Zistite Svoj Počet Anjela
Teraz už asi dokážeme oceniť oveľa lepšie plnené vláknami, bohaté na vitamíny a antioxidanty zo zelenej zeleniny, ktorú sme tak tvrdo bojovali, aby sme nejedli, keď sme boli deti (prepáč, mami!). Našťastie existuje veľa spôsobov, ako ich začleniť do jedál bez toho, aby ste uviazli v šalátovej rutine. Od brokolice pri raňajkách až po hrášok na dezert (naozaj!) - tieto recepty dokazujú, že pokiaľ ide o akékoľvek jedlo, je ľahké mať zelenú farbu.
Raňajky
1. Kel a cesnak Frittata

Dávanie kelu do vaječných jedál je v dnešnej dobe čoraz populárnejšie a je ľahké pochopiť prečo. Tieto listy chrániace zrak a vápnik, ktoré sú pevnejšie ako špenát, si môžu počas pečenia udržať mierne žuvaciu textúru a stuhám frittata prepožičať pekne zelenú farbu.
mingus lucien reedus výška
2. Tofu vyškriabané na jarné zelené

Aj tí, ktorí majú rastlinnú stravu, môžu zvýšiť príjem zelenej energie a tento recept im pomáha robiť to najchutnejším spôsobom. V skutočnosti je cesnak a kurkuma okorenená brokolica, hrášok a špenát restovaný na tofu tak chutný, že aj milovníci mäsa sa môžu rozhodnúť pre túto slanú raňajkovú alternatívu k vajciam.
3. Špenátové palacinky

Keby to nebolo pre túto farbu darčekov, nedokázali by ste povedať, že v tomto nadýchanom, sladkom raňajkovom balíčku sú dve plné šálky špenátu. Svätý Patrik by to úplne schválil, ale choďte do toho a robte to každý deň v roku.
4. Špargľa, hrášok a jarná omeleta Gruyère

Vďaka bohatej hrsti syra je táto čerstvá nadýchaná omeleta o niečo bohatšia ako to, čo by ste každý deň bežne šľahali. Ale ako raňajky raz za čas sa tejto vynikajúcej možnosti nedarí poraziť.
5. Šunka a zelenina Raňajkový kastról

Skvelé na prípravu skupinového brunchu alebo jednoducho ako pokrmu, ktorý vydrží niekoľko dní. Toto pečivo vyvažuje mäso, syr a vajcia s celou nádobou mrazeného špenátu a zelenou paprikou pre extra vitamín C. Už len porcia vám dá ste na dobrej ceste k splneniu vašich vegetariánskych požiadaviek pre tento deň.
6. Zelené smoothie bez ovocia

Pite svoju zelenú s týmto raňajkovým smoothie, ktoré obsahuje štyri odrody z nich! Typický banán alebo bobule v tomto recepte nenájdete, ale prírodná sladkosť kokosovej vody a uhorky korenie z petržlenu odreže. Krémové avokádo navyše poskytuje zdravé tuky, ktoré vám pomôžu napájať vás ráno.
Polievky a sendviče
7. Chicken Quinoa Collard Wraps

Ako náhradu za tortillový zábal použite zelenú zeleninu. Husté stonky tejto zeleniny na prevenciu chronických chorôb sú ideálne na uchovanie objemnejších surovín, ako sú kuracie prsia a quinoa, a vďaka ich žuvacej textúre budete mať pocit, že ste si dopriali výdatné jedlo.
8. Vegetariánsky burger Green Monster

Hrach, kel, brokolica a zeler robia tieto vegánske hamburgery veľkými, pokiaľ ide o ich veľkosť a výživové hodnoty, poskytujú vlákninu a antioxidanty. V zmesi s ovosom, strúhankou a vlašskými orechmi by obilné placky rovnako dobre plnili jedlo, ako by sa kopili na buchty so všetkými fixínmi.
9. Polievka super zelených

Iba jedna porcia tejto polievky sa môže pochváliť tri a pol šálkou zelene. Navyše, pretože je hotový asi za 30 minút a je jednoducho dochutený soľou a korením, je neuveriteľné ľahké si ho na deň pripraviť. Ak chcete dať viac bielkovinového punču, doplňte ho grilovaným kuracím mäsom.
10. Lepšia ako reštaurácia Falafel

Verná svojmu názvu, táto verzia obľúbeného cíceru na Blízkom východe je krokom vpred od reštaurácie falafel. Po prvé, sú skôr uvarené na panvici než vyprážané, čo vám ušetrí dobré množstvo oleja, a po druhé sú balené do štyroch celých šálok zelenej zeleniny bohatej na živiny. Vložte ich do pity alebo ich zjedzte sami.
11. Kuracie polievka Lemony so zelenými

Dusené kuracie prsia, cícer a vrecúško špenátu sa môžu javiť ako prísady do polievky v chorých dňoch, ale tu ich nakopia kopcovité lyžice škorice a výdatné stlačenie citrónu. Aby táto misa dopadla na miesto, určite nemusíte byť pod vplyvom počasia.
12. Sendvič so zelenou bohyňou

Aj keď si tento sendvič získal meno podľa slávneho šalátového dresingu, nemá žiadne majonézové alebo sardelové filé, ktoré korenie zvyčajne obsahuje. Namiesto toho získava titul všetkými zelenými zeleninami zabalenými medzi celozrnným chlebom, od hrubých plátkov avokáda a uhorky až po žeruchu a lístky koriandra.
katherine heigl wiki
Vstupy
13. Lososové tacos so zelenou cibuľkou a špargľovou salsou

Napa kapusta, jarná cibuľka a špargľa zdieľajú v týchto tacos s príchuťou spoločné svetlo (rozumiete?) S lososom; v skutočnosti si možno ani nevšimnete rybu pod všetkými tými zelenými, kým si nedáte sústo! Tento recept má niekoľko krokov, ale väčšinu z nich môžete urobiť na jednej panvici, aby vás nezaseklo umývadlo plné riadu.
14. Rezance z kapustového kelu (s krevetami)

Chuťovo silnejšia ako špenát, kel sa pridáva k večierku v tejto bezmliečnej omáčke. Ak do tohto jedla vložíte ešte viac zelene, pestom sa namiesto špirálovitých cestovín nakrútia špirálovité cukety, zatiaľ čo restované krevety dodajú jedlu pekný červený popol a trochu plniaceho proteínu.
15. Hrach, špenát a brokolica

Od piatich druhov zeleniny po bylinky nie je divu, že blogerka toto jedlo prezvala „päťdesiat odtieňov zelenej“. Podávajte ho, keď potrebujete dav potešujúce jedlo, ktoré vyzerá neodolateľne, chutí dekadentne a obsahuje veľa vlákniny a tukov zdravých pre srdce.
16. Saag Paneer

Ak ste niekedy boli v indickej reštaurácii, pravdepodobne ste vyskúšali toto populárne špenátové jedlo. V tejto verzii nie je dostatok tradičného korenia, ale od štyroch šálok listovej zeleniny až po kmín a zázvor udržuje základné ingrediencie neporušené a stále je pôsobivo autentická.
17. Špinavá ryža s Collard Greens a pórom

Tento zdravší pokrm pre dušu je klasická hnedá ryža, tekvicové semiačka a stuhy z bravčovej zeleniny, ktoré každému sústu prepožičajú korenisté sústo. Vegánske a bezlepkové, je to jeden z najčistejších receptov na špinavú ryžu, s akým sme sa stretli.
Sladké dobroty
18. Mätová čokoláda Chip Pea Pops

Ak nemáte formu na nanuky, môžete si pre tento recept kúpiť. Miešaný hrášok s jogurtom a lístkami čerstvej mäty, potom pridané čokoládové lupienky, sú tieto mrazené dobroty príliš zaujímavé na to, aby ste ich vyskúšali.
19. Čokoládové lupienky z cukety, ovsené vločky

V týchto superzdravých pečivách má rýchly chlieb podobu cookies. Vďaka iba dvom lyžiciam masla v celom cestíčku nie je šálka cukety iba záludným spôsobom, ako pridať zelenú zeleninu, ale aj zásadným zdrojom vlhkosti.
20. Avokádo, Kale a Kešu oriešky Perfect

S menej ako 10 ingredienciami si pripravte pôsobivý - ale ľahký! - trojvrstvový dezert. Dno sušienky a jahodový stred sú vynikajúcimi textúrnymi kontrastmi k avokádu sladenému medom avokáda a kale na vrchu.
21. Špenátové čokoládové muffiny

Vrecko listového špenátu je jednou z iba 10 ingrediencií v týchto mini pečených dobrotách a hoci výsledky môžu vyzerať, akoby ste išli do mesta na potravinárskom farbive, pohodlne sa ponorte do vedomia, že farba je naturel.
22. Cuketové čokoládové brownies

Niekde vo vnútri tej čokolády sú dve šálky strúhanej cukety. Budete jesť mäsité sušienky, ale budete mať úžitok z iného druhu dobroty - odrody vitamínu C - od zelenej zeleniny. Hovorte o výhodách pre všetkých!
23. Kale a jablkový koláč s jablkovou polevou

Zlikvidujte tvrdé stonky kelu a pretlačte iba listy, ktoré pridáte do tohto ľahkého a nadýchaného cesta na koláče. Ak by to nebolo kvôli tej darčekovej farbe (tie karotenoidy zvyšujúce zdravie očí musia svoju prítomnosť pocítiť!), Nikdy by ste nevedeli, že v tomto dezerte sú dve šálky zelenej.