojených s ekologickými verzus neekologickými výrobkami sú zamerané na pestovanie, zber a distribúciu potravín tým najzodpovednejším spôsobom. Niektoré filozofie, na základe ktorých sa ekologickí farmári snažia konať, sa zameriavajú skôr na kvalitu ako na kvantitu, na výber materiálov, ktoré sú šetrné k Zemi, a návrat k matke prírode sadením stromov a obnovou prirodzených biotopov.
Prírodné značky bio detskej výživy
Značiek, ktoré ponúkajú buď výlučne bio produkty detskej výživy, alebo rad, je toľko, koľko je na výber kombinácií chutí. S posunom v globálnej kultúre ochrany životného prostredia sa čoraz viac spoločností obracia na prírodné a organické produkty, aby znížili uhlíkovú stopu spojenú s pestovaním a výrobou jedla pre vaše dieťa.
1. Slivka Organics
Bio slivka: organická detská výživa, receptúra a pochutiny Zdroj: Plum Organics: Organic Baby Foods, Formula, & SnacksSlivka vyrába dojčenskú výživu, vrecká na jedlo, misky na jedlo, chuťovky a sušienky na prerezávanie zúbkov. Všetky obaly sú z plastu bez BPA a všetky potraviny sú organické a bez GMO. Na svojej webovej stránke uvádzajú, že ich filozofia stravovania je, že „malí si zaslúžia to najlepšie jedlo od prvého sústa“. Spoločnosť tiež venuje jedlo neziskovým organizáciám, ktoré sa starajú o deti s potravinovou neistotou prostredníctvom projektu The Full Effect. Plum má od roku 2008 štatút B Corp.
Chcete sa dozvedieť viac? Vaše otázky týkajúce sa B Corporations môžu byť zodpovedané tu Zdroj: bcorporationB Corporations vracajú svetovým komunitám v núdzi buď darovaním svojich produktov na nakŕmenie hladujúcich rodín, alebo venovaním ziskov na konkrétne účely. Mnohé značky organickej detskej výživy sú B Corporations.
2. Šťastné bábätko
Šťastná rodinná biopotrava: Jedlo pre bábätká, batoľatá a deti Zdroj: Happy Family Organics: Jedlo pre bábätká, batoľatá a detiĎalšou značkou organickej detskej výživy B Corp je Happy Family Organics, ktorá vyrába kapsičky Happy Baby. Rovnako ako Plum Organics, aj táto spoločnosť sa zaviazala vyrábať kvalitnú organickú detskú výživu s minimálnym dopadom na životné prostredie. Aj oni darujú svoje jedlo spoločnostiam, ktoré kŕmia hladné deti na celom svete a poskytujú vzdelávanie v oblasti výživy.
3. Ona je
Bio detská výživa | Organické detské výrobky | Kuchyňa Elly Zdroj: Bio detská výživa | Organické detské výrobky | Kuchyňa EllyElla's je vždy organická, vegetariánska a bezlepková. Majú veľa jedinečných a nápaditých kombinácií chutí s exotickými prísadami, ako je rutabago a amarant.
4. To najlepšie na Zemi
Najlepšie organické potraviny pre dojčatá a batoľatá na Zemi | To najlepšie na Zemi Zdroj: Najlepšie organické potraviny pre dojčatá a batoľatá na Zemi | To najlepšie na ZemiNajlepšia organická detská výživa na Zemi sa dodáva v pohároch alebo vrecúškach. Nosia tiež príkrmy a občerstvenie na neskoršie mesiace a roky kŕmenia vášho dieťaťa.
5. Naklíčiť
Organické potraviny z klíčkov: detská výživa, výživa pre batoľatá, celá rodina | Naklíčené organické potraviny Zdroj: Sprout Organic Foods: Baby Food, Toddler Food, All Family | Naklíčené organické potravinyVrecká Sprout Organics sú vždy bez mliečnych výrobkov. Majú roztomilý a čistý dizajn obalu a na obale sú uvedené informácie, aby mamičky informovali, či je toto vrecko na jedlo vhodné pre ktorú fázu odstavenia.
6. Buk-Oriešok
bukovo-orechová detská výživa – skutočné jedlo s jednoduchými ingredienciami Zdroj: bukovo-orechová detská výživa – skutočné jedlo s jednoduchými ingredienciamiTáto populárna značka organickej detskej výživy ponúka dózy, vrecká a príkrmy pre batoľatá.
7. Peter Králik
Tekvicový strom | Prirodzene zdravé a zdravé maškrty pre deti! 100% organické zložky s certifikáciou USDA a bez GMO. Zdroj: Pumpkin Tree | Prirodzene zdravé a zdravé maškrty pre deti! 100% organické zložky s certifikáciou USDA a bez GMO.Značka nepoužíva kyselinu askorbovú v detskej výžive ani nezalieva pyré. Existuje mnoho kombinácií dostupných vo forme vrecúšok bez BPA, vrátane vlákninových potravín, ako je jačmeň a quinoa.
8. Bol raz jedna farma
Čerstvá organická detská výživa pre všetky fázy | Bol raz jedna farma Zdroj: Čerstvá organická detská výživa pre všetky fázy | Bol raz jedna farmaTáto značka balí detskú výživu metódou lisovania za studena. Tlak za studena alebo HPP aplikovaný na ovocné a zeleninové pyré znižuje stratu živín a robí jedlo takmer rovnako sviežou ako domáce, a teda čerstvé potraviny.
Anna Stuartová z iného sveta
9. Čistá lyžica
Čistá lyžica čerstvé organické detské jedlo Zdroj: Pure Spoon Fresh Bio Baby FoodDetské príkrmy Pure Spoon sú tiež konzervované z čerstvého pomocou metódy lisovania za studena. Hlavnou výhodou tejto spoločnosti je, že vám jedlo doručia, podobne ako donáška jedla. Objednávky je možné zadávať online alebo sa môžete prihlásiť na odber. Spoločnosť založila matka, ktorá chcela vyrábať jedlá pre svoje dieťa, ale čoskoro si uvedomila časové obmedzenia, ktoré so sebou materstvo prináša, ako mnohí z nás.
10. Amara
Organické potraviny Amara Zdroj: Amara Organic FoodsTáto značka ponúka sušené ovocie, zeleninu a cereálie, ktoré sa pri servírovaní rekonštituujú vodou alebo materským mliekom. Podľa ich webovej stránky ponuka jedla v tejto forme optimalizuje živiny, ktoré môže dieťa získať z jedla, ktoré nie je čerstvé.
Najlepšie japonské značky organickej detskej výživy
1. Ofukuro
[Rakuten Ichiba] zásielkový predaj detskej výživy ukuro Zdroj: [Rakuten Ichiba] zásielkový predaj detskej výživy ukuroVeľmi populárna značka detskej výživy pre rodičov, ktorí si dávajú pozor na zdravie v Japonsku. Ich produkty obsahujú vždy len 4 čisto prírodné organické zložky plus ovocie.
2. Zelená myseľ
Produkty (anglicky) --Baby Porridge-GreenMind- Zdroj: Produkty (anglicky) --Baby Porridge-GreenMind-Značka ponúka organickú ryžovú kašu pre dojčatá v roztrhávacom vrecku.
3. Kewpie
Kewpie Zdroj: KewpieTáto značka sa dodáva vo forme téglikov a vždy neobsahuje 7 najčastejších potravinových alergénov (japonské štandardy).
Záver
Biopotraviny sa nelíšia od svojich anorganických náprotivkov, pokiaľ ide o výživu. Hlavnými obavami z anorganických potravín sú negatívne účinky na životné prostredie a používanie pesticídov, herbicídov, hormónov a antibiotík pri výrobe. Hoci je dobre zdokumentované, že stopové chemikálie používané v anorganickom poľnohospodárstve skončia v detskej výžive a následne vo vašom dieťati, nie je známe, aké sú v skutočnosti účinky týchto chemikálií. Rodičia musia sami zvážiť klady a zápory organických vs. anorganických potravín a rozhodnúť sa, či sa rozhodnete pre ekologické potraviny.