Zistite Svoj Počet Anjela
Filmová legenda Cary Grant raz povedala: „Výstrel brandy vám môže zachrániť život, ale fľaša brandy vás môže zabiť.“
A hoci Grant bol niekým, kto pil kávový likér s limetkovou šťavou (nie je to úplne v norme), odrážal vtedajšie postoje k brandy. V priebehu histórie bol oslavovaný pre svoje predpokladané zdravotné prínosy.
Aké skutočné sú však výhody brandy? Robí to vďaka pôvodu červeného vína to dobré pre vaše srdce? Je to spôsob, ako sa stať okamžite 20-krát sofistikovanejším?
Otvoríme prípad pravdy - ale len preto, že je to špeciálna príležitosť.
Franck Metois / Getty Images
Možné zdravotné výhody brandy
Vinári - a aby sme boli spravodliví, niektorí vedci - už roky kričia ako deti z univerzity na frat párty o možnom výhody červeného vína , najmä o jeho účinkoch na kardiovaskulárne zdravie.
Brandy, destilovaná duch ktoré niekedy (ale nie vždy) pochádzajú z červeného vína, môžu mať podobné ochranné výhody. Brandy tiež obsahuje vysoké hladiny vitamín C , an antioxidant so širokou škálou zdravotných výhod.
(A áno, brandy zahŕňa aj koňak, Armagnac, Pisco, Calvados a grappu, ak sú to vaše tipy na výber.)
Keď sa krvácanie ľudí s pijavicami považovalo za špičkovú zdravotnú starostlivosť, brandy hralo v medicíne úlohu.
Francúzski mnísi boli takí ohromení jeho domnelými liečivými silami, že ho nazvali brandy - „voda života“. Ešte do 20. storočia predpisovali lekári brandy ako núdzový stimulant, horúčka redukčný a sedatívny.
Stacey pomlčka Emmanuel Xuereb
V dnešnej dobe žiadny lekár, ktorý si chce ponechať lekársky preukaz, by svojim pacientom nepredpísal alkohol a posledná lekárska zhoda je, že existuje žiadna úroveň konzumácie alkoholu ktorý poskytuje čistý prínos pre zdravie.
The American Heart Association (AHA) neodporúča piť víno alebo akákoľvek iná forma alkoholu na získanie potenciálnych prínosov pre zdravie. Ani čucháč plný brandy. Nevylučujú, že pijú mierne množstvá pre zábavu.
Poskytuje brandy pokožke výhody?
Pretože brandy obsahuje antioxidanty, niektorí tvrdia, že môže pomôcť vylepšiť vzhľad vašej pokožky - dokonca odporúčajú, aby ste si ju natreli tvárou ako fermentovanou. krém na vrásky .
Žiadny skutočný vedecký výskum však túto predstavu nepodporuje. Takže možno len, viete, použite pleťový krém alebo niečo.
Brandy vs. whisky: Čo je lepšie pre zdravie
Asi ani jedno. Brandy a whisky mať zhruba rovnako obsah alkoholu v závislosti od typu a produktu.
Brandy destilovaná z červeného vínasmieťposkytujú viac zdravých antioxidantov ako whisky. Ale opäť to nestačí na vyrovnanie zdravotných problémov spojených s nadmerným pitím alkoholu - a proces destilácie by mohol zabiť časť alebo všetky jej výživové výhody.
Je brandy dobrá pre ľudí s cukrovkou?
V najlepšom prípade je to umývanie. AHA hovorí, že flavonoidy a ďalšie antioxidanty vo víne môžu chrániť srdce a cievy pred nebezpečnými voľnými radikálmi - a kuká s cukrovka vyrába celá kopa voľných radikálov ktoré spôsobujú poškodenie okolo tela.
TO Recenzia z roku 2018 zistili, že konzumenti červeného vína môžu mať nižšiu hladinu glukózy a nižšie riziko cukrovky v porovnaní s ľuďmi, ktorí víno nepijú.
Ale nadmerné pitie môže tiež hrajte pohromu s krvným cukrom , čo nie je veľmi v pohode, ak žijete s cukrovkou. (Alebo pre kohokoľvek - kto potrebuje šialenú hladinu cukru v krvi?)
Ak sa chystáte po večeri napiť brandy, pripravte si ju iba jednu.
Zdravé brandy značky
Na drink so „značkou“presne tamv jeho názve nie sú žiadne „zdravé“ značky brandy. Prestaňte kopať výhovorky, aby ste si dali pohár brandy, a len si ju s mierou vychutnávajte.
Ale pretože väčšina z antioxidantov v červenom víne pochádzajú z červených šupiek hrozna , brandy vyrobená z červeného hrozna na rozdiel od bieleho hrozna alebo iného ovociamožnobyť o niečo lepšie pre vaše zdravie.
Opäť nie je celkom jasné, koľko antioxidantov je zničených v procese destilácie.
Nutričné hodnoty
Destilovaná na 100 dôkazov, brandy poskytuje asi 64,7 kalórií na uncu , čo je v skutočnosti menej ako iné podobne silné destiláty .
Poskytujú neutrálne liehoviny ako brandy bez sacharidov , bielkoviny alebo tučný . Ale sedením pri krbe a monológiou do kamery vám dajú vzrušujúce vibrácie. Takže ... to je niečo?
Ak držíte diétu s nízkym obsahom sacharidov, brandy môže byť skvelou alternatívou.
Poskytuje alkohol * nejaké * zdravotné výhody?
No, možno.
Nejaký výskum spája miernu konzumáciu alkoholu s nižším rizikom mŕtvice a iných kardiovaskulárnych problémov. Jeden štúdium to tiež tvrdil striedme pitie vína môže znížiť vašu pravdepodobnosť vzniku klinickej depresie.
V kombinácii so zdravou výživou tiež štúdie skúmajúce skúmavky zistili, že resveratrol je v červenom víne môže znížiť rast rakovinových buniek - aj keď existuje len málo dôkazov, má rovnaký účinok na ľudské telo.
Ale veľký globálna štúdia zverejnené v roku 2018 zistili, že úmrtnosť všeobecne, a najmä úmrtie na rakovinu, stúpa spolu s rastúcou úrovňou konzumácie alkoholu. Dospeli k záveru, že „úroveň spotreby minimalizujúca stratu na zdraví je nulová“. Au.
aký je môj kvíz o osude
Inými slovami, pre svoje zdravie najlepšie urobíte nepiť alkohol vôbec.
Chlastáte, strácate: Riziká pitia alkoholu
Príležitostné čuchanie brandy vás pravdepodobne nezabije. To znamená, že každá konzumácia alkoholu so sebou nesie riziká, najmä keď sa z tejto brandy stanú dva, tri alebo viac za deň.
Medzi veľa rizík spojené s nadmerným užívaním alkoholu sú:
- rakovina
- pečeň choroba
- kardiovaskulárne chorôb
- depresia
- krvácanie zo žalúdka
Ľudia, ktorí pravidelne odbijú alkohol, môžu tiež mať ťažkosti s zvládaním stavov, ako je cukrovka, vysoký krvný tlak , bolesť a poruchy spánku .
Ako vám môže povedať každý, kto ich mal v bare príliš veľa, pitie môže tiež viesť k rizikovému správaniu, zraneniam a pohlavie bez antikoncepcie .
Zobrať
Brandy sa po stáročia používala ako liek. Moderní lekári to však už nenavrhujú ako liečbu - pretože to tak nie je.
Niektoré pálenky môžu zdieľať výhody červeného vína.
Ale rovnako ako konzumácia alkoholu všeobecne, nadmerné pitie brandy sa môže rýchlo stať zdravotným problémom, ktorý ďaleko preváži všetky výhody.