Zistite Svoj Počet Anjela
Nič nehovorí o lete, ako keď si na gril dáte čerstvé ryby a vychutnáte si studenú s priateľmi na terase. Žiadny gril, poviete si? Nerobte si starosti. Existuje veľa spôsobov, ako pripraviť chutné letné jedlo s kuchynským vybavením, ktoré už máte, a my to dokážeme týmito 14 receptami. Od ostrého lososa po šťavnaté krevety rozpálte všetko okrem grilu a pripravte si jedlo.
1. Grilovaný pruhovaný bas
Stále môžete získať farbu a farbu na rybách tak, že túto panvicu vysuniete do brojlera. V podstate obrátený gril, brojler je naše riešenie číslo 1, vďaka ktorému bude ryba chutiť rovnako, ako keď ste ju varili vonku na svojej palube. Tento jednoduchý pruhovaný bas je pokrytý sladkými paradajkami a slanými olivami.
2. Cajun Mahi Mahi s mangovou salsou
Táto sladká a korenistá ryba nakopne Cajunské korenie vyvážené ananásovo-mangovou salsou. Searing mahi mahi mu dodáva chrumkavý zovňajšok a čo je najlepšie, celé jedlo trvá 15 minút. Letné večere budú čoskoro ľahké.
3. Losos pražený
Vypaľovanie je rýchly spôsob, ako na kúsku ryby získať trochu farby a chrumkavej kôry. Nakvapkajte kúsok lososa na panvicu a nechajte ho bez prevracania variť dlhšie, ako si myslíte. Podávame s teplou citrónovou maslovou krémovou omáčkou.
4. Pošírovaná treska v paradajkovej omáčke
Pytliactvo znie zložito, ale je to ďalšia z tých jednoduchých metód varenia, ktoré musíte toto leto vyskúšať. Toto jemné jedlo z tresky sa varí v bublajúcej paradajkovej omáčke, až kým nebude jemné.
5. Kokosový pražený ananás
Pokiaľ ide o vyprážané jedlo, je tento chňapák pomerne ľahký vďaka iba šiestim ingredienciám. Bagrovanie bager v múke, ponorte do zmesi vajec a ananásu a džúsu, potom obalte v kokosových vločkách. Podávame s prílohou z pečenej zeleniny, karfiolovej ryže alebo so zdravým ovocným šalátom.
6. Sumec vyprážaný v rúre
Rybí poter sa javí ako klasické letné jedlo, ale skúste si ho nabudúce urobiť trochu zdravo pražením. Stále dostanete ten chrumkavý a otlčený povlak, ale z hlboko vyprážaného oleja už nie je žiadny tuk.
wikipedia Russell Crowe
7. Pečené krevety varia
Varenie z morských plodov znie ako leto, ale ak nie ste v pozícii, kedy by ste mohli variť vonku, odpoveďou je, že všetko hodíte na plech. Vážne, kedy vás krevety, klobása, zemiaky a kukurica niekedy nasmerovali nesprávne?
8. Grilovaná treska miso so špargľou
Uspokojte chuť na japonské jedlo bez jedla s týmto receptom tresky miso. Zeleninu hodia v omáčke zo sezamového oleja a ryba je obalená miso glazúrou. Nezabudnite včas zarobiť, aby boli ryby marinované, aby dosiahli čo najlepšiu chuť.
9. Steaky z duseného sumca
Aj keď nemáte tradičný kórejský kamenný hrniec, môžete ryby dusiť ako profesionál. Vytiahnite každú silnú panvicu alebo holandskú rúru a pripravte tieto sladké a korenené steaky so sumcom.
10. Parný červený Snapper
Rovnako ako grilovanie, aj varenie v pare je jednoduchá metóda varenia, ktorá vám dáva viac času zamerať sa na nádherné počasie. Tento červený kanic v jamajskom štýle je dusený v korenistom vývare a podáva sa s jemnou zeleninou.
11. Superfood Pečený losos
Jedna panvica, schválená Whole30, a 20 minút od začiatku do konca? Sme predaní. Na plechu pridáme lososa, ružičkový kel, plátky citróna a čučoriedkovo-balzamikovú zmes a pečieme 15 minút. Profesionálny tip: Zahrejte ich pod brojlerom na 2 minúty, aby bolo všetko mimoriadne chrumkavé.
12. Pošírovaná biela ryba v paradajkovej bazalkovej omáčke
Mrazené biele rybie filé znejú dobre, ale len s niekoľkými ďalšími prísadami sú prakticky gurmánskym jedlom. Filety uvarte na kuracej masti, bielom víne a cesnaku, vhoďte do nich cherry paradajky a čerstvú bazalku & hellip; 30 minút na sporáku a môžete vyraziť.
13. Pečené citrónové maslo Tilapia
Tilapia je pomerne jemná ryba, takže si ju môžete vziať za základ svojej letnej párty, na ktorej si prídete na svoje - užijú si ju aj vyberaví jedáci. Zmiešajte maslo, citrónovú šťavu a kôru a cesnak, potom zmes pokvapkajte tilapiou. S rýchlou oblohou zo soli, korenia a petržlenovej vňate vyjde ryba ľahká, šupinatá a len trochu štipľavá.
14. Pečený medový koriandrový limetkový losos
Zvyčajný recept z lososa pečeného v rúre dozdobte cesnakom a medovo-limetkovou polevou. Akonáhle rybu oblečiete, stačí plech na plechy 25 minút popučiť v rúre. Len do toho, na počkanie si nalejte drink.